燃点医疗集团，面对摩天医院日益严峻的形势，不得不召开了董事会，讨论对策。这一天，集团的头头脑脑们分两架直升机降落在摩天医院的天台停机坪。没多久，在摩天医院天台阳光房院长室内，召开了本次影响深远的会议。
燃点医疗集团总经理助理藏狐、总经理黑龙江刺猬、董事长助理澳洲斑点奶牛以及董事长黄鼠狼，围坐在院长室的会议室内，进行了本次会议。
总经理助理藏狐汇报了集团的六项工作后，清了清嗓子，说道：“本次会议还有最后一项议程：讨论摩天医院代理院长职务一事。”
总经理黑龙江刺猬看了看黄鼠狼董事长，又看了看澳洲斑点奶牛助理，说道：“我认为，哈士奇副院长本来也不能胜任代理院长一事。他现在还进精神康复中心治疗他自己的精神病了。所以，今天这件事情，不能再议而不决了。”
藏狐助理补充道：“集团抽调了大量的精英来顶替摩天医院医护缺失，却迟迟找不到合适的代理院长人选。这样看来，我们只能考虑从集团总部来抽调了。”
黄鼠狼董事长看了黑龙江刺猬总经理和藏狐助理，认真地想了想，说道：“那么，二位有何人选可以推荐？”
藏狐助理看了一眼黑龙江刺猬总经理，得到的是对方一个肯定的眼神。于是，他鼓起勇气说道：“我认为，这个人选一定要有医学背景，才可以胜任。”
黄鼠狼董事长点了点头，说道：“不错，这一点，我认同。摩天医院现在的影响力非同小可，一定得有医学背景的人才能胜任代理院长一职。”
澳洲斑点奶牛助理疑惑地看了一眼藏狐助理，又看了一眼黑龙江刺猬总经理。她似乎预见到了什么，可是，此时此刻不是开口的时候。
黑龙江刺猬总经理试探性地问道：“澳洲斑点奶牛助理。您在董事长身边工作多年，深谙管理之道。而且，您还是正规医科大学教出来的高材生。您看，摩天医院院长一职，您来顶班个一年半载的，如何？”
澳洲斑点奶牛看了一眼黄鼠狼董事长，又看了一眼黑龙江刺猬总经理，说道：“说到有医学背景的话，其实您的助理藏狐，是我们四个人里面医学学位最高的一位。不知道藏狐助理对此有什么想法？”
藏狐助理听罢，一口回绝：“我倒是愿意去锻炼一下，可是黑龙江刺猬总经理这边业务太繁忙了。我还真是一时半会儿抽不开身。”
黑龙江刺猬总经理看了一眼黄鼠狼董事长，问道：“董事长，您的意见呢？”
黄鼠狼董事长睁大眼睛，看了一眼澳洲斑点奶牛，说道：“我其实都可以安排。关键是看澳洲斑点奶牛助理的个人意愿。你若愿意，去锻炼一下也很不错。”
澳洲斑点奶牛点了点头，说道：“我其实并不是非常想去，可眼下摩天医院的问题，是我们燃点医疗集团的心腹大患，所以，我愿意为董事长分忧。”
黄鼠狼董事长点了点头，说道：“那就散会吧！”
就在燃点医疗集团的直升机从天台起飞的时候，摩天医院一层正门背面，不靠大马路而靠着小巷子的燃冰深夜食堂中，系统的播报声音响起了：“订单已收到！黄焖鱼块一份。收货人：摩天医院21层体液分析室无毛猫护士。付款人：匿名。”
林天骄推了推鼻梁子上的眼镜，打了个哈欠，伸了一个懒腰，然后提高嗓门传达到后厨：“黄焖鱼块一份。”
在厨房中等活儿的赵芳华听完，立马精神了起来，重复道：“黄焖鱼块一份！”随后，她就开始忙活了起来……
首先她处理好了一条草鱼。将其切去鱼头，沿鱼脊骨片成两半，分别剁成三厘米左右的小块，鱼头也斩开，破成两半，放在盆里清洗干净。
然后，她在盆中加入少许的食盐、十三香、鸡粉、料酒，再打入一个鸡蛋。鸡蛋液遇热迅速凝固。这样做能够锁住水分，使鱼肉的口感更加嫩滑。
而后，她把所有调料搅拌均匀，继续顺着一个方向搅拌，再加入少许面粉和玉米淀粉。她加入淀粉是为了在鱼块的外层形成保护层，炸的时候鱼块酥脆。
随后，她再倒入植物油，放置腌制了10分钟左右。又将番茄一个，切成小块。泡发好的黄花菜，切成小段，泡发好的木耳，切成小块。大葱切成葱段，大蒜切成蒜片，生姜切成姜片与葱，蒜一起放在盆里。再抓入八角、花椒、干辣椒调味。
接下来，赵芳华起锅烧油，油温三成热时，倒入面粉，迅速用勺子快速搅动，让油和面粉快速融合，然后起锅倒出这个油面混合体，放置收汤汁用。
紧跟着，她把鱼块过油炸一下，锅内烧油，油温五成热时，依次放入鱼块，中小火炸至五分钟左右，等到鱼块炸至金黄，倒出鱼块控油备用。
而后，她把锅烧热，倒入植物油，倒入葱，姜蒜和准备好的大料一起翻炒。翻炒出香味以后，倒入番茄、黄花菜和木耳继续翻炒，再加入酱油、料酒以及适量的清水。
下面，她开始调味，加入食盐、白糖、鸡粉、胡椒粉、十三香、香醋，搅拌均匀化开调料，开大火把水烧开。
最后，赵芳华倒入炸好的鱼块，小火煮3分钟左右，浇入小半勺刚才熬好的油面混合体，把汤汁收成浓汁以后，再加入少许的芝麻香油，搅匀芝麻香油以后，倒在盆里。撒上一点葱花点缀一下。收工！
望着赵芳华将黄焖鱼块打包装盒，边上旁观的白晓云忍不住啧啧称奇：“这样一份鱼，做起来这么繁琐啊……”
赵芳华说道：“要好吃，就不要嫌麻烦。中餐其实普遍程序都比较多。这道鲁菜已经算是家常菜范畴了。都算容易的了。”
正说着话呢，送餐员黄富源推门进来了。林天骄店长一指桌上的餐盒，说道：“这一份黄焖鱼块，送给摩天医院21层体液分析室无毛猫护士。”
黄富源拿起瓶子喝了一口水，然后放下瓶子，说道：“好嘞！”
