第118章叩问法门香满袖，棋高一着定方圆
一个小时后，沈辞那边的键盘敲击声终于停了。
他靠在椅背上，长长吐出一口浊气，脸色比窗外的夜色还要沉。
郭漫递过去一杯温水，他接过来一口灌下，喉结滚动，发出“咕咚”一声响。
“查到了。”沈辞的声音有些哑，像被砂纸磨过，“樱花酵研在半年前，从国内收购了一家濒临破产的江南小酒厂，叫‘花雕春’。那家酒厂的第七代传人，五年前去过你们郭家老宅，想拜师学艺，被你爷爷拒了。”
郭漫的脑子里“嗡”的一声，像是有什么东西炸开了。
她想起来了。
是有这么个人，瘦瘦高高的，一脸精明相，嘴上说着仰慕郭家技艺，眼睛里却全是藏不住的贪婪。
爷爷当时只跟他喝了一盏茶，就把人请走了，回头跟她说了一句：“根子不正，心不静，酿不出好酒。”
没想到，家贼难防，外鬼更难防。
一个被拒之门外的“学徒”，偷师不成，就把自家那点不入流的仿制皮毛，连着祖宗的招牌一起，卖给了日本人。
“我们现在面临的，是两个战场。”沈辞用指节敲着桌面，强迫自己冷静下来，进行逻辑复盘，“外部，樱花酵研的专利申请一旦通过，就是悬在我们头顶的达摩克利斯之剑。内部，国家基金会这封邀请函，是唯一的避风港，但代价是交出船舵。”
“所以，我们既要进这个港，又不能交这个舵。”郭漫接过了话头，她的声音已经恢复了平静，那股子从骨子里透出来的坚韧，让她在天塌下来的时候，也能先想着怎么找根柱子顶上。
“怎么做？”沈辞看向她。
这已经超出了品牌营销和商业竞争的范畴，进入了一个他同样陌生的领域。
郭漫走到窗边，看着脚下这座庞大的钢铁森林。
京州的夜，繁华得不近人情，每一扇窗里的灯光，都像一个孤立的、冰冷的原子。
她需要一个能看懂这片森林运行规则的人。
一个能告诉她，在规则之内，如何腾挪，如何借力，甚至，如何创造规则的人。
“你帮我查个人。”郭漫转过身，目光清亮得惊人，“京州大学，法学院，专门研究非物质文化遗产保护法的专家。要最好的，退了休的也行，越老越怪越好。”
沈辞愣了一下，随即明白了她的意图。
他咧嘴一笑，眼神里重新燃起了火：“好家伙，不愧是你，专业的事找专业的人，打不过就摇人。我喜欢。”
第二天上午，京州大学法学院的旧办公楼下。
郭漫和沈辞吃了个结结实实的闭门羹。
“方教授不见客。”拦住他们的是一个戴着黑框眼镜，一脸严肃的研究生，胸前挂着工作牌，上面写着“李伟”。
他像一堵人墙，堵在通往三楼的楼梯口，说话的语气跟他的表情一样，油盐不进：“两位请回吧，不管你们是媒体记者还是企业家，方老师已经退休了，不接受任何形式的采访和商业咨询。”
沈辞还想理论几句，被郭漫伸手拦住了。
她看得很清楚，这个叫李伟的年轻人虽然态度强硬，但眼神里并没有傲慢，只有一种恪尽职守的警惕。
硬闯，只会把路彻底堵死。
她从随身携带的布袋里，取出一个巴掌大的青瓷小瓶，瓶身上没有任何标识，只用一个软木塞封着口。
她将小瓶递过去，又从记事本上撕下一张纸，借着沈辞的后背，用钢笔在上面写了四个字。
“叩问先生。”
字迹清隽，笔锋却带着一股内敛的力道。
她把纸条对折，和小瓶一起递给李伟，语气温和却不容置疑：“我们不上去，就在楼下的那棵银杏树下等。麻烦你，把这个东西亲手交到方宗林教授手上。他如果还是不见，我们立刻就走，绝不纠缠。”
李伟狐疑地看了她一眼，又看了看那个平平无奇的酒瓶，犹豫了几秒，最终还是接了过去。
