马金从宁大夫的身上学到了很多,不怪宁大夫这样挑剔,未来的市场也会这样的挑剔,企业的产品质量这是必然的事情!
宁大夫早一点跳出来,当时来说受了点损失,对长久来说还要感谢宁大夫。
公司设立了质检部,质检部相关领导亲自挂帅,亲自督促,保证每一个细节科学,认真,详实的做出数据!
每一个消毒环节,必须严格把控,严格按照操作流程进行,绝不能松懈,绝不能让没有检测的产品流通到下一个环节去。
尤其是奶源的消毒,比如前三把做到人人熟悉,人人熟练,人人掌握的,岗前培训!
奶罐车必须当天清洗,当天利用,绝不隔夜。昨天我来一车消毒,一次来一车检验一次!
挤奶设备当天下班当天消毒,隔天上班,隔天消毒,再用绝不能使懒,绝不能让细菌和脏东西流入到优质奶源当中去!
在岗人员做到岗前岗后严格消毒,一切均按操作流程执行!!
饲养上尤其是牛只饮水设备每天清洗一次,保证让牛清洁干净的饮水,当日饲草当日喂完,决不过夜!
兽医严格执行消毒政策。做到一牛一针决不允许一针多用,整个牛舍牛圈,还有其他的地方都要严格进行消毒,不能放过一个死角!
只有自己能过去,自己这一关,那就证明是可行的,因为市场比这个还严厉,市场是最无情的,市场上说你好,你就是好,如果让市场反馈说回来,说你的奶牛奶质量不好,或者不卫生,不达标,或者有其他方面的原因,企业马上倒闭!
经过这一系列的改革和整顿,企业内部具有了现代化的企业的要求和规模了
宁大夫又下来了几次,均查不到原因的,只得气哼哼的开车走了!
鲜奶刚开始的时候,销售渠道只是把鲜奶卖到国内各大牛奶厂去。
所有的规矩都是大厂们自己定的,他说你的质量达标了,就是达标了,他说你的质量不达标,接下来几级的就减几级,所以往往一车奶卖出去,利润很低,
可是鲜奶进了他们的车间,就变成优质鲜奶了,他们从中分等级利润包他了几十倍不止。
马金他们刚开始没有意识到这一点,作为原材料供应商给各大奶厂进行供货。
后来发生了一件事,让他们如梦初醒,决定再想其他的办法,
鲜奶运到某大型牛场,被检验不合格产品,几大车按最低等级给收购了
电话打给马金的时候,马金气得火蹭蹭往上升!
这不是明摆着掐脖子吗?
合同上不带这么说的
可是他们的化验结果说产品质量不达标
鲜奶又过不得夜,没办法,只好卸下了!
奶罐车卸下以后刚走,卸下的鲜奶马上变成了特级品!
被分类包装。利润翻了几十倍!
奶扬里面有马金认识的一个朋友,
他打电话把这个消息通知了马金,
公司的领导知道这里边的内幕以后,纷纷感觉到不能跟奶厂合作了。
必须要深加工,否则好好的鲜奶就叫别人压价打压,最后弄的挣不上钱,还落不下好!
经党委和市场部调研以后,决定设立奶产品生产线,自己加中奶源,炉新产品供应市场。
他们花钱买来了先进的加工设备,电器化和数字化的操控程序,从鲜奶到酸奶,再到礼品盒,设计的十几种款式,投放市场,
产品面世是伸手广大客户的喜爱和好评,这极大的鼓舞了职工的积极性,也给公司领导吃了定心丸。
果断的终止了国内几家大厂奶源供应,变为自己深加工!
没想到市场是个大户,产品供不应求,
奶源紧张起来没有了奶源,拿什么生产产品啊?
公司决定横向联合,又在外围增加了八家企业用来生产鲜奶,这样基本上才满足了本地市场的需要,
牛只增多了,饲料变成了问题,自己的草场远远供不上牛吃的需求量。
于是决定和周边的农户签订供应合同,扩大青杆子供应基地!
这样下来,公司完成了农户加公司加市场的闭合模式,让几方面都受益,有利润,可赚!
市场的潜力是巨大的,如今,这么多的牛场生产出来的奶源看上去很多,但投放市市场以后就是很小很小这个比例。
市场份额还是被各大奶厂把持着,
因为他们几十年销售渠道,再加上他们的生产基地远远的比马金他们的大几十倍甚至上百倍的规模,所以马金如今的企业在他们看来这是一个毛毛雨,
一点威胁都没有。
马金他们也意识到这一点,只是没办法,只能慢慢做大做强。
一口吃不成个大胖子,就是这个道理
他们稳攻稳打,一村一个县的占领,然后再向着下一步方向发展。
企业发展了,这只是暂时的,而且马金在会上命令各级领导不能骄傲自满,一定要关注质量,关键绝不容许发生一切安全事故和质量事故领导!
人家快,就让人家们快,就让人家们发展,我们慢,我们走稳就可以了!
不要叫人家的快节奏,把我们带偏带到邪路上去了!
公司领导深刻的意识到这一点,也做了十年规划,并把他们列成了必要性的文件发给中层以上的领导去认真阅读!
不能够盲目发展,不能骄傲自满,不能自大,这些因素绝不能自大到干部的脑海中产生。
每走一步都要调研市场,根据市场的方向去决定企业的走向,绝不能瞎猜,瞎估摸,瞎指挥,瞎干!
销售人员不但要销售产品,而且而且要摸准市场的脉搏,摸准客户的需求,摸准产品的优势!
尤其是要做到售后服务,把客户当成我们自己家人,亲戚朋友来认真对待客户的需求,就是我们前进的方向,
现在一点小成绩,面对将来的大风大浪,不值得一提,所以既要充分的拓展市场,而又要有抵抗风险的能力!
马金他们脑子特别清醒,也没有盲目自大。
迎合市场,迎合客户的需要,还合行业的发展,迎合未来市场的趋势,这都是要考虑的