寒假的日子就像冬日里的暖阳，慢悠悠地洒在小乡村的每一个角落。
小猫一家的哥哥姐姐们都放寒假了，这可让家里热闹了不少。
而一直在城里辛苦打工的猫妈妈也终于回到了家，一家人团聚在一起，满心欢喜地准备迎接即将到来的春节。
小猫家的大姐，虽说还只是个高中生，可那懂事的程度呀，可不像个普通的孩子。
她在家里本就是老大，下面还有好几个弟弟妹妹呢，从小就习惯了帮着妈妈操持家务，尤其是在厨房里忙活。
久而久之，大姐练就了一手高超的厨艺，炒出来的菜那味道，常常让弟弟妹妹们吃得停不下来，直夸姐姐厉害。
这不，一放寒假，大姐就没闲着。她主动去了亲戚家开的小饭店里帮厨。
其实呀，大姐心里有着自己的小盘算，一来呢，亲戚家过年这段时间生意忙，自己去帮忙能让店里轻松些；
二来呀，家里条件不算富裕，多赚点收入，也能给弟弟妹妹们多添几件新衣服，多买些好吃的，让这个年过得更有滋味，毕竟穷人家的孩子早当家嘛。
第一天去帮厨的时候，天还没亮透呢，大姐就早早地起了床，穿戴整齐后，跟家里人打了声招呼，便裹着厚厚的围巾出门了。
到了亲戚家的小饭店，店里的叔叔阿姨们正忙着准备食材，看到大姐来了，都笑着夸她懂事。
大姐也不客气，洗了洗手，系上围裙，就一头扎进了厨房。
她先是帮忙择菜，那小手利落地把青菜的黄叶、烂叶都去掉，速度又快，择得又干净，旁边的阿姨看了都忍不住竖起大拇指。
没一会儿，客人渐渐多了起来，厨房里也开始忙碌得像个热烘烘的战场。
灶台上的炉火呼呼地烧着，锅里的油热得滋滋响。
大姐站在大厨叔叔的旁边，眼睛一眨不眨地看着，用心记着每一道菜的烹饪步骤。
“大姐，来，帮我把这盘鱼端出去，小心烫着啊。”大厨叔叔喊道。
大姐赶忙应了一声，小心翼翼地端起那盘热气腾腾的红烧鱼，稳稳地朝着餐厅走去。
她脸上带着甜甜的笑，把鱼放在客人桌上，还礼貌地问了句：“叔叔阿姨，这鱼看着还合口味不呀？”
客人连连点头称赞，大姐心里别提多高兴了，又风风火火地跑回厨房帮忙去了。
到了中午饭点最忙的时候，大厨叔叔实在忙不过来，便对大姐说：“丫头，你来炒个西红柿炒鸡蛋呗，我知道你手艺好着呢。”
大姐有点紧张，又带着几分跃跃欲试，她深吸一口气，站到了炉灶前。
点火、倒油，动作一气呵成，接着把切好的葱花放进锅里，瞬间，厨房里就弥漫着一股葱香。
大姐又把打好的鸡蛋液倒进去，翻炒几下，金黄金黄的鸡蛋就出锅了。
再把切好的西红柿倒进去，撒上盐和糖，翻炒均匀。
不一会儿，一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就做好了。
大厨叔叔尝了一口，眼睛都亮了，笑着说：“大姐，真厉害啊，这手艺可不输我呀！”
其他的叔叔阿姨们也都纷纷夸赞，大姐的脸都红了，心里却像吃了蜜一样甜。
这一天下来，大姐虽然累得腰酸背痛，可看着亲戚家的小饭店因为自己的帮忙生意顺顺利利的，想着自己又能为家里多挣点钱，她就觉得呀，所有的辛苦都是值得的。
在这个即将到来的春节里，她也用自己小小的肩膀，为家里撑起了一份别样的温暖呢。
