一百二十七章鱼汤面
书名:云游华夏 作者:灵莚 本章字数:2002字 发布时间:2025-12-14

葫芦城城主前几日确有此吩咐,想着凰鹄与妱澕年纪相仿,又都是娘子家,理应最能相互理解、彼此照拂,自然也就相处融洽。

不过凰鹄这前恭后倨的转变,着实令人猝不及防,饶是此时的妱澕也有些瞠目。

慕容妱澕挑眉,眼底满是促狭:“哟,方才在厅上那端庄娴静的凰鹄娘子呢?转眼就变了个模样?小丫头片子,倒还有两副面孔呢。”

“嘘!”凰鹄警惕地四下张望,压低声音,“城主素日里虽待我极好,就是规矩太多,管束太严。”

慕容妱澕嗅到了兴味:“怕她责骂你?”

凰鹄摇头:“她从不斥责谩骂,却能将你视作无物,整整三日,无论请安问好,还是奉茶递水,亦或是任凭撒娇讨好,她的目光都只落在虚空里。”她努力思索着比喻,“就好像你只是一缕空气,最多偶尔只是冷冷瞧一眼,那滋味,比挨顿骂难受百倍,叫人心里发怵。”言于此,眼中闪过一丝真切的后怕。

慕容妱澕心下凛然,暗叹这葫芦城城主御下手段当真厉害,笑道:“这便是以冷制热,叫你无休止的自省呢。”

凰鹄明白此间道理,可那番滋味确实不好受。于是她不再讨论此事,拉着妱澕去内院稍作歇息,约好等会儿便一同出门游玩。

慕容妱澕欣然应允。她与凰鹄相处投契,沉浸在与新友相处的欢愉中,说说笑笑间,连日奔波的疲惫尽消,心头畅快,竟一时将云苏忘在了脑后。

云苏久等不见妱澕复来,心中失落又担忧,忙稍后前来寻人,却只见屋舍空空,人影也无。他心头蓦地一沉,先询问了几个仆役,皆不知妱澕去向,后又找到府中管事,管事亦摇头不知。

思忖片刻,他径直去寻那神秘白头老儿的白俊,此人似乎无所不知,或许能晓得妱澕行踪。云苏找到白俊,白俊果然知晓。

云苏委实没有料到,妱澕竟真为一个初识的姑娘,将他撇下了?洛阳城上与帛丝新罗共历艰险时的誓言犹在耳边……

幸而白俊这老江湖耳目灵通,一听便知她们去了江边。白俊似乎乐得看热闹,主动带云苏一同过去。云苏也想看看此地风土人情,市井传闻乃至某些不为人知的动向,往往就藏在这些日常琐碎之中。

慕容妱澕随凰鹄出门,漫步于长街道上。沿街商铺林立,摊贩云集,吆喝声此起彼伏,热闹非凡。

二人行至一食摊前,被一股浓郁的鲜香绊住了脚步。只见陶釜中炖着乳白色的鱼汤,正咕嘟地冒着热气。小食摊主是位当地老妪,正将揉好的面团抻成细面,那面团竟透着淡淡的鱼肉色泽。

慕容妱澕好奇道:“这是何面?竟以鱼入面?”

摊主老妪笑纹舒展:“小娘子好眼力,这是咱葫芦城的鱼汤面,取江中鲜鱼剔骨取肉,剁为糜茸,与麦粉揉在一处,再以鲫鱼汤煨煮,吃的就是这口原汤化原食的鲜气。”

凰鹄知道妱澕肯定没见过,便要了一碗共食。只见端上来的陶碗里,汤色微黄透亮,面条浸润其中,宛如玉缕。她先舀了一勺,吹温了,自然地将第一口递到慕容妱澕唇边。

等慕容妱澕低头尝了,眼眸顿时一亮,那汤的醇鲜与面的滑韧在齿间交融,一股暖意自喉间直落腹中,驱散了北地的寒意。

这盛鱼的汤面食器,看似一尊葫芦形的盅盏,实则由匠人别具巧思,制成一大一小双腹相连的“阴阳葫芦盅”。小腹盛着过了高汤的鱼面,大腹则煨着用熬就的浓汤。两腹相接处,嵌有一枚鱼形的机括,若想干湿分食,品那面之本味、汤之原鲜,便不动它;若想面汤交融,只需将机括轻轻一旋,浓汤便汩汩渗入面中,汤多汤少,全凭食客一指拨弄。

二人临街对坐,便在熙攘喧嚣中,你一箸,我一勺,分食着这盅凝结了江风与面香的暖意。当那鱼汤冲破界限与面条汇合时,鲜香顷刻弥漫,恰如二人此刻眼波交汇,无声处,滋味万千。

食罢暖身,她们又被邻摊所吸引。那摊上摆着各色腰佩荷包,或用鱼骨兽牙镶嵌,或以彩石彩绘的桦皮拼缀,造型朴拙,带着浓烈的山林水风气息,令人爱不释手。

两个容色出众的女娘在街上言笑晏晏,总是能引得路人频频侧目,令人羡慕不已,更有那热心过头的胖媒婆挤上前,满脸堆笑地扯着嗓门问:“别驾府的凰鹄娘子,这位与你这般天仙似的姊儿,是你的哪家连襟有亲呀?可曾许了人家?”

凰鹄眉头一皱,只作未闻,拉着慕容妱澕的手腕加快了脚步。

二人嫌街上人多麻烦,不堪其扰,索性不再流连街市,径直出了南城门,往郊外行去,那里安静人少,不至于渺无人烟,多少能图个清净。

南门外虽临大江,土地不算少,却是四个城门方向中土地最少的。放眼望去,水光尽头接天,舟楫点点,此处大片土地没入浩渺江水,陆地反成了江汉纵横间的零星点缀。

此处是葫芦城通往外界的要道,亦是渔船出入的繁忙水口,故虽地少水阔,沿江栈道上人影绰绰,渔村炊烟袅袅,倒也不至荒凉。

西城门乃慕容妱澕与云苏入城之口,如今这南城门外的景象,又别是一番风味。

“我们称此江流为天王江,此段位于下游,与青江交汇,亦属安居河水脉。”凰鹄指着面前浩渺的水面,目光顺着江流远眺。

天王江江面开阔,水流在秋末的寒意中显得格外沉缓。放眼望去,河道恰似一条银带,蜿蜒穿行于两侧山峦夹峙的宽阔谷地之间。岸边大片枯黄的芦苇在冷风中起伏,发出簌簌声响,远处山林的枝叶已然凋零,偶有几片落叶飘落江面,随波逐流,显出萧疏的骨相。

清冽的空气吸入肺腑,带着江水特有的湿润与微腥。

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