真人不说假话，我好几年没下地干活了，在家闲得无聊。云喊我去摘蒜薹，我哪有不去的道理？平常我都穿那双跟稍高的黑皮鞋，为了下地，特意找出一双平底鞋，拿上围裙与布袋，坐着云的车一同出发。
路上，云说：“我给你借个摘蒜薹的工具。”摘蒜薹还有专用工具？我还是第一次听说。干活有顺手的工具，才能做得又快又好。我以前种过小麦、大豆、高粱、红薯、玉米，唯独从没种过大蒜，更没有摘过蒜薹。正因为从未体验过，心里才格外好奇。就像人总是向往远方的风景，却常常忽略了脚下的美好风光。
看到云拿来的摘蒜薹工具，我忍不住笑了。这分明就是一根投煤球的旧铁棍，只是一端弯折成了直角，底部造型有点像割青草的镰刀。可惜如今管控严格，冬天早已不让烧煤球取暖，不知道老家还留没留着以前投煤球的旧铁棍。
她开车带我一路向西，沿途路过的蒜田，若是没人看管，我们便不摘。这一片种大蒜的人家并不多，放眼望去，大片都是麦田。麦穗已经悄悄出来，没有清风拂过，麦穗便安安静静挺立在一望无际的田野里。想到即将迎来丰收的庄稼，想到辛苦却满心欢喜的农人，我由衷为我们大河南的万亩麦田感到骄傲。
道路两旁的垂柳，早已褪去初春的嫩绿，枝叶长成了浓郁的深绿。路边还有许多叫不上名字的树木，枝头缀满粉嫩的花朵。就连田埂下的油菜花，有的花谢结籽，孕育出新的果实；有的依旧盛放着金黄小花，迟迟不肯凋零。这满眼生机，让我不由得感叹，乡间的风景，真美啊！
终于找到一块有人打理的蒜田，我走上前问道：“大姐，需要帮忙摘蒜薹吗？”她笑着回应：“尽管摘吧！我地里还有杨树苗，走路留意些，别踩坏树苗就好。”
我和云便留在田里，开始弯腰采摘。蒜薹直接用手一拽就能拔出来，只是质地脆嫩，容易折断。用专用工具的铁钩尖往蒜苗身上轻轻一扎，拔出来的蒜薹便能完整不断、品相完好。。我时而用工具，时而徒手采摘，脚下小心翼翼，生怕伤到地里的杨树苗。
我留意到西边另一块蒜田，蒜苗长势繁茂，蒜薹粗壮鲜嫩，田垄里也没有杨树苗，采摘起来会轻松很多。只是地里看不到主人，再好也不能随意采摘。这块地的女主人看穿了我的心思，笑着说：“那块地你们也可以摘。”我面露疑惑，连忙问道：“可是主人不在，这样不太合适吧？”她抬头望向南方，指了指远处：“没事，你看那边那位大哥，那块地就是他家的，人就在附近，放心摘就行。”远处的男人也远远挥手，大声说道：“没事，随便摘，尽管摘！”
摘蒜薹看着简单，实则格外累人。全程弓着腰、低着头，顶着烈日。可看着满地鲜嫩的蒜薹，心里难免贪心，哪怕腰酸背痛，也舍不得歇手。想着摘回去分给亲戚邻里，便总想多摘一些。
奈何身体实在扛不住，腰背酸痛得直不起来，双腿也迈不动步子。我向蒜田主人道过谢，喊上云准备返程。路上云跟我说：“种蒜的人家，大多巴不得有人来帮忙摘蒜薹，这活儿又累又熬人。”我问道：“要是花钱雇人采摘，卖蒜薹的钱恐怕都不够付工钱。你摘这么多，是打算卖掉吗？”云反问：“我专门卖给饭店，他们长期收购。你呢？”我笑着回答：“我摘回去分给家人亲戚。等下次有空，咱们再结伴一起来摘。”
原来最简单的田间劳作，最能抚慰人心。谁有闲情，来和我结伴奔赴田间，感受乡野温柔，收获摘蒜薹的快乐。
