第434章 说服
中午的饭食就在务本书院里解决。
务本书院依山而建,布局宽敞,透着浓浓的农家气息。书院内各种果树、桑麻随处可见,还有个鱼塘,里面养着鸭和鹅。
史继志算是书院的半个老师,他忙着招呼客人,把大家安排在鱼塘边一个用竹子和稻草搭成的大凉棚中。
此时,迎春和连翘开得正盛,雪白的梨花也零星绽放,轻柔的春风拂过,仿佛在告诉人们,“春”这个季节已经悄悄来临。
午饭用的是李铭带来的蔬菜,炒了一桌素席,虽说都是素菜,但因食材讲究,这一桌也可称得上昂贵,另外,还特意蒸了几根苞米棒子,让马一龙验货。
等苞米出锅的时候,李铭向马一龙仔细介绍起玉米的特性,他说玉米耐寒、耐旱又耐贫瘠,环境适应性非常强。
“它完全可以作为主粮来养活百姓,亩产量差不多是小麦的两倍,不过它最大的优点,还是不管什么地方都能种,不会跟小麦抢地盘。”李铭努力推销着,“而且玉米还能替代米麦酿酒,玉米杆也能当饲料,简直就是浑身都是宝。”
正说着,仆人端上了热腾腾的玉米棒。
马一龙拿起一根烫手的玉米棒,轻轻吹了吹,便迫不及待地咬了一口,随后闭上眼慢慢咀嚼起来。
“味道甜甜的,还带着香气。”过了好一会儿,他睁开眼说道:“不过光这么吃可填不饱肚子啊。”
“能把玉米磨成粉,做成馍、窝头或者饼子。”李铭其实让人试过将玉米磨成面,只是他吃着觉得喇嗓子,得掺上白面才合口味。
当下首要之事是想法子把马一龙劝去昆山,可不能暴露这玉米的缺点。
煮玉米棒吃起来口感就会好很多……
“这么说,这东西倒是可以试着种一种,看看情况。”显然,未经选种改良的玉米,产量并未让马一龙觉得有多惊人。
不过这没关系,李铭还有绝招。
于是他故作神秘地问道:“你听番薯吗?”
马一龙想了想,说道:“还真没听说过。听这名字,和玉米一样是从外面传进来的?”
“没错。”李铭微微点头,笑着说道,像玉米和花生这两样作物,还有马铃薯、番茄、辣椒、南瓜、向日葵、烟草等等,全都是泰西人从美洲带过来的。
“居然有这么多?”马一龙听着李公子详细介绍这些形形色色的异域作物,一下子就愣住了,那感觉就好像欢场新手听到秦淮八艳的名号一样,整个人都仿佛没了骨头,全身酥软。
“就拿番薯来说吧,吃起来甜甜的、糯糯的,味道好还能填饱肚子,直接蒸着就能当作主粮来吃。”说到这儿,李铭的底气明显足了起来,“而且这番薯不挑土地,肥沃的田地亩产能达到万斤,中等田地亩产也有七八千斤,就算是最差的田,亩产四五千斤也没问题!”
“咳咳咳……”马一龙差点把手里的苞米棒子戳到嗓子眼儿里去,他两眼瞪得大大的,满脸惊愕地说道:“世上真有这样的好东西?那老百姓岂不是再也不用挨饿了?”
“可不是嘛。”李铭点了点头,接着又说道:“还有马铃薯,亩产最少也有两千斤,同样能当主粮呢!”
在后世,所谓的“康乾盛世”,其实就是靠着这几种高产作物支撑起来的,所以啊,那时候又被人们戏称为“吃糠拉稀的地瓜盛世”,就因为粮食产量虽然高了,但老百姓的生活也只是勉强维持,并没有真正过上富足的日子,这也让欧洲人对中华文明千年来的崇拜彻底没了。
“行!”马一龙被李铭彻底说动了心,猛地一拍桌子,“把地瓜和土豆的样本取来,我跟你一同前往昆山!”
李铭面露难色,犹豫道:“这两样东西,我虽吃过见过,却从未动手种过……”
马一龙一怔:“这是为何?”
李铭解释道:“那些红毛番鬼狡猾得很,把高产又好吃的地瓜土豆视若珍宝,密不外传,只进贡给大明皇帝一些外观好看但产量不高的玉米。”
马一龙问:“那你是在何处见到这些作物的?濠镜澳吗?”
