仲夏的晨光透过花窗,洒在侯府正厅的红木长桌上。沈知意将几张画满草图的宣纸铺开,旁边摆着小厨房刚出炉的全麦馒头和杂粮粥,与往日精致的糕点形成鲜明对比。侯府众人围坐一堂,看着纸上奇奇怪怪的图案,满脸好奇。
“知意,你说要改善侯府生活,这些画的是什么?”老太太指着一张画着“分层食盒”的草图,疑惑地问道。
沈知意拿起一个全麦馒头,笑着解释:“老太太,这是我结合现代生活理念想的几个小办法,既能让大家活得更舒适,又能节省开支、强身健体。先说说饮食吧——我们侯府往日吃得太过精细,顿顿都是大鱼大肉,虽然美味,却容易积食上火。我提议,以后饮食要‘粗细搭配’,早餐多吃杂粮粥、全麦馒头、煮鸡蛋,午餐可以丰盛些,但也要搭配足量蔬菜,晚餐则以清淡为主,少吃油腻。”
她指着桌上的全麦馒头:“就像这个,用粗粮磨粉制作,富含膳食纤维,吃了容易消化,还能减少富贵病。我已经让小厨房改良了配方,虽然口感不如白面馒头细腻,但越嚼越香,还能搭配咸菜、豆腐乳,营养又开胃。”
侯夫人尝了一口,惊讶道:“没想到这粗粮馒头也挺好吃,确实比白面馒头更有嚼劲。而且吃着不腻,配着粥喝正好。”
“这只是第一步,”沈知意继续说道,“我还设计了这种‘分层保温食盒’,每层可以装不同的菜,带盖密封,既能防止串味,又能保温。以后府里人外出办事,或者丫鬟仆妇们轮流吃饭,就不用吃凉饭凉菜了。还有这个‘分类菜板’,生肉、蔬菜、水果分开使用,能减少细菌滋生,避免生病。”
萧景渊看着草图,眼中闪过赞赏:“这个想法好!以前府里只有一块菜板,生熟混用,确实不卫生。还有这保温食盒,设计巧妙,实用性很强。”
“饮食之外,就是居住环境了。”沈知意翻到另一张草图,“侯府的院子虽然大,但通风和采光还有改善空间。我提议,每个院子都要定期开窗通风,尤其是卧室和书房,每天至少开窗一个时辰,保持空气流通,能减少潮气和病菌。另外,我们可以在院子里开辟一小块菜园,种些青菜、黄瓜、番茄,既新鲜又健康,还能让孩子们体验耕种的乐趣。”
她顿了顿,补充道:“还有垃圾分类!以前府里的垃圾都是混在一起倒掉,不仅气味难闻,还容易滋生蚊虫、传播疾病。我建议,将垃圾分为‘厨余垃圾’‘可回收垃圾’和‘有害垃圾’——厨余垃圾可以用来堆肥,给菜园施肥;可回收的纸张、布料、瓷器可以整理后变卖,或者二次利用;有害的废药、旧电池(古代虽无电池,但有废汞、废丹等)要单独存放,妥善处理。”
族人们面面相觑,显然对“垃圾分类”这个词感到陌生。沈知意耐心解释:“简单说,就是把不同的垃圾分开处理,既环保又能变废为宝。比如厨余垃圾,堆肥后种出来的蔬菜会更茂盛;旧布料可以做成抹布、鞋垫,一点都不浪费。”
太子沈清砚点头称赞:“知意妹妹这个理念真是新颖!不仅能改善侯府环境,还能培养大家的节俭意识,值得推广。我看东宫也可以效仿,尤其是垃圾分类和菜园种植,既实用又有意义。”
“还有作息习惯,”沈知意继续说道,“古人常说‘日出而作,日落而息’,但侯府有些人熬夜打牌、晨起过晚,既伤身体又误事。我提议,制定‘侯府作息表’,晚上亥时(晚上九点到十一点)熄灯休息,早上卯时(早上五点到七点)起床,晨练半个时辰,可以打太极、散步,或者跟着我做‘广播体操’——这是一种简单的健身动作,能活动筋骨、增强体质。”
她当场示范了几个简单的伸展动作:“就像这样,动作简单,男女老少都能做,坚持下来就能改善精神状态,减少腰酸背痛的毛病。”
沈清沅跟着做了几个动作,笑着说道:“姐姐,这个‘广播体操’真有意思,做起来很轻松,还能活动到全身。以后我每天都跟着你做!”
老太太看着沈知意条理清晰的讲解,脸上露出了欣慰的笑容:“知意这孩子,真是把现代的好东西都带到侯府来了。这些理念听起来简单,却处处透着细心和智慧,既能让大家活得更健康,又能让侯府更有规矩、更节俭。就按你说的办,从明日起,侯府全面推行这些新办法!”
“太好了!”沈知意笑着拍手,“我已经让小厨房准备了详细的饮食方案,还画了作息表和垃圾分类示意图,待会儿让丫鬟们张贴到各个院子。以后,我们侯府不仅要平安和睦,还要健康舒适,成为京城里最会过日子的世家!”
众人纷纷附和,脸上满是期待。萧景渊看着沈知意意气风发的模样,眼中满是宠溺——他喜欢这样的她,既有躺平过日子的安逸,又有改善生活的热情,总能给身边的人带来惊喜和温暖。
仲夏的阳光温暖而明媚,洒在侯府的每一个角落。随着现代理念的推行,侯府的生活渐渐发生了改变:粗粮饮食让大家胃口变好,垃圾分类让庭院更加整洁,晨练让每个人都精神饱满,菜园里的蔬菜郁郁葱葱,充满了生机与活力。
沈知意站在菜园边,看着大家忙碌的身影,脸上露出了满足的笑容。她知道,改善生活不是一蹴而就的事,但只要大家齐心协力,坚持下去,侯府的日子一定会越来越美好。而她,也在这个过程中,找到了躺平生活与积极向上的平衡——既守护着自己的小厨房,又用自己的智慧,让身边的人都能活得更幸福。