孙不烦的“威名”,沿着凡盟网络的枝蔓,悄悄传到了欧洲,传到了西班牙阳光灿烂的安达卢西亚。
这里遍布着家族经营了数百年的中小酒庄。末日灾难和奥林匹斯的长年技术垄断,让许多传承数代的酿酒师、设备工程师永远消失了。如今全球市场回暖,葡萄酒订单像雪片般飞来,可酒庄主们却对着满园成熟的葡萄和安静的酿酒车间欲哭无泪——没人会酿,也没人会修那些老设备。
酒庄主考克斯是第一个“吃螃蟹的人”。他的家族酒庄失去了最后一位老酿酒师,核心压榨机坏了半年也没修好,已经走到了破产的边缘。走投无路之下,他通过当地的凡盟联络点,发出了求助。
很快,一台定制版的轻量化孙不烦终端送到了他的酒庄。启动屏幕,一只穿着得体马甲、留着优雅小胡子的“猴子”现身,手里还像模像样地拿着个醒酒器晃悠。
“尊敬的庄主先生,俺,孙不烦,酿酒模式,为您服务。”它甚至带了点地道的安达卢西亚口音。
考克斯将信将疑地提出了第一个问题:“今年雨水偏多,葡萄甜度不够,风味不足,怎么办?”
孙不烦眼中金光一闪,启动火眼金睛模式,调出了本地数十年的气象、土壤数据,结合今年的葡萄生长情况,快速给出了三种调整发酵工艺、弥补风味的方案,还附上了全球同气候产区的成功案例。紧接着七十二变启动,它化作虚拟酿酒师,在3D模拟的发酵罐前,一步步演示操作要点和关键节点的把控技巧。
接着是维修那台瘫痪了半年的老压榨机。孙不烦扫描设备后,直接生成了带AR标注的拆解动画,哪个螺丝先拧、哪个部件大概率老化、怎么校准参数,标得明明白白。考克斯照着步骤一步步操作,居然真的把设备修好了!
最神奇的还是“筋斗云”的力量。通过孙不烦的全球网络,考克斯居然预约到了南美一位隐居的酿酒大师的远程指导。虽然隔着万里重洋,但在孙不烦的实时翻译和辅助演示下,一堂大师课听得考克斯如痴如醉,压在心头的巨石终于落了地。
半年后,考克斯的酒庄不仅恢复了生产,他的一款新酒还在国际葡萄酒盲品赛中拿了银奖。消息像长了翅膀,飞遍了整个伊比利亚半岛。
“听说了吗?考克斯家请了个‘东方猴神’!”
“不是神,是个叫孙不烦的AI,啥都会变,啥都能教!”
“真的?能帮我看看橄榄油压榨机的参数吗?”
中小酒庄主、橄榄油作坊主、手工奶酪匠人、小型机械加工厂主……纷纷找上门。孙不烦可忙坏了,今天变成品油师,明天变成奶酪工匠,后天又成了机械维修顾问。它从不替代任何人,只是把那些失传的、散落全球的珍贵经验,拆解成凡人也能看懂的步骤,把天南海北的“老师傅”和“求学者”,瞬间联结到一起。
不知不觉,一种奇妙的氛围在产区弥漫开来。大家通过孙不烦互相学习,比拼谁的工艺更精、谁家的产品更有创意,一个自发的、跨行业的“凡盟互助联盟”悄然形成,整个产区的活力,被彻底点燃了。