李铭心中暗喜,马一龙果然会自行脑补,连忙顺着话头说:“就在濠镜澳。”
他还告诉马一龙,这些作物在佛郎机人手中都有,只是他们极为小气,不肯将种子流出,不过自己已想到法子,相信不久后便能将所有种子弄到手,交给孟河先生栽种。
李铭向马一龙提及,桌上这些反季节蔬菜的种植,得益于他掌握西洋玻璃制法后,在西山岛搭建玻璃大棚,他还着重说明泰西人对玻璃生产工艺的保密情况。
如此一来,在马一龙心里逐渐形成一种认知:玻璃这般高度机密且复杂的工艺,李公子都能成功掌握并运用,而搞到种子这种相对简单、难以真正保密的东西,对李公子而言更是轻而易举。
马一龙并不清楚的是,当时澳门根本没有这些作物的种子,这些作物是西班牙人带到吕宋后,在万历年间才陆续传入中国的。
确实,西班牙人对这些东西管控极为严格,特别是地瓜,若有谁私自携带出境,必遭砍头严惩,后来是一位名叫陈振龙的华侨,把地瓜藤巧妙地绞入吸水绳中,才成功将地瓜藤偷带回大明,并献给时任福建巡抚的章仲。
不过这都是二十多年后发生的事情了,那时的小金还在崇明岛上担任知县,西班牙人也刚刚抵达吕宋,尚未完全站稳脚跟……
即便存在诸多阻碍,李铭还是给马一龙描绘了一番宏大蓝图,好说歹说,总算让老先生松了口,愿意给他几年时间去尝试。
其实马一龙心里有自己的小算盘,他想着自己依旧住在溧阳,安心经营着书院,只需每年抽出几个月时间,到昆山那边稍作指导就行。
李铭假装没领会马一龙的这点心思,使了个眼色,让紫菱把地图铺展在桌上,他指着地图,开始向马一龙细细介绍起昆开司那六十万亩农场的规划与生产情况,说得头头是道。
“这仅仅只是第一期的规划成果!”李铭站在地图前,志得意满,仿若指挥千军万马的将领,豪情万丈地说道:“你再看,浦东还有广袤无垠的一百万亩土地,崇明也有着面积可观的一百万亩,这些土地往后都要依照同样的先进模式去开发,潜力无限呐!”
介绍完这一情况,李铭面露忧色,长长地叹了口气,颇为苦恼地说道:“可当下棘手的难题摆在这儿了,不解决了不行啊,咱那些场长还有农技员,专业水平实在太有限,人数也远远不够,两季稻种植技术这么关键,好多人都没掌握住,更别说其他各类农业技术了,掌握程度也差强人意,这对农场发展太不利了!”
马一龙一听,那股子较真劲儿瞬间就上来了,脖子都急得泛红,声音也不自觉拔高:“这哪行啊!你可知道,土地这东西,就跟人一样,伺候周到细致了,它回馈给你的就是超高产量,事半功倍;要是马虎对待,那可得花费好几倍的力气,产量却差出老大一截,多让人心疼啊!这么多好地,可不能糟蹋了去!”
李铭听了马一龙这话,满脸诧异,瞪大眼睛问道:“真有您说的这么严重?那要是全由孟河先生您亲自掌管操办,精心照料这一亩地,照您预估,到底能产出多少?”
马一龙微微叹了口气,说道:“这得看百姓的配合程度啊。”他在溧阳已然有着颇高的威望,然而,当地老百姓分散的家庭生产模式以及有限的接受能力,使得他难以直接指挥他们展开统一行动,能做的也仅是以指导为主,至于农民能听进去多少,就得全凭他们个人的悟性了。
即便如此,他依旧取得了相当不错的成果,将溧阳每亩地的年产量提高了一石。在旁人眼中,这已然堪称是一个奇迹。可马一龙自己却对此极为不满。
要知道,他务本书院的那几百亩田,平均年产量能达到八石,足足比县里高出两石。而且,这还是许多学生不太会侍弄田地,或者时常偷懒的情况下所取得的成绩。
马一龙亲自精心侍奉的土地,年产量稳稳超过十石,像史继志等得意弟子负责的田地,年产量也能达到九石。
马一龙心中怀揣着一个强烈的愿望,那就是想验证一下,如果统一采取严格管理的方式,到底能否复制务本书院这样的高产成果。
倘若不能,那他觉得自己一直以来所追求的这些东西,似乎就没什么意义了。
反之,若能实现,即便就此离世,他也能毫无遗憾了。