制一课课长王文胜请大家吃饭，地点在总厂旁的悦客来饭店，我也在邀请之列。
悦客来饭店，陈设比菜场铁棚小吃店要体面，离厂也近，一般课长请客，组长聚餐都会选这里。
大厅连着厨房，厨房靠近路边，在路上就可看到排风扇出口下端流出的黑污垢。大厅摆四张大圆桌，有两张都座满了人。往里走就有两个单间，左间已是杯盘狼籍，想必刚吃聚完餐不久，还来不及收拾。
我们选靠右的一间，人座满，菜还没来，大家在一起聊些见闻，一只苍蝇在王金面前飞来飞去，停在王金手上，麻麻痒痒的，王金赶了几下赶不走，不禁皱着眉说了句：“讨厌。”
一旁荣绍民见状，笑问：“如果我把它拍死了，你能陪我看场电影吗？”
苍蝇这么灵活，怎么拍得到，王金不信，说：“你拍到再说。”
荣绍民不再多言，屏声静气，专注那只在桌上的苍蝇，慢慢摊开双手，靠得差不多近，双手猛的一合，苍蝇在间不容发之际从他双掌之间飞出去，还眩技似的在他头顶绕了几圈再停到他前面桌上。
那苍蝇也不知怎么回事，总爱停在那个地方，逃走了又飞回去，荣绍民拍了几次都没成功。有一次刚要拍，碰到服务员上菜，那苍蝇也不知飞到哪里去了，荣绍民有些失望，不想苍蝇转了一大圈后又停在他面前的桌上。
“来得好。”荣绍民轻叫一声，双掌十分小心的靠近它……啪的一声脆响，也不知有没有拍到，荣绍民也不马上摊开，笑问王金：“你说我有没有拍到？”
王金摇摇头，荣绍民把手伸到她面前摊开，这只苍蝇没像上次那么幸运，死在他手掌靠大拇指处。
荣绍民有些得意：“怎么样。”并对旁边的同事说：“这个星期天有人陪了哦。”
“我又没答应你，”王金笑了，的确，是没有答应。
荣绍民早料到她会这么说，也不甚在意，开玩笑似的说：“约你看场电影怎么就这么难，你说吧，要怎样你才答应。”
王金笑道“我还没想到。”
荣绍民也笑笑：“等你想到再说，我不怕等。”
“当着这么多人公然谈起了恋爱，要不要这样啊，要注意场合啊！”何红芍酸溜溜地说。
菜上了一部份，倒满酒，大家举杯。喝了第一轮后，王文胜举筷示意大家吃菜。
中途上了一盘干扁豆角，王文胜吃了一筷子，皱了皱眉，说：“太淡了，一点盐都没有。”
我也伸筷偿了偿，可不是。我端起那盘干扁豆角，穿过大厅来到厨房，对正在炒菜的白帽白衣厨师说：“师傅，麻烦你加点盐。”
说是白衣白帽，其实满是油污，厨房热，厨师满脸是汗，一手掌勺一手正抓各种作料往锅里撒，两个手都油腻腻的，不时用搭在肩上的脏毛巾擦脸上的汗。
这么不讲究，我一阵恶心。
厨师见我要加盐，很不高兴，好象对他的手艺是一种侮辱：“我道菜就是这样吃的，你不懂吃就别点……”语气不善，竞骂骂咧咧。
加点盐还听这么多话，我也很生气：“你这是什么态度嘛，加点盐这么啰唆……”
老板娘听到争吵，过来问怎么回事，了解情况后，跟厨师说：“听他的。”
厨师很不情愿从我手里接过盘子，嘴里不干不净的骂着。接下来出现子让我吃惊的一幕，当着我和老板娘的面，竟用手抓盐然后直接在盘子里抓豆角用手来拌着，抓着。
“你们就这样子给客人炒菜接拌菜吗？”我很恼火。“这道菜我们不付钱。”菜也没要回身就走了。
老板娘愣在那里，半天没说话，感觉她好象怕得罪厨师一样。
我回到桌子上跟大家一说，大家炸开了锅，食欲顿减，其余菜也没胃口吃了，王文胜说，算了，以后别在这家吃了。
回到宿舍，我跟李镜同说这事，李镜同很平静的说：“那有什么奇怪的，我以前在餐馆做过，那厨师直接拿汤勺偿菜味道，偿完后把残烫倒回锅里。有的服务员不给他小费或是挨了骂会朝汤里吐口水，让顾客吃他们的口水。我不知道其它餐馆是怎样的，反正我去过的餐馆很多厨师、服务员缺乏职业道德。”
他并告诫我：“餐馆吃饭，两种人不能得罪，一个是服务员，一个就是厨师，少在餐馆吃，不然怎么得病都不知道。”
我很震惊，这样的事都有，以前从未听说也从未亲眼看到过。
是我太简单还是生活太复杂，要处处小心。
