招工告示张贴不过一个时辰,便收到了数十人的报名,临溪镇本就不大,晚星食铺如今名声响亮,薪酬待遇又远超其他店铺,前来报名的人络绎不绝,险些将店铺门口围得水泄不通。
林晚星并未急于当场录用,而是将所有报名者的姓名、大致情况一一记下,告知众人,次日会进行专门的测试,通过测试者,方可正式录用,进入试用期。
如此严谨的招工方式,在临溪镇的商铺里,还是头一遭,引得不少报名者心生好奇,也让那些本就想着混日子、贪小便宜的人,心中暗自打了退堂鼓。
林晚星要的就是这个效果,她要的是能长久共事、踏实肯干的自己人,而非滥竽充数、心怀鬼胎之辈。一场严格的测试,既能筛选出可用之才,也能提前剔除心术不正之人,免去日后的诸多麻烦。
回到家中,林晚星连夜完善测试细则,将测试分为三大项:人品考验、动手能力测试、吃苦耐劳程度考察。
其中,人品考验最为重要,她特意设计了几个隐蔽的环节,在无人注意的角落,故意掉落铜钱、食材,观察报名者的反应;安排人假装顾客刁难,看其待人接物的态度;甚至让报名者帮忙清点杂物,测试其是否细心、是否有贪念。
至于动手能力与吃苦耐劳程度,则是让后厨帮忙清洗大量食材、打扫后厨卫生,前厅帮忙整理桌椅、擦拭碗筷,从细节中观察其是否手脚麻利、是否肯吃苦、是否做事细致。
她将测试环节一一梳理清楚,又与祖母、沈砚之、苏晚晴三人商议,让三人帮忙一同观察,确保筛选出来的人,都是品行俱佳、踏实可用之人。
苏晚晴自告奋勇,主动帮忙筹备测试事宜,她做事干练、心思缜密,很快便将测试所需的物品、场地安排妥当,行事风格深得林晚星认可。
两人在筹备过程中,交谈愈发融洽,苏晚晴性格爽朗、为人正直,没有丝毫小家子气,说话做事直来直去,却又懂得分寸;林晚星聪慧通透、待人真诚、格局开阔,两人一见如故,短短一日相处,便生出几分惺惺相惜之意。
闲暇之余,苏晚晴忍不住感慨:“老板娘,我从未见过像你这般用心做事的店家,别的店铺招工,不过是看一眼、问两句便直接录用,哪会像你这般,专门设计测试考验人品,你是我见过最负责任、最有想法的老板。”
“食铺是我用心经营的心血,更是要长久做下去的事业,招的人若是不靠谱,不仅做不好事,还会毁了食铺的声誉。”林晚星笑着开口,语气真诚,“你也别总叫我老板娘,若是不嫌弃,日后私下里,你我便以姐妹相称,我叫你晚晴,你叫我晚星便可。”
苏晚晴闻言,眼中满是惊喜,她本就对林晚星心生敬佩,从未想过能与她以姐妹相称,当即点头应下,语气愈发亲近:“晚星妹妹,能认识你,是我的福气。日后我必定尽心做事,绝不辜负你的信任。”
一来二去,两人的关系迅速拉近,从最初的雇主与雇工,渐渐变成了无话不谈的好友。苏晚晴成为了林晚星穿越到古代以来,第一个真心相交的女性知己,有了这样一个靠谱的姐妹在身边,林晚星再也不是单打独斗,心底多了一份温暖与依靠。
次日一早,所有报名者按时来到食铺,按照林晚星的安排,依次开始测试。
第一项便是人品考验,林晚星故意在测试场地的角落,散落了几文铜钱,又在食材堆放处,放了一小包精细的白面,随后便让众人自由活动,帮忙整理场地,自己则与沈砚之、苏晚晴、祖母四人,在一旁暗中观察。
大部分报名者,都一心忙着整理东西,未曾留意地上的铜钱,即便有人看到,也只是默默捡起,放在一旁的桌子上,等待主人前来认领,没有丝毫贪念。
可也有几人,看到地上的铜钱、精细的白面,眼中瞬间闪过贪婪的光芒,趁着无人注意,悄悄将铜钱揣进怀里,甚至偷偷拿起白面,藏进自己的衣袖中,自以为做得神不知鬼不觉,却不知全程都被林晚星等人看在眼里。
