美食交流会的正式流程很简单。
先是自由交流环节,来宾们可以四处走动,互相认识;
然后是厨艺展示环节,主办方会邀请一些嘉宾现场做菜;
最后是品鉴环节,评审团会根据菜品打分,评选出"最佳厨艺奖"。
叶尘对这些都不感兴趣。
他感兴趣的是人。
"叶哥,"大壮凑过来,压低声音,"那边有人一直在看你。"
"谁?"
"角落里那个,戴眼镜的。"
叶尘顺着他的目光看去,果然看到一个年轻女人站在角落里,正盯着他看。
女人穿着白色长裙,黑长直头发,鼻梁上架着一副金丝眼镜。
她的表情很平静,但眼神里带着某种审视的意味。
"沈幼薇?"
"不是,"大壮摇头,"沈顾问我认识,这个不是。"
叶尘仔细看了看,发现这个女人的气质和沈幼薇确实不太一样。
沈幼薇是那种冷淡的、拒人千里之外的感觉;
而这个女人看起来更加……柔和?
但那种柔和下面,似乎藏着某种锋利的东西。
"赵先生,"一个工作人员走过来,"交流会马上开始了,请您入座。"
叶尘收回目光,跟着工作人员走向主宾席。
"咔嗒?"
捕蝇草在后面发出一声疑惑的叫声。
"你在这等着,"叶尘回头拍拍它的"夹子","别乱跑。"
"咔嗒……"
捕蝇草委屈地耷拉着夹子。
它也想跟主人进去……
主宾席上已经坐了不少人。
叶尘被安排在一个相对靠前的位置,左边是林晚晴,右边是一个不认识的中年人。
"紧张吗?"林晚晴低声问。
"不紧张。"叶尘笑了笑,"就是有点好奇。"
"好奇什么?"
"好奇他们到底想干什么。"
林晚晴看了他一眼,没再说话。
交流会正式开始。
主持人是一个穿着红色旗袍的年轻女人,声音甜得发腻:
"各位来宾,欢迎参加本次天启美食交流会!今天的活动分为三个环节——自由交流、厨艺比拼、品鉴颁奖。在厨艺比拼环节,我们邀请了几位特别嘉宾,现场展示厨艺。"
她顿了顿,目光扫过人群:
"首先,让我们欢迎第一位嘉宾——来自'美味轩'的主厨,王大厨!"
一个胖胖的中年男人走上台,开始表演刀工。
他的刀工确实不错,一把菜刀在他手里舞得虎虎生风,土豆丝切得又细又匀。
但叶尘看着,总觉得缺了点什么。
"咔嚓。"
旁边传来吃东西的声音。
叶尘转头一看,发现大壮不知什么时候溜到了他旁边,正抱着一袋薯片啃得欢。
"叶哥你不吃吗?"大壮含糊地问。
"不吃。"
"为什么?林姐不是说这里的东西不能随便吃吗?"
"你倒是记得清楚。"叶尘无语,"那你吃的是什么?"
"我自带的!"大壮得意地举起薯片袋,"叶哥你放心,我绝对不会吃别人的东西!"
"……"
叶尘决定不跟他计较。
台上,王大厨的表演结束了。
接下来是第二位嘉宾、第三位嘉宾……
每一个都是各大餐厅的知名主厨,刀工、火候、调味都无可挑剔。
但叶尘始终提不起兴趣。
这些东西,他都会。
而且他觉得自己能做得更好。
"下一位嘉宾——"
主持人的声音突然变了,带上了几分郑重:
"让我们欢迎,叶尘先生!"
周围响起一阵窃窃私语。
"叶尘?就是那个两次S级通关的叶尘?"
"他不是厨子吗?怎么来参加美食交流会了?"
"听说他用一顿饭驯服了一只BOSS,不知道是不是真的……"
叶尘站起来,朝四周点点头,然后走上台。
站在台上,他才发现今天的评审团阵容有多豪华。
正中央是赵坤,穿着一身黑色西装,面带微笑。
左边是几个穿着华丽的商人,应该是各大势力的代表。
右边是沈幼薇,正在低头写着什么。
还有一个位置是空的。
就在叶尘疑惑的时候,一个声音从身后传来:
"抱歉,我来晚了。"
叶尘转头,看到一个熟悉的身影从侧门走进来。
黑长直眼镜娘。
但不是沈幼薇。
这人的气质更加柔和一些,眼角的弧度也不太一样。
"沈小姐,请入座。"主持人连忙说。
沈小姐?
