第20章 番茄牛腩面,他低头吹气像故人
书名:快穿:靠美食成为大佬心尖宠 作者:落花雪月 本章字数:2931字 发布时间:2025-11-27

       他要把最后一晚,变成一个约定。

       脑海中的系统商城界面,终于在他的意志下停止了滚动。

       那些金光闪闪的传奇菜谱都已掠过,屏幕最终定格在一个不起眼的角落。

       那里的条目黯淡无光,像蒙了一层厚厚的灰。

       【记忆共鸣番茄】。

       介绍文字简单得不像系统出品:一种精神感应类幻想食材,果实成熟时,表面会短暂浮现出食用者内心最渴望见到的画面。

       兑换它需要耗尽他积攒至今的全部疗愈值。

       顾昀没有丝毫犹豫,指尖重重点在“兑换”按钮上。

       库存瞬间清零,一颗拳头大小、通体温润如玉的番茄,凭空出现在他掌心。

       触手微凉,像握住了一颗跳动的心脏——表皮覆着极细的绒毛,指尖划过时泛起微涩的静电感。

       他深吸一口气,转身走向砧板。

       这一次,他没有去碰那锅维系着小店命脉的老卤。

       他从冷柜最深处,取出一块用油纸细心包好的牛腩。

       那是系统奖励的雪花牛腩,肥瘦相间,纹理漂亮得像大理石;撕开油纸刹那,一股清冽的冰霜气息裹着肉香扑出,鼻尖微凛。

       刀锋落下,牛腩被切成均匀的方块——刀刃切入肌理时发出沉闷而饱满的“噗”声,断面渗出细密血珠,在冷光灯下泛着樱粉光泽。

       焯水,撇去浮沫,每一个步骤都一丝不苟。

       然后是炒糖色,冰糖在热油里融化、焦化,冒出细密的气泡,“滋啦滋啦”如春蚕食叶,整个厨房瞬间被一股甜香笼罩——那甜里带着焦苦尾韵,钻进喉头,微微发痒。

       牛腩下锅,与姜片、葱段一起翻炒,表面迅速裹上一层诱人的酱色;锅底油花爆裂,噼啪轻响,热气裹着辛香直冲额角。

       接着,热水注入,没过所有食材,锅里发出“刺啦”一声长啸,升腾起滚滚白雾,蒸得睫毛发潮、镜片蒙上薄雾。

       小火慢炖,一炖就是三个小时。

       时间的魔法开始在锅中上演。

       牛腩的纤维逐渐软化,胶质慢慢析出,汤汁也变得日益浓稠;咕嘟、咕嘟、咕嘟……低频的沸腾声如大地心跳,沉稳地敲打着耳膜。

       厨房里弥漫的,是那种能钻进骨头缝里的、醇厚的肉香,热气裹着脂香、骨香、微酸的陈年卤香,在空气里织成一张温厚的网,皮肤沾上便不肯散。

       炖煮临近尾声时,顾昀才拿起了那颗特殊的番茄。

       他没有把它切块,而是直接放入另一口小锅,用小火慢慢熬煮。

       番茄皮在热力下自然绽裂,果肉化作一滩鲜红的浓浆,咕嘟咕嘟地冒着泡,酸甜的气息与牛腩的肉香交织在一起,形成一种奇妙的平衡,那酸是明亮的、带青涩回甘的,甜是温润的、似熟透浆果碾碎的稠糯,二者缠绕升腾,竟在舌尖幻化出若有似无的、雨后青石巷的湿润凉意。

       最后,他将熬好的番茄浓浆尽数倒入牛腩锅中,看着那抹鲜红融入深褐色的汤汁,让整锅牛腩的色泽变得更加油润明亮,汤面浮起一层琥珀色的薄油,映着灯光,轻轻晃动。

       他捻起一小撮闪着星光的结晶盐,均匀地撒入锅中。

       那是系统商城里兑换的【星砂盐】,作用只有一个——极致提鲜。

       盐粒入汤即化,锅里仿佛有什么东西被瞬间唤醒,一股难以言喻的鲜香猛地炸开,浓郁得几乎化为实质——那鲜是活的,像无数细小的银针,扎进鼻腔、刺破舌根、直抵太阳穴,令人指尖微颤、喉结滚动。

       他记得沈砚每次来,指尖都会无意识摩挲碗沿同一道旧划痕,三年,三百二十七次,从不换座。

       这是他来到这个世界后,第一次,不是为了任务,不是为了升级,只是单纯地、毫无保留地,为一个特定的人,做一碗面。

       自他立下约定后的第七个傍晚,天色擦黑,小店的卷帘门“哗啦”一声,准时拉开。

       店内空无一人,只亮着一盏暖黄色的吊灯,光晕在木地板上铺开一小圈蜂蜜色的温柔。

       沈砚推门而入,脚步不带一丝迟疑,径直走向角落里那个只属于他的位置,坐下。

       他像一个回家的旅人,卸下了所有防备和气场;衣料摩擦椅面,发出极轻的“沙”一声,像羽毛落地。

       顾昀端着一只巨大的汤碗从后厨走出,步子很稳。

       碗放在桌上,发出轻微的“笃”声,余震顺着木纹传到沈砚指节。

       没有卤肉,没有葱花,只有金黄的碱水面卧在浓稠的红汤里,几块炖得软烂的牛腩安静地躺在面上,热气袅袅,裹挟着霸道的香气,钻进沈砚的鼻腔——那香是滚烫的、丰腴的、带着番茄微酸与牛骨深醇的复合气息,一吸气,肺腑都被熨帖地填满。