其中一个名叫王二的男子,平日里游手好闲、好吃懒做,此次报名不过是看中了食铺的丰厚薪酬,一心想着混日子、捞好处。他不仅捡起所有铜钱据为己有,还偷偷拿了不少食材,藏在自己的衣物中,动作猥琐,品行低劣。
林晚星将这一切看在眼里,眼底闪过一丝冷意,这样的人,若是留在店里,日后必定会偷拿食材、贪污钱财,绝对不能录用。
紧接着,是假装顾客刁难的环节。林晚星安排店里的老食客,假装成挑剔的顾客,故意对报名者百般刁难、出言不逊,测试其待人接物的耐心与态度。
面对刁难,大部分人都能保持谦和,耐心应对,可也有几人,瞬间面露不耐,甚至与“顾客”发生争执,言语粗鲁,毫无服务意识。
苏晚晴在一旁帮忙记录,将每一个人的表现,都一一记在纸上,公正客观,不偏不倚。
随后的动手能力与吃苦耐劳测试,更是筛掉了不少人。有的人看着健壮,却连简单的食材都清洗不干净,做事敷衍了事;有的人娇生惯养,不过清洗了几筐蔬菜,便叫苦不迭,不愿再动手;唯有少数人,手脚麻利、做事细致,不怕脏不怕累,认真完成每一项任务。
一上午的测试下来,林晚星心中已然有了定论,当场宣布录用结果。
此前偷偷贪占钱财、偷拿食材、态度恶劣、做事敷衍的人,全部被淘汰,没有丝毫情面可讲。最终,只录用了八个人,四人为前厅店员,三人为后厨帮手,一人为采购,个个都是品行端正、踏实肯干、手脚麻利之人。
被淘汰的王二等人,心中不服,当场闹事,指责林晚星故意刁难、不录用自己。
林晚星面色平静,当众说出他们偷拿钱财、食材、态度恶劣的种种行为,证据确凿,容不得他们狡辩。围观的百姓纷纷点头,对王二等人嗤之以鼻,更加认可晚星食铺的规矩与品行。
“我林晚星的食铺,只留品行端正、用心做事之人,若是心术不正、偷奸耍滑,就算是天王老子,我也不会录用!”林晚星语气坚定,声音清亮,传遍全场,“但凡留在我店里的人,我必定不会亏待,薪酬丰厚、奖惩分明;但若是敢做出违背店规、有损食铺声誉之事,我也绝不姑息!”
一番话,铿锵有力,既震慑了闹事之人,也让录用的店员心中敬畏,更加坚定了好好做事的决心。
王二等人被说得面红耳赤,在众人鄙夷的目光中,灰溜溜地逃离,再也不敢前来滋事。
解决完闹事之人,林晚星看着眼前录用的八名店员,脸上露出温和的笑意,当众宣布店规,明确分工,告知众人薪酬待遇与奖惩制度,同时引入现代卫生理念,要求后厨严格遵守生熟分开、器皿消毒、卫生整洁的规矩,前厅务必做到热情待客、细致周到。
所有店员纷纷点头应下,对这位年轻却有魄力、规矩分明又待人宽厚的老板娘,满心敬佩。
就在一切步入正轨,店员们开始熟悉工作时,沈玉薇再次出现在食铺对面的街角,看着店内井然有序的场景,看着林晚星成功招到靠谱人手、声望更盛,眼底的嫉妒与恨意愈发浓烈。
她没想到,林晚星竟然如此有心计,连招工都这般严谨,一步步稳扎稳打,根本不给她任何可乘之机。
不过,沈玉薇并不着急,她重生一世,有的是时间与耐心。她嘴角勾起一抹阴冷的笑意,林晚星,别以为招到几个人、稳住生意就可以高枕无忧,这只是开始,往后的日子,我会慢慢陪你玩,我倒要看看,你能得意到几时!
林晚星全然不知重生反派的暗中算计,她正忙着安排店员熟悉工作,手把手教导前厅待客礼仪、后厨食材处理与卫生规矩,身边有苏晚晴帮忙打理,效率极高,一切都在朝着好的方向发展。
苏晚晴能力出众,很快便熟悉了所有流程,主动帮林晚星分担管理事宜,将店里的事务打理得井井有条,成为了她最得力的帮手。