他大概是觉得，在自己的地盘上，对方也耍不出什么花样。
秋日的阳光透过茂密的银杏叶，在地上洒下斑驳的光影。
郭漫和沈辞并肩站在树下，谁也没有说话。
沈辞心里有点没底，捅了捅郭漫的胳膊肘：“你这招行不行啊？整得跟武侠小说里高手过招递帖子似的，万一人家老教授不好这口呢？”
“他会的。”郭漫的目光落在三楼那个窗口，语气笃定。
这瓶酒，是她来京州前，特意从老宅酒窖里带出来的一批次原浆。
年份不算最老，但用的酒曲是她亲自培养的“郭玉轻盈”初代母菌，香气最是霸道，也最纯粹。
懂行的人，一闻便知。
果然，没过十分钟，李伟就小跑着下来了，脸上的表情从警惕变成了惊讶，还带着几分古怪。
“方老师……请你们上去。”
方宗林的办公室和他的人一样，透着一股老派的学者气息。
满屋子都是书，从地面堆到天花板，只留出一条窄窄的过道。
空气中弥漫着旧书页、墨香和一种淡淡的药草混合在一起的味道。
一个头发花白，身形清瘦，穿着一件洗得发白的中山装的老人，正坐在窗前的一张旧书桌后。
他没看进门的郭漫和沈辞，而是低着头，小心翼翼地将那个青瓷小瓶里的酒液，倒进了一个白瓷茶盏。
动作很慢，像是对待一件稀世珍宝。
随着那道琥珀色的酒线注入盏中，一股难以言喻的复合香气，瞬间在逼仄的书房里炸开。
那不是单纯的酒香，前调是桂花清甜与粮食发酵的醇厚，中调却渐渐逸散出一丝若有若无的草木清气，最后，在鼻腔深处，又返上来一缕极淡、却悠长的药香。
“好酒。”
方宗林终于抬起了头，他的眼睛不大，但目光浑浊中透着一股能洞穿人心的清亮。
他没问郭漫是谁，也没问她有什么事，只是端起那盏酒，隔空朝她举了举，开口的第一句话，就让郭漫心头一震。
“这酒，香气里带着股不甘愿呐。像是被关进了笼子的凤凰，羽毛再漂亮，终究是失了自由。小姑娘，国家那个专项基金，让你很难选吧？”
沈辞的眉毛瞬间挑了起来，一脸不可思议地看着眼前这个貌不惊人的老头。
这简直神了，仅凭一盏酒，就能把他们的来意猜得八九不离十？
郭漫却不觉得意外。
真正的大师，都是触类旁通的。
能品出酒里的“心意”，自然也能从这“心意”里，窥见酿酒人的困境。
她恭恭敬敬地朝方宗林鞠了一躬：“方教授，晚辈郭漫，正是为此事而来。郭玉春有幸被基金会看中，有机会参与制定行业标准，这是天大的机遇。但我们担心……在贡献核心工艺之后，会失去安身立命的根本，最后落得个为他人做嫁衣的下场。”
“担心技术外泄，秘方不再是秘密？”方宗林一语中的。
他放下酒盏，从书桌上拿起一本线装书，随手翻了翻，又放下。
“我问你，一本固定的菜谱，和一个活的生态系统，哪个更有价值？”
这个问题问得没头没尾，郭漫却一下子愣住了。
菜谱……生态系统……
她的脑海中，瞬间闪过《郭氏草木酿》手记里的那些字句。
“秋分后三日，视桂之干湿，酌情增减曲量。”
“大寒时节，窖内温度骤降，可以旧岁稻草覆之，待其回暖。”
“惊蛰前后，万物生发，酒醅亦然，此时开坛，其气最烈，需以文火慢蒸，不可急躁……”
这些记录，从来都不是精确到毫克、精准到分钟的化学方程式。
它们是郭家祖辈在几百年的时间里，与节气、与水土、与粮食、与菌群不断对话、不断调适的经验总结。
什么节气用什么水，什么湿度配什么曲，什么温度养什么菌……
郭漫的呼吸陡然急促起来，像是有一道闪电劈开了脑中的迷雾。
她明白了！
