第19章:《童年的记忆》十一
每年七月份是微山湖采菱季节,菱角的果实脆爽多汁,清香甘甜,它可生吃、熟吃也可晒干打成面粉当主食,用菱角面贴锅巴同时炖上微山湖四个鼻子大鲤鱼,当地俗称:“老鳖靠河沿,湖水鏊湖鱼”,让人闻味馋的流口水,真是:味美招来天下客,菱香引出洞中仙。
全县渔湖民都会在这个季节里,兴高采烈地棹着小船,载上一家人下湖采摘菱角。微山湖人奉菱角为“神菱”,因是水中自然生长植物,今年这一遍水域生长,下年不一定长,不知会串到几里外的水域生长,甚至绝迹,这是它神奇所在,至今科学无解。湖里人会认为:一定有人得罪了神灵,所以“神菱”在这里绝迹不再生长。好在白马湾五千亩湖湾里,有三千亩水面生长莲藕和菱 角,在刘连童年记忆里“神菱”年年有,恩泽造福了白马湾村几百口人,从七月半一直能采摘到八月份。
鸡叫三遍,全村人都起来了,黑夜里村庄上空酝酿着躁动与喜庆,村里的土狗也跟着凑热闹,时不时传出撕群架的吠声。大人们个个急不可耐早想下湖摘菱角啦,孩子们揉着惺忪的睡眼,跟随大人们棹船进入水路十八弯。
几天前,村团支部书记周甲梁向村委提出申请,要组织二十名团员参加采菱节,无私奉献。计划把采摘的菱角拉到集市去卖,一部分留着团支部经费,另一部分捐助村里,补贴给交不起学费的困难学生。村委同意了他的请求,分给四条木船允许他们下湖采摘两天菱角。周甲梁精选二十名男女团员,天不亮打着团旗,分别登上木船,随村民进入湖湾。
采菱季节学校放假,那时贫下中农管理学校,什么时候开学、放假,村里说了算。村小学村里建,贫下中农说了算,这是一个特殊的渔村,犹如一个独立王国,有自己的学校,自己的“医院”,什么都靠集体,哪怕老婆生孩子也要找村里安排人往医院送,在这里真正体现社会主义国家集体化的优越性。麻雀虽小五脏俱全,就差没发行钞票,独树旗帜。对上是姥姥不亲、奶奶不爱,对外江南省不管,对内江北省鞭长莫及顾不了,任何事靠自己消化自己解决,要不是这块土地上的人们自强不息顽强拼搏,早就自生自灭无法生存了。
采摘菱角集体统一,由于船只管制谁家都不能单独行动,采摘菱角除上交村定量任务外,多余的属自己,村里再给划工分,然后按每家人头再分发部分菱角。村里民办教师、残疾人、五保户还有特困户,都要照顾分些菱角,所以采菱节统筹分配很重要。一季下来家家都能得到几百斤菱角,的确能解决每家每户部分口粮。这就是人们常说的:“老天饿不死瞎眼鹰”,上苍赐予白马湾几百口人民“神菱”、“杂草菱”,在那全国闹饥荒最困难时期,贫瘠偏远的渔村里,没有出现过饿死人的现象。
烈日炎炎湖湾里黑压压的都是小木船,每条船上都有四五个人低着头快速的翻摘菱角秧,只听水花四溅,大人们没有闲工夫拉呱,手不停抢摘菱角,过了这村没有这店,谁不想多存些能充饥的“口粮”。团支部一帮青年因为只给两天时间抢摘菱角,所以他们干劲更足,翻摘菱秧神速,挑着团旗的四条木船,游走在最前边。
天不亮就起床,午后又受烈日暴晒,采菱的村民有些疲惫犯困,刘连也磕头打盹想睡觉,有人提议让团员们唱唱歌欢欢场子。
周甲梁向对面的两船女团员喊道:“女同胞们!那就唱首歌吧。”
有个女团员笑着回道:“那我们来个渔歌对唱好不好?”
男女团员们附和道:“好!”
爱笑爱唱歌的甜妹子刘霞姑娘,站在船头上喊道:“姑娘们都站起来大胆地唱,我们向对面的男同胞们挑战!”
