第一章 特别订单
书名:记忆烹调师 作者:银翊 本章字数:3573字 发布时间:2021-02-18

  “一份西班牙小油条。”坐在餐桌旁的一位打扮考究的女士说。

  “不好意思,女士,我想您一定是看错了,我们的菜单上并没有这道菜。”站在一旁的侍者抱着他那种模式化的职业假笑,对他的顾客说。

  “怎么?全网最有名的美食博主阿维偌,连个小油条都不会炸吗?”那女士面有怒色,将菜单随手甩到了桌子上,嵌在花瓶底部。

  “亲爱的,我用了三星期的时间才订到这个位置。你可以再试试别的特色菜嘛!要不,给你来一份烩凤尾鱼配安达卢……”坐在桌子另一侧的,同样是一位穿戴整齐的男子。不过,这份低声下气的模样,倒是更显得那女士无礼。

  “我就要西班牙小油条!”

  男顾客无奈地摇了摇头,往侍者手里塞了一张五十英镑的纸币。侍者心领神会地退下了。

  这间餐厅的装潢十分精致,颇有些十九世纪的风格。只是,前来就餐的多是穿着古怪的网红博主,或是一些美食网站的怪咖点评师。反倒是这两名身着正装的客人,一走进餐厅,就招来了不少顾客好奇的目光。不过,那女顾客任性的样子,倒也和“贵族”扯不上什么关系。

  拐了几个弯,侍者走到一个狭窄的窗口前,将手里的便签递了进去。里面的帮厨接过这张纸条,嘟囔了几句,略带犹豫地走向正在检查刀具的那名年轻的主厨。

  “费尔南德兹先生。”小帮厨吞了一口唾沫,没有继续往下说。

  “叫我阿维偌就好。”主厨放下刀,活动了一下手指关节,“不必浪费时间,外面的食客一定等着急了。”

  “他们点了一份西班牙小油条。”

  “什么?”阿维偌哆嗦了一下,不过仍旧镇定地说。

  “一份……一份西班牙小油条。”

  “小油条?他们把我们当什么人了?把这儿当什么地方了?啊?当费尔南德兹先生是圣诞集市上那些炸油条的小贩吗?浑身油烟味儿,手指上沾着永远也洗不干净的黏糊糊的巧克力酱?嘿呦!西班牙小油条!两镑买上一大份,给他装在纸卷儿里,再撒上一把砂糖?咱们受不起这种侮辱!对,侮辱!”

  房间里的其中几名厨师气的暴跳如雷。在这样一家价格高昂的知名餐厅,每天都有络绎不绝的食客专程拜访。点一份西班牙小油条,这确实是挺过分的行为。

  这家店的当家主厨,WeTube的知名网络红人阿维偌·费尔南德斯兹,反倒是静静地看着眼前这个瑟瑟发抖的小帮厨。他看上去可能还不到三十岁,却比那些在厨房里干了一辈子的老厨师们要镇静许多。

  “好了,先生们。”阿维偌开口了,“食物没有高低贵贱之分。”他接过帮厨手里的纸条,拿到眼前草草地看了一眼,自言自语地说:“客人要是没有其他要求,这其实更不容易伺候。”

  说完,阿维偌便在诸位厨师惊愕的注视下,切了一片软南瓜,轻轻削成小块儿,丢入盆中,又往里加入了一杯低筋小麦粉,就这样搅拌起来。

  “您……您不会真的要给这人炸油条吧?费尔……呃……阿维偌。”其中一名厨师说道,“您可是巴斯克烹饪中心的五星主厨,怎么能……”

  “没关系的,佩德罗。”阿维偌微笑道,丝毫不以为意,“把那边的鸡蛋和黄油递给我好吗?”

