小姑家的小女儿从楼上下来,她在读高中,昨天刚放假回家,她揉了揉惺忪的睡眼,舒展了手臂后喊,“婷婷姐姐,你来啦。”
周婷婷嗯了一声,“小鹿,你昨天回来的?”
小鹿点点头,嗯嗯一声,打开抽屉的桌子拿出两个雪花酥,她兴哉哉递给周婷婷说着,
“婷婷姐姐,这个雪花酥很好吃!超级好吃!是我和同学去逛的时候在一个很远的零食店买的,当时只拿了一包,后来我去学校一吃,这味道简直绝了呀!这不,最后只剩了两个给你。”
周婷婷笑盈盈看着手上的雪花酥,微笑着惊讶地问,“这么好吃吗?”
小鹿认真地点头,比着大拇指说,“真的超级无敌巨好吃!你不信现在就尝尝。”
说罢,小鹿给周婷婷剥了一颗递给她,周婷婷嚼了两口,奶香味十足,很有嚼劲,确实不错。
她面前有小鹿闪着亮晶晶的眼睛期待她的回答,雪花酥把周婷婷的腮帮子塞得一边贼大,她点了头,捂着嘴咕噜说,“确实味道很好!”
周婷婷把手中的另一个递给小鹿,“呐。”
小鹿笑靥如面,摆了摆手道,“这是留给你的,婷婷姐姐。”
周婷婷将雪花酥塞到小鹿手中,“我吃一个就够了。”
小鹿接过雪花酥,开心地剥了纸皮吃起来,雪花酥甜滋滋的,很是香甜,小鹿很喜欢吃奶香味一类的东西。
这时候小姑在外面与熟人闲聊完回来,她喊道,“小鹿,快去洗漱,要吃饭了!”,她又转向周婷婷道,“婷婷,快来帮我烧火,今天我们箜糯米饭。”
“好,小姑。”
三人一并进了厨房,“大聪明”在周婷婷后面摇着尾巴跟着进了来,在周婷婷旁边躺下,均匀地一呼一吸。
小鹿靠在一边还在吃着雪花酥,周婷婷燃起柴火灶,小姑则把准备好的糯米、切好的腊肉、土豆等端到灶台一边,她一面烧油一面道,“婷婷,我要是不说让你过来帮我煮饭,你肯定不会过来,怕是还在睡懒觉哦!”
周婷婷笑笑,“我一大早就起来了,小姑。”她伸手摸了摸身旁躺着的“大聪明”。
她爱宅家,不常出门,很多时候小姑叫她过去吃饭她也总是说不去了。她今天看了一眼时间,那时候已经十点半了小姑才说过去煮饭,她一早就猜到了。
小姑笑她,“吹牛。”
锅里的油已经热了,小姑倒下去切成滚刀的土豆翻炒,继续道,
“你想你要准备考试不吃肉怎么行呢?你自己也不会煮肉,天天在家吃面条、吃蛋炒饭怎么有精力准备考试呢?”
周婷婷说,“家里有奶奶之前包的云吞。”
“你光云吞也不行呀,那一点点肉能起什么作用?”小姑假装强硬道,“今后我叫你过来吃饭就过来。”
周婷婷笑呵呵地回答,“好,好,小姑。”她把话题转向饭菜上说,“好香啊,小姑。”
小姑津津有味地说,“柴火灶炒来香得很,所以今天才用柴火灶炒。”
一旁的小鹿已经吃完雪花酥,她凑在柴火灶旁边喊着,“好香啊,妈,肯定很好吃!”
小姑假意嫌弃地说,“赶紧刷牙!等会要吃饭了你还没刷牙呢!”
小鹿应和,“好好好,三五分钟就刷完了。”
小鹿转道去旁边刷牙,小姑则问火灶前的婷婷,“婷婷,这次考得怎么样?”
周婷婷面带笑意地叹口气,“哎,考得不怎么样,没什么希望。”
小姑道,“呸呸呸,这次肯定考得好,别灰心。”
周婷婷继续笑着讲,“真的没有希望,还是过完年去找工作了。”
小姑安慰她,“婷婷,别气馁,先等成绩。”
刷牙的小鹿应声,“婷婷姐姐肯定超常发挥,一举上岸!”