哎……一篙一篙撑到底来
流水有声鱼会唱哎
哎……一篙一篙撑到边来
对面呆鹅不应声哎。
男团员们一听骂他们是不应声的呆鹅,一齐站起来应道:
大风吹走湖上雾哎
借问阿妹哪家人儿
问真阿妹哪条船哎
等哥船上好相见呐。
男女青年团员们一齐哄笑,欢快的笑声在湖面飘荡,男青年们接着向女青年们挑战:
阿妹有貌又有才呦
好比莲花初露开哎
莲藕开花结莲子来
我盼阿妹快快来哎
撑船过河去摆妹来
你我相知不用媒哎。
女青年们不示弱齐声回应唱道:
想唱好歌自己编来
想吃甜藕自己采哎
划船摆渡要靠桨呐
打鱼要靠好丝网哎
若想找到意中人来
两情相悦自己选哎。
采摘菱角的村民们来了精神拍手叫好,起哄喊道:“再来一个好不好?”有人应和道:“好!”
这时情歌王子石柱子(村里人说他爱唱流氓歌曲)扯起嗓门唱起《渔鼓》小调:
泪蛋蛋滴在船担担
雨水水遮住眼仁仁
两颗心连着两个人
俺爱的人呀俺心疼
雨纷纷
爱蒙蒙
俺好想给你热热的吻
情深深
雨蒙蒙
俺好想搂住暖暖的梦。
雨纷纷
爱蒙蒙
菱秧从头梢梢缠到脚跟跟
情深深
雨蒙蒙
从树梢梢亲到树根根
从树梢梢亲到树根根。
歌声又轰起一片笑声。一后生站在船头上笑骂道:“石柱子你狗日的瞎吣什么,这响晴的天哪来的雨。”
另一个接话道:“难怪村东老槐树没了皮,都是你小子亲的。”
又一个后生骂道:“你小子这辈子也娶不上媳妇,做你暖暖的梦吧。”
几个后生嘴上无德,你一句我一句开着玩笑揶揄着石柱子,石柱子也不急不躁,恬不嗦个笑脸,继续唱着他的情歌。
采菱的村民们被歌声和笑骂声,逗的笑声不断,整个湖湾又沸腾起来啦。
小刘连也来了精神,退掉裤头光着屁股像条滑泥鳅,“呲溜”一猛子钻进水里,不过这一猛子扎的太深,钻入了稠密的菱角秧“水中藤林”,几缕菱秧像藤蔓如绳索紧紧地束住了刘连,小刘连挣脱不掉,急的在水下乱蹬歪,憋的直冒泡泡。他急中生智憋着气再次沉入水底,索性把缠绕身上的菱角秧连根拔掉,当他带着一身菱角秧浮出水面,看到妈妈和船上所有人都在笑。原来他们看刘连在水下蹬歪冒泡泡,认为他又搞什么恶作剧,觉得演的真像,白白胖胖的光个屁股蹬歪的好玩。
刘连手扒在船帮,缠着一身菱秧,憋的两眼通红,眼巴巴地看着船上的人,有气无力地掉泪说道:“你是亲妈吧?咱还是一家人吧?俺差点淹死你们还笑!”父亲看他不对劲,一把把他捞了上来,剥掉身上菱角秧说:“这孩子被菱秧缠住了,憋的不轻!”一船人才恍然大悟。真如石柱子唱的歌:菱秧秧从头梢梢缠到脚根根,差点要了刘连的小命。
仅一周的时间,采菱基本结束,大人们最后一天下湖在捞一遍,边边角角漏摘的菱角,孩子们在家忙着帮大人摊晒老菱角,剥嫩菱角米。他们觉得假期时间过得太快,大人们采摘菱角的速度,比农民抢收地里麦子还要快,村里孩子们感到还没玩够,没玩过瘾。刘连家得到上千斤的菱角,家家都煮上一大锅老菱角,煮熟后放入铁桶里用木棍反复捣拌去皮,然后再到河边漂洗,这样才可放心啃食,村子上空袅袅炊烟,像过年一样热闹。
在湖区渔村,这个季节熟菱角像花生、瓜子一样,成为招待客人或大人小孩拉呱闲扯皮时,桌上不可缺少的零食。刘连最喜欢啃熟菱角,他啃菱角都能啃饱,在自家不煮菱角时,听到哪里有木棍捣拌菱角声,就知道那家煮菱角了,等人家漂洗完他会不失时机地跑到人家,人家都会抓给他一捧并嘱咐一句:“快回家吃吧!让你大、你妈给剥了皮再吃。”刘连心里明白,他们让捧着熟菱角回家再吃,无非是让家里大人知道是谁给的,要记住他们家的好。可见熟菱角在当时的渔村也是稀罕物,凡能充饥填饱肚子的食物,在那个时期都是很珍贵的东西。
村里家家摊晒老菱角,晒干库存以备越冬做口粮,干菱角米加上五谷杂粮和莲子、鸡头米(芡实),再放几粒红枣炖粥,那才是八宝粥中最好喝、最有营养的粥。每年这个季节整个村子菱米飘香,久违的熟悉地味道让刘连心醉。