叶尘愣了一下。
沈幼薇和这个女人都姓沈……难道有什么关系?
"叶尘先生,"赵坤的声音从评审席传来,"久等了。"
叶尘收回思绪,朝他点点头:"没关系。"
"今天的厨艺比拼,主题是'家的味道'。"赵坤微笑着说,"请各位嘉宾做一道自己最有感触的菜。"
家的味道。
叶尘听到这四个字,心里突然涌起一股奇怪的感觉。
家的味道……
他有多久没吃过"家的味道"了?
从那个实验室出来之后,他一直是一个人。一个人生活,一个人做饭,一个人吃饭。
家是什么味道?
他不知道。
"叶尘先生,"赵坤的声音又响起,"请问你准备做什么菜?"
叶尘回过神来,发现所有人都在看着他。
他沉默了两秒,然后开口:
"家常豆腐。"
周围响起一阵窃窃私语。
"家常豆腐?就这个?"
"这么简单的菜?"
"我还以为他会做什么山珍海味呢……"
赵坤的笑容微微僵了一下,但很快恢复正常:"好,那就请叶先生开始吧。"
叶尘点点头,走向旁边的临时厨房。
厨房里已经准备好了各种食材——蔬菜、肉类、调料,应有尽有。
他拿起一块豆腐,在手里掂了掂。
质地不错。
再看看其他食材,也都很新鲜。
"可以开始了吗?"工作人员问。
"可以了。"
叶尘拿起菜刀。
他的手很稳。
刀工,是厨师的基本功。
而他的刀工,已经到了出神入化的境界。
"咔嚓咔嚓咔嚓——"
豆腐被切成大小均匀的小块,整整齐齐地排列在案板上。
然后是肉末、姜蒜、豆瓣酱……
所有准备工作一气呵成。
"起锅烧油。"
油温七成热,下入肉末煸炒。
"滋啦——"
香气立刻飘散开来。
叶尘的动作很快,但每一步都精准无比。
煸肉末、炒豆瓣、加水、放豆腐……
最后勾芡、撒葱花。
整个过程不到十分钟。
一道家常豆腐,出锅了。
"好了。"
叶尘把菜端到评审席前。
赵坤看着那盘菜,眼神闪了闪。
"看起来很不错。"他说,"那就请评审团品尝吧。"
一个工作人员拿筷子和碗过来,把家常豆腐分成了几份。
赵坤夹了一块,放进嘴里。
然后他的动作停住了。
沈幼薇也夹了一块,细细品尝。
然后她的眼神变了。
还有那个后来进场的"沈小姐",也尝了一口,表情变得微妙起来。
"怎么样?"主持人问。
没有人回答。
赵坤放下筷子,看向叶尘:"叶先生,这道菜的配方……是你自己琢磨出来的吗?"
"算是吧。"叶尘点头。
"哦?"赵坤的眼睛眯了起来,"能说说具体步骤吗?"
叶尘把做法简单说了一遍。
赵坤听完,沉默了几秒。
"有意思。"他说,"非常有意思。"
他站起来,走向叶尘。
"叶先生,"他的声音很轻,但每个字都清晰可闻,"你的这道菜,让我想起了一个人。"
"谁?"
"一个……很久以前的朋友。"赵坤的笑容变得意味深长,"也是做家常菜的一把好手。"
叶尘的心里咯噔一下。
他知道赵坤在说谁。
叶晚晴。
他的"母亲"。
"是吗?"叶尘面不改色,"那真是荣幸。"
"不只是荣幸。"赵坤走到他面前,压低声音,"叶先生,有些事情,我想和你单独聊聊。"
"什么事情?"
"关于……厨神计划的事情。"赵坤的笑容更深了,"关于你的'母亲'的事情。"
叶尘的瞳孔猛地收缩。
他知道了。
赵坤什么都知道。
"叶尘先生,"赵坤伸出手,"愿意赏脸吗?"