“对,像你妹妹说的,超常发挥!”
周婷婷眼底含笑,发出两声弱弱的笑声,现在土豆和腊肉都已经翻炒得喷香了,加入了糯米,周婷婷转问,
“现在是不是要小火了?小姑?”
“对,现在小火,不然等会儿会糊掉。”
周婷婷褪了部分柴火后站起来看着小姑翻炒,在小姑利落的翻炒下,每一颗土豆和腊肉都裹满了白嫩嫩的糯米,看着水灵灵的,糯米已经散发些许香味。
小姑围着锅边淋了一圈水,盖上盖子,里面不一会儿就发出噗嗤嗤的声响。
小姑小心去揭开已经放了气的高压锅,锅里炖了番茄玉米排骨汤,盖子一掀,香气铺满整个厨房。
小姑往里面加了两勺盐,搅拌后尝了尝,觉得不够味,又加了一勺,现在刚刚好。
小鹿已经刷完牙,她深吸一口,“啊!真香!”
周婷婷只闻到味道,她不用看就知道是奶奶指导着小姑炖的排骨汤,她问,
“小鹿,你们学校有排骨汤吗?”
小鹿颇抱怨着,“学校的排骨汤全都是骨头,肉可少了,而且都不好啃,还是家里的更香更好吃!”
“那今天多吃几碗饭,不然又得一个月才回来了。”
小姑说,“这就是昨天她指定的菜,还说想吃家里蒸的包子,她们学校的包子全都是肥肉,吃着腻得很。”
小鹿道,“还有学校全都是土豆白菜,每天都是那几样,一年四季都不带变一变的。”
“学校煮的大锅饭,肯定没有家里的好吃。”
小鹿夸张地说,“今天我要吃三碗饭!还要喝两碗排骨汤!”
周婷婷笑盈盈看着活蹦乱跳的小鹿,一边把握着柴火灶的火候,时而摸一摸躺在她身旁的“大聪明”。
小姑揭开锅盖翻了翻糯米饭,底部已经结了锅巴块儿,看着脆脆的,刚刚好的样子。
此时姑父从楼下上来,他手中提着一个塑料小桶,桶里有混合好的什么东西,看着是补墙补漏用的。
他放下塑料桶洗了手,看了一眼锅中的东西,周婷婷问,
“姑父,你在补墙吗?”
姑父回答说,“不是,在补窗子,有些漏风。”
小鹿洗了脸后随意擦了擦手上的水,凑在小姑和姑父中间看,她道,
“爸,我好像记得你不爱吃糯米饭?”
姑父道,“闻着是很香,好久没吃了,等会尝尝。”
小姑在一旁嫌弃道,“还尝尝,不爱吃就别吃。”
小鹿嗤嗤笑了两声,小声喊了一声,“爸。”姑父顺着她手指的方向看向对面的电饭锅,小鹿与父亲相视一笑,电饭锅里早就煮好了新鲜的米饭。
小姑道,“婷婷,给你爷爷打个电话,今天怎么还没下来?”
周婷婷爷爷常待在老家,也就是山顶的地方,他喜欢在老家自在地到处转悠,所以直到现在也一个人待在老家。
不过老家离这里也就爬一个山坡,十分钟就可以到,爷爷也隔三差五到山脚的镇子来,留在小姑家吃个午饭。
今天早上,小姑特意打电话让爷爷下来吃饭,说是炖了排骨汤。
现在饭都快好了,还不见人影。
周婷婷打了电话,转述道,“爷爷说已经在半山腰了,还有几分钟就到了。”
小姑“嗯嗯”答应后又继续翻炒着糯米饭,她用筷子插进土豆里,土豆软嫩嫩地裂开了,一看就是入口即化的口感。
小姑往里面加了几颗盐、再淋了一圈甜香的酱油,翻炒几下后差不多了。
“好了,婷婷,现在不用烧火了。”
小姑盖上锅盖,转道旁边的天然气灶炒上了蔬菜。