       沈砚的目光落在面碗上,没有立刻动筷。

       他低下头,凑近碗沿,轻轻吹着气,想让那滚烫的汤稍微降一降温。

       额前几缕柔软的碎发垂落下来,遮住了他深邃的眉眼,在灯光下勾勒出柔和的侧脸轮廓;呼出的热气拂过汤面,漾开细微涟漪,蒸腾的白雾模糊了他睫毛的颤动。

       就是这个瞬间。

       这个低头吹气的动作,像一把钥匙,毫无征兆地捅开了顾昀记忆的锁。

       昨夜那个光怪陆离的民国残影,与眼前的画面轰然重叠。

       巷口的暴雨,冰冷的军装,还有那只紧攥着他手腕、指腹带着枪茧的手和袖口露出的半枚碎裂怀表,表盘里芯片幽光一闪。

       “哐当!”

       顾昀正准备回身后厨舀汤的手猛地一抖,手里的汤勺脱手而出,重重砸在不锈钢汤锅的边缘,发出一声刺耳的响动。

       他眼前的一切景象瞬间扭曲、碎裂。

       无尽的星光与黑暗在他脑海中炸开,像一个绚烂又死寂的宇宙。

       他看见了。

       在堆满残骸与焦土的战场上,一身戎装、满脸硝烟的沈砚,正死死抱着一个浑身是血的自己。

       那个人也是他,穿着厨子的短衫,胸口一个狰狞的弹孔,血正汩汩地往外冒。

       “睁开眼!顾昀!你他妈给我睁开眼!”

       沈砚在嘶吼,声音绝望得像是被全世界抛弃的野兽,那吼声裹着硝烟的粗粝与铁锈味,震得顾昀耳膜嗡嗡作响。

       他怀里那枚嵌着芯片的怀表,表盘已经碎裂,在尸堆里,闪烁着微弱又顽固的光。

       【叮——灵魂羁绊协议首次激活!当前进度:12%(基于记忆共振强度实时测算)!】

       系统的提示音冰冷地响起,像一盆冷水,将顾昀从那窒息的幻象中猛地拽回现实。

       他大口喘着气,脸色惨白,后背瞬间被冷汗浸透,布料紧贴脊椎,一片冰凉黏腻。

       就在这时,巷口传来一阵杂乱的脚步声和说话声。

       拆迁队的队长,老周,带着几个工人,手里拿着封条和一桶浆糊,不情不愿地走了过来。

       他今天必须得贴上最后一张封条,不然没法跟上面交代。

       可刚走到店门口,他就愣住了。

       他透过明亮的玻璃窗,看见了那个正低头吃面的男人。

       老周是个老影迷,二十年前,他还是个在剧组跑龙套的小伙子。

       他永远记得,在电影《孤城》的试镜片场,那个叫沈砚的少年,为了演好一个饥饿的难民角色,硬生生饿了自己三天。

       最后导演给了他一个冷馒头,他就是用现在这个样子,一口一口,无比珍惜地啃完了那个馒头。

       那眼神,不是在演,那是真的饿,是真的把食物当成了活下去的唯一指望。

       二十年了,那个眼神一点都没变。

       老周拿着封条的手,停在了半空中。

       他默默地收回工具,对着身后的队员们摆了摆手,压低了声音:“……再等等。”

       店里,沈砚已经吃完了最后一口面,连汤都喝得干干净净。

       他把空碗推到桌子边缘,抬起头,目光灼灼地看着还在原地发怔的顾昀,声音因为刚吃过热食而带上了一丝沙哑,唇边还沾着一点未拭净的汤渍,在灯光下泛着微光。

       “明天,还开吗?”

       顾昀猛地回过神,他低下头,躲开那道视线,弯腰去捡掉在地上的汤勺。

       指尖触到冰冷的不锈钢,也沾到了一点自己刚刚不小心溅出的番茄浓汁,在灯光下,红得像血——那红里还泛着一层细密油光,黏稠微凉。

       他没有抬头。

       “……嗯。”

       一个极轻的音节,从他喉咙里挤了出来,轻得几乎听不见,却无比清晰。

       窗外,那只叫阿黄的橘猫不知何时跳上了墙头,恰好蹲在那张写着“限期三日内拆除”的鲜红告示上。

       它伸出舌头,仔细地舔舐着自己的爪子,喉咙里发出满足的呼噜声,仿佛那张催命符,只是一个温暖舒适的坐垫。

       夜色渐深,巷子尽头的黑暗里,有什么东西在悄然逼近。


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