随着整修完工、人手磨合到位、菜品流程梳理清晰，临溪分店的筹备工作，进入了最后的收尾阶段，一切都在有条不紊地推进着。
崭新的实木桌椅整齐摆放在前厅，擦拭得一尘不染；全新的碗筷、厨具、砂锅全数置办齐全，按照类别摆放得整整齐齐；后厨柴火码放整齐，水缸蓄满清水，储物架上调料、干菜分门别类，一目了然；固定的食材采买渠道也一一敲定，与临溪镇本地的菜农、肉贩约定好，每日清晨送来最新鲜的蔬菜、肉类、米面粮油，保证食材品质，省去来回奔波的麻烦。
林晚星结合两镇的客流差异，亲自制定了分店的专属菜单，菜品口味与青溪镇总店完全统一，保证老客走到分店，也能吃到熟悉的味道，同时又因地制宜做了贴心微调。
考虑到临溪镇码头客商、赶路行人多，特意增添了卤味拼盘、酱牛肉、杂粮馒头、蒸米糕等耐存放、方便打包的吃食，用纸盒、油纸包装，便于携带，不耽误赶路；手工作坊的匠人劳力多，体力消耗大，加重油下饭的红烧小炒、大碗臊子面、排骨汤面，分量足、价格低，管饱解馋；镇上常住的老人、孩童居多，保留了总店爆款的清淡菌菇汤、山药粥、桂花糕、山楂糕，软糯易消化，温润养人。
整张菜单一目了然，菜品齐全，定价公道，兼顾了不同人群的饮食需求，接地气又实在。
所有硬件、菜品全部就绪，开业的日子也随之敲定。三人翻看黄历，仔细挑选，最终定下五日后的黄道吉日，宜开业、宜求财，万事顺遂，作为临溪晚星食铺分店正式开业的日子。
定下开业日期后，便开始筹备简单的开业事宜。林晚星向来不喜铺张浪费，不打算搞奢华的宴席、繁琐的仪式，只贴合小店家常本分的调性，做实实在在的优惠活动，拉拢人气，打响第一波口碑。
最终定下活动：开业前三日，所有堂食小菜一律八折优惠；单笔消费满五十文，免费赠送自制桂花糕或山楂糕一份；外带餐食，免费赠送姜枣茶一杯，实惠接地气，最受市井百姓欢迎。
沈砚之提笔书写开业告示，字迹工整清秀，简单明了地写明开业时日、优惠活动、店铺地址，写完后亲自去往临溪镇主街、码头、作坊区等显眼位置张贴，没过多久，晚星食铺即将开业的消息，便传遍了整个临溪镇，引得百姓纷纷议论，满心期待。
忙碌的这些日子，林晚星每日天不亮就起身，打理完总店的食材，便赶往临溪镇分店，夜里月色深沉才回到青溪镇，日日两头奔波，脚步从未停歇，脸颊瘦了些许，眼底也带着淡淡的疲惫，却半点不曾懈怠，事事亲力亲为，把控好每一个细节。
奶奶看在眼里，疼在心里，每日都会提前炖好温热的汤羹、备好可口的饭菜，等她夜里归来，总能吃上一口热乎饭，消解满身的劳累，一遍遍叮嘱她注意身体，不要太过劳累。
沈砚之更是事事周全，每日来回护送，不让她独自走夜路，包揽所有重活、杂事、跑腿的活计，把所有麻烦、所有难题都提前挡下，只让林晚星专心把控菜品口味与店铺核心，默默守护在她身边，给足了她安全感。
夜里，林晚星坐在小院的石桌旁，就着月光整理两边店铺的账目与物资清单。青溪镇总店每日客流稳定，盈利稳步上涨，足以支撑分店的开支；临溪分店筹备圆满，万事俱备，只待吉日开业。
回想穿越至此的日子，从最初孤苦无依、三餐不济，连温饱都难以解决，到如今拥有两间食铺，靠自己的手艺在古代稳稳立足，身边有至亲相伴，有良人守护，有和善的邻里，有暖心的熟客，日子一步步走向安稳，走向红火，她心里满是感慨与庆幸。
她从来不求大富大贵，不求名扬四方，只求三餐温饱，亲人安康，岁月安稳，凭自己的双手，守住这份烟火生计，便是最大的幸福。
开业前一日，林晚星特意留宿临溪镇分店，带着张嫂、李婶做最后一次全盘核验。后厨彻底清扫消毒，开火试做全天菜品，反复调试口味，确保和总店毫无差别；前厅再次擦拭桌椅、摆放餐具，备好赠品小食与打包餐具；清点所有食材、物资，补齐缺失的物品，杜绝开业当日出现短缺、慌乱的情况。
一直忙碌到夜色深沉，所有事宜全部核验完毕，没有半点疏漏。
沈砚之安顿好林晚星，才起身返回青溪镇，约定好明日一早赶来，一同迎接开业。
夕阳落尽，华灯初上，崭新的晚星食铺分店静静立在临溪镇繁华主街上，门窗整洁，灯火温和，隐隐飘出淡淡的食物香气，在热闹的街巷里，显得格外温馨。