《郭氏草-木酿》的核心，从来就不是一张写满了固定数据的“菜谱”，而是一套能够根据天时、地气、物料的变化，进行动态调整、自我优化的“生态系统”！
那些菌株，那些草药，那些看似玄之又玄的“火候”和“时机”，共同构成了一个活的、流动的、无法被简单复制的酿造体系。
苏晴和基金会想要的数据，只是这个生态系统在某个特定时间点、特定环境下的一个“切片”，一个“标本”。
他们可以复制出这个标本，但他们无法复制出整个生机勃勃的生态系统！
“看来你想明白了。”方宗林看着郭漫脸上那副豁然开朗的表情，满意地点了点头。
他站起身，走到窗边，推开那扇吱呀作响的木窗。
楼下校园的喧嚣立刻涌了进来。
“你没必要纠结于保密。”方宗林的声音不大，却清晰地盖过了窗外的嘈杂，“你真正要做的，是把这个动态的‘工艺体系’，变成他们离不开的‘技术支持’。”
“什么意思？”这次开口的是沈辞，他还没完全跟上这爷孙俩猜谜似的对话节奏。
方宗林回过头，看了沈辞一眼，又看向郭漫，眼神里多了几分欣赏。
“很简单。数据可以给，但数据的‘解释权’和‘应用权’，必须在你手里。”
他伸出一根手指，点了点桌上那本《郭氏草木酿》的复印件（郭漫带来的资料之一）。
“你要让他们明白，拿到这些数据，他们最多只能建一个‘样板房’。但想要把这个‘样板房’复制到全国各地，推广到不同的气候、水土、原料环境中去，就必须由你——这个掌握着整个生态系统规律的人——来提供全套的‘设计图’和‘施工指导’。”
“把一次性的技术转让，变成一个长期的、不可替代的授权与服务模式。”郭漫的声音有些颤抖，不是因为害怕，而是因为极致的兴奋。
“对！”方宗林重重地点了点头，“你甚至可以主动帮他们建立标准，但这个标准的核心，必须是你那套‘活’的体系。如此一来，你不仅不是被收编，反而成了这个国家标准背后，那个唯一的、不可或缺的‘技术母体’。他们发展得越好，就越离不开你。”
棋高一着！
郭漫只觉得浑身的血液都在沸腾。
方宗林这番话，直接把她的思维从“如何守住一亩三分地”的农民思维，提升到了“如何划分天下田亩”的顶层设计高度。
她不用再害怕被“刨祖坟”了，因为她可以把自家的祖坟，修成别人必须来朝拜的“圣陵”！
“我明白了。”郭漫再次深深鞠躬，这一次，是发自肺腑的敬佩与感激，“谢谢方教授点拨。”
方宗林摆了摆手，重新坐回椅子上，端起那盏已经微凉的酒，一饮而尽。
“去吧。记住，跟国家打交道，不要总想着自己的那点坛坛罐罐。你要做的，是把你的坛子，变成国家的坛子，再让国家用这个坛子，去装满你想装的东西。”
从法学院的旧楼里走出来，郭漫的脚步前所未有的轻快。
秋风吹过，卷起几片金黄的银杏叶，落在她的肩头。
她没有拂去，只觉得这阳光，这秋色，都变得格外明亮。
沈辞跟在她身边，看着她脸上那抹重获新生的光彩，心里的石头也彻底落了地。
他忍不住感叹：“这老头儿，真是个扫地僧啊。几句话就把死局盘活了。”
郭漫笑了笑，停下脚步，拿出手机。
她的手指在屏幕上划动，找到了一个之前存下的号码。
沈辞凑过去一看，联系人姓名是“魏健”。
就是那个在会上宣布“个体利益服从国家战略”的基金会办公室主任。
“不等苏晴了？”沈辞问。
“不等了。”郭漫的眼神平静而坚定，闪烁着一种运筹帷幄的自信光芒，“有些事，与其等着别人来划定战场，不如自己主动敲响战鼓。”
说罢，她按下了拨号键。
