马均盯着菜,一副反胃的模样,迟迟不开吃。
“怎么,怕了?”诸葛果嘲讽兼挑衅。
他们自认识以来一直是欢喜冤家,每次两人在一块,难免找茬,尤其是诸葛果挑事居多。
被这么一激,马均一下子就来劲了,夹起盘中的金钱酿发钱,细嚼慢咽,表现得很享受。
为了缓解尴尬,我笑道:“说到吃,我也有一个关于吃的故事,是一个关于药膳的故事。”
药膳是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它是在中医学、烹饪学和营养学理论的指导下,严格按照药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配,采用中国独特的饮食烹调技术与现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。药膳将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰。药膳具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。
有一些药膳被认为有抗衰老、美容养颜的作用,食量食用可能会让人看起来更加年轻和健康。例如银杞明目粥、杏仁露等。
我是从一个老者口中听说了这个事情。
(下面是老者的口吻)
镇里来了个很奇怪的人,叫吴建,大概三十岁。他在店里开了一家餐厅。
小店不大,甚至可以说有点狭小,里面并不明亮,相反,由于方向的缘故,阳光照不进来。这样的地方让人感觉很不舒服,住久了,可能心理会深沉、抑郁。本来这里是个服装店,老板见生意不好,就卖掉了,贱卖。
餐厅里只有一张餐桌,一只椅子,还有一个小得跟厕所一样的卧室,至于厕所,没有,不知道他是怎么解决。
至于厨房,没人见过,也很正常,因为餐厅是不让无关人等进入,一般餐厅都是这样。
因为厨房是餐厅食品制作的场所,卫生要求非常高,如果顾客进入厨房,可能会带来细菌、病毒等微生物污染,影响食品的卫生质量。再则,厨房涉及高温、明火、刀具等多种危险因素,可能会发生烫伤、割伤等意外事故,给顾客和餐厅带来不必要的损失和风险。另外,涉及到食品配方、制作工艺、流程,事关商业机密,以及厨房的设备可能遭到损坏,无法正常运行。
这家餐厅也不列外,应该说里面的人,店内只有吴建一个人,没有其他人,很奇怪吧!更奇怪的事,他一个星期就做一次菜,我诧纳闷这样的餐厅还开它干什么。
即使是这样,仍然接二连三有很多穿着打扮很贵气的人来到店里。有中年人、老年人,或男或女,三五成群的,独自一人的,相貌丑陋以及被毁容者。
他们见到吴建的时候,拿出一大沓红得亮瞎眼睛的钞票,至少有十万。
吴建对他们非常冷淡,不怎么多说话,而这些人像奴隶求主人赏赐东西一样,态度卑微,一个个摇尾乞怜。每当吴建沉默许久,点了下头,他们就喜笑颜开,坐等着吃一个星期只做一次的稀罕食品,反之则一脸失望、沮丧,垂着头走出去。
我很好奇,镇里的人也很好奇,到底他做了什么了不起的菜,弄得跟绝版一样,弄得上餐厅里的人都跟狗似的。
有一次,镇上一个好管闲事的人,死缠烂打,从顾客口里打听到了消息。
那个人打听到的消息,让人瞠目结舌,非常震惊。
原来,吴建做的是药膳,能让人重回年轻、返老还童、恢复容貌的神奇药膳。
重返青春,意味着可以多活几十年,多少人梦寐以求,难怪那些人一副卑躬屈膝的态度。
我有一位亲戚,行将就木的长辈,很有钱。听说这件事后,便也来到这家餐厅,当然,我跟着去了。
吴建点头后,转身进去厨房,扭动把手。门打开后,又马上关上,虽然没法看见厨房的全貌,但里面的阴暗却瞄到了,看得清清楚楚。
不久,我闻到一股奇香,门还没打开,香味却飘了出来。我从来没闻过那种香味,肉香味。肉香里充满诱惑力,即使得道高僧闻了也低挡不住。
吴建把一个小碗端上来,我看着冒出热气的碗,里面细嫩的肉丝一缕一缕,非常薄,肉香钻入鼻子,我感觉全身筋脉被打通一样。
亲戚舀起满满一勺肉,放进了嘴巴里。
当他吃完那碗肉,我看见他布满皱纹刀刻般苍老的脸,一条一条褪去,起初脸还是有些粗糙,后来犹如婴儿的皮肤一样光滑。
突然,砰的一声,餐厅的门被猛地推开,一个少年走了进来。
他看着亲戚刚吃完的那碗肉,用力推开厨房的门,门没有关上。
我终于看见厨房里的一切,吴建挽起袖子的手上,少了一大块肉,血淋淋的,他正在缠着纱布。
“难不成碗里的肉是用他的肉做的,那些上门来的人吃的是他的肉。”我惊骇的转动着思绪。
亲戚也看到这一幕,顿时明白了什么,忍俊不住,俯下身子,如同火山喷发般将吃的肉爆喷而出,狂吐不止,连前几顿吃的东西都吐出了,还带有绿色的液体,估计是胆水。
满地的恶臭刺激着我的嗅觉,胃中一阵翻滚,差点没吐出来。
“不要再继续了,母亲的病是治不好的。”少年冲着吴建吼道。
“我要让她活着。”吴建好像不敢看那少年,垂着头,低沉的说。
“与其让她痛苦的活着,不如让她安乐走。”少年大声说着,声音已经降低很多。
吴建没有说下去,捂着脸,哭了起来。少年走过去,帮他继续缠上纱布。
我大概听明白了是怎么回事,搀扶着亲戚,缓缓走出餐厅。只是不知道,他的肉为什么有这种奇效。
“我记得《山海经》里有一种半人半兽的生物,吃了它的肉可以重返青春,容貌如初,但他是完整的人,该不会是进化或是和人类交配所生的后代。”我作出猜测状说道。
“也许是吧!”马均点头说道。