下课铃声响起,他们俩一起出校门走了两个方向。休息了一天特别舒服,感觉到能呼吸了,上班真像是把她放在案板上,人为刀俎我为鱼肉。
回到店里,这次店里竟然一个单都没有,特别安静,王书和放下心来。穿上工作服走回她的后场,一如既往地给她留了一堆烂摊子。以前上班感觉比学校还好,现在比学校还差得多。
唐雅凡瞅了她一眼,冷冰冰地说:
“你不是说店里忙不过来吗,我把大老板的儿子喊过来帮忙了。”
“哦。”她答。
后场一堆麻烦事等着她解决,没工夫跟她聊天。已然是店里的主心骨了,都想象不到她休息的时候得乱成什么样。想起每天晚上唐雅凡的表现就为老板感到担忧,都这样了唐雅凡不知道哪儿来的自信给她排休,但她敢排她就敢休。果然今天跟报复一样给她留了一堆垃圾。
路过看见保温箱里的备货已经基本见底,打开冰箱,腌好的东西基本也没了,只有一桶正在化冻的鸡腿肉。
“陈妙怎么不在?”王书和望了一圈问。
“昨天她太累了,我让她下班了。”唐雅凡说。
王书和无话可说。
后场的卫生刚清洁完,听着门口进来人。
“你来啦,今天也辛苦你了。”唐雅凡笑说。
不愧是大老板的亲戚,听她说话都轻声细语,嘘寒问暖。对她,唐雅凡可从来没怎么说过。王书和懒得去看了,正在清洗鸡腿肉然后倒进盆里,配料都调好了,等着腌就可以。这么久了,腌货她已经驾轻就熟。
背对着前场,听见后面的脚步声越来越近。
那人一句话都没说,直直走进后场,
“你好。”他说。
王书和大惊,如果她没听错,,
掉头,又是他。
丑陋的工作服穿在他身上一点都不显得丑,穿戴整齐倒有些上班的样子,不再懒懒散散,只是,,她从来没想过能在这碰见他。
“王书和?”颜文乐也同样惊讶,大惊问,“你在这儿上班啊?!”
“呃对。你怎么也来了,你不是去追朱怡了嘛?”她懵了。
看她在一个一个捞着池子里的鸡腿肉,他也撸起袖子给她帮忙。成大事者不拘小节,冰凉的水溅在衣服上。狼尾都被挡在帽子里面,他的五官更加清晰地露在面前。
他边干活边笑说:“我早就不追她了。强扭的瓜不甜。”
王书和笑:“你扭了吗就知道不甜?”
颜文乐呆了一秒。因为同样的话他从陈扬的嘴里听见过,他们俩真不愧是青梅竹马,太像了。陈扬在脑子上比她聪明,她在人格上比陈扬强。
“怎么了我说的不对吗?”她问。
“我扭过了不甜。”他说。
池子里的鸡腿肉都捞完了,王书和把配料倒进去搅和,匀了后把手套拿下来。俯身的这一会儿肩膀已经很酸了。她左右活动了下,颜文乐伸手,她往后退了一步摇摇头。
“怪不得你天天早上睡觉,跟没魂一样。”他扯开话题说。
王书和回头看他,苦涩地笑笑:“上班不就这样吗?”
双手敲打自己的肩膀,舒服多了。
“你上多久了?”他问。
“一星期吧。”她说。
“你,,”他露出倾佩的表情。
唐雅凡拍了拍保温箱打断了他想表扬的话:“你们都来了的话我就去吃饭了。”
“你去吧。”王书和点点头。
有了她的回答,唐雅凡脱了工作服走了。
店里只剩下他们两个人。
后场的东西她花了半小时都基本准备好了也打扫干净,下面就是看他了。
拉他到前场,像当初刘清影教她那样,只不过在这之前先笑问:“昨天来的?你跟我说说你都学了啥?”
颜文乐站到收银机前,拉住压在下面的那张代码表说:“点单。”
“哦~”她问,“唐雅凡喊你来上班的吗?”
“她跟鬼一样,我爸让我来的。”他说,“我又不认识她。”
王书和笑,拉开前台的三个抽屉,一个个介绍道:“纸的是堂食打包袋,厚的是外卖打包袋,杯托,单杯托、双杯、四杯,纸巾、手套、辣椒粉、番茄酱。没了。
你收钱的时候二十,五十,一百必须过验钞机,尤其是一百。记好要收的钱,找对钱,收对钱。有些人会一开始拿一百给你又收回来,颠来倒去就会倒赔钱。你自己小心点。
打包的时候可乐封口要戳个孔,吸管不要忘了放。有特殊需求的东西会放在保温箱的右侧,比如不要生菜不要酱的,左侧都是正常的。打包的时候要看单子装,按顺序装,不然会吵架的,最最重要的是不要装错了,很麻烦。鸡块鸡米花都是要给番茄酱的,什么烤翅烤鸡都要给手套。他要是备注了也给。店里晚上要算账,这个你让唐雅凡教你吧,我现在干后场不教你这个。”
她叭叭报了一大堆,颜文乐一开始想认真记的,可是太多了后面的全从另一边耳朵出了。他诧异问:“你学会这些用了一星期?”
“两天。”
“我靠,这么多你怎么记得住。”他震惊问。
“实践出真知,错多了就知道了。”她笑笑,“上班跟上学可不一样,上学做错了老师顶多骂你几句或者当没看见,上班可要承担结果的,一个个巴掌打在脸上总有打疼的一天,打疼了就会了,下次就不会再犯了。”
颜文乐下意识抬起手想摸她的脸,王书和笑着把手按下去:“你放心,我脸还能看。就是心烂了。”
上班七天已经成长为顶梁柱了,进步飞快啊。一般人不行的。
“这家店现在我了如指掌,你有什么不会的都可以问我。唐雅凡才来几天很多东西她也不知道都会问我,所以你不用那么麻烦,直接问我就行。”她骄傲地说,“我可是前店长留下来的宝贵遗产。”
颜文乐笑着翻了个白眼。
“哦对了,收银机退单你会吗?”她问。
“不会。”
王书和站到他旁边,给他操作了一遍,以及用收银机算找钱,都是她当时的血淋淋的教训。操作完回了她的后场,后场已经跳单了。
扯下订单指给他看:“你看,最上面井号旁边的是他的单号,下面的是他买的东西,下面的小字都是备注,备注一定要看,如果你看到有什么特殊备注你就顺带问一下我,我要是满足他了就回答你,免得我忘掉。
最下面这一行是他的姓氏,这个号码很古怪对不对,是他的虚拟号码,你就按这个号码拨出去,等他要你输入的时候就把最后的四个数字输进去他就会给你转播这个顾客了。”
看着他点点头,都接收了的样子,王书和放心地去做餐了。做餐已经是信手拈来的事了,什么东西要炸多久她都记在脑子里了,现在她的脑子就是书。等餐出完就跑到前场盯着他打包。订书针钉好了打包袋,王书和放心地点头,然后回她的地盘。
在店里来第一位顾客的时候站在他旁边看着他点单,顺利进行后便放心地让他一个人站前场了。他就像刚来时候的她一样,动作慢但谨慎,靠谱。
自刘清影走后,她觉得日子一天比一天难受,现在颜文乐来了,终于不觉得这个店与她无关了。有了可以说话的人,站她这边的人。无论是在店里还是学校,他都站在她这边,很感激。