  名叫佩德罗的厨师嘟囔了两句,还是乖乖配合主厨的工作。尽管小油条是人尽皆知的街头小吃,这位明星主厨阿维偌仍然一丝不苟地将面糊搅拌均匀,倒入花边模具中。

  “这次就不让你试试手了,小家伙。”阿维偌对着小帮厨挑了挑眉,转身将几根小油条挤入油锅当中。那些乳白的油条滚了几滚,便炸成了香脆可口的金黄色。阿维偌轻巧地将他们捞出,摆在银盘中央。

  “行了,就这样吧!”佩德罗不耐烦地说,“撒把糖都算对得起他。”

  “冷静点,佩德罗。”阿维偌说着,手里的工作可一点儿也没停。只见他熟练地熬制了一小勺焦糖,均匀地浇在了油条上。趁热撒上一小把榛果碎,又淋上一层薄薄的宇治抹茶,再在旁边摆放一块儿马卡龙做点缀。

  “大功告成,端上去吧!”阿维偌拍了拍手,说,“佩德罗,我们可不能因为点了一份小油条,就对这桌客人抱有什么偏见。何况,客人兴许还是一位女士呢!”

  “嘁,您又来了!”佩德罗一边把盘子递给小帮厨,一边说,“怎么,您不会觉得这个偏爱小油条的末流客人,也是您的一位女粉丝吧?”

  “我更愿意称她们为——追求者。”阿维偌擦干净双手,骄傲地整理了一下衣领,“佩德罗,你理解不了我的苦衷。她们会想尽一切办法来接近我,只为了索取一份签名、一张合影或是我厨房里用过的什么物件。”

  就在此时,大厅内传来一阵嘈杂的吵闹声,夹杂着桌椅倒地的噪音。

  “你瞧,佩德罗,今天演的还是这样一出戏码。怎么?不和我一起出去看看吗?”

  “免了吧,我留在这儿盯着烤箱。我相信您可以应付这位‘追求者’。”佩德罗故意模仿阿维偌的腔调说。

  “咳咳——”我们的明星主厨阿维偌清了清嗓子,推开门走出了精致整洁的厨房。

  “让我看看,您是不是因为坚果过敏,需要急救?”阿维偌闭着眼,高傲地走进餐厅中,“很遗憾,我们的榛果是用椰子油和天然香料合成的,不会导致过敏症状。您如果只是想要一张合影的话,大可不必这——”

  后半句话被这位网红主厨吞了回去。

  因为一支大口径的手枪已经抵在了他的脑门上。

  “呦,我还以为我们扑了个空呢。”用枪指着阿维偌的,是一个裹着头巾的大胡子壮汉。他正张开两腿骑坐在餐椅上。一件粗糙的黑背心外,有两支肌肉结实的胳膊,上面布满纹身。总而言之,他身上拥有一个劫匪该有的一切特点。

  “嘎吱——嘎吱——”这暴徒一手捏着手枪,另一只手抓过桌上的小油条,像吃薯条一样塞进嘴里咀嚼,“嘿,这东西还真不赖。啧,老子可吃够了那些速冻披萨。”

  阿维偌颤抖地举起双手,悄悄打量了一下四周。餐厅的桌椅被掀了个东倒西歪,地上布满花瓶的碎瓷片和打翻的餐具。尽管如此,店里的顾客仍然乖乖地伏在地上,双手抱头。五六个手持AK步枪的暴徒,正在四处翻找着。好在,目前没有人受伤。

  “你们想干什么?绑架我换取赎金吗?”

  “哈哈哈哈哈哈哈哈!”大胡子笑道,“我可不会这么轻易就放过你,阿维偌·费尔南德兹。”

  “嘿,‘野牛’!”其中一个持枪的暴徒挑开窗帘看了看,对大胡子说。

  “干嘛?”大胡子回应道。

  “我在那边楼上看到一个人影。”

  “嘁,现在是下午一点,外面自然都是人。你清楚爱丁堡警方的效率,十分钟内不可能赶到的。这足够我们把活儿干完了。”

  “不……‘野牛’,那人影跳下来了。”

  “跳下来了?”

  “是的,‘唰——’地一下沿着墙跳下来了,刚一眨眼,人就消失的无影无踪。”

  “少看点那些美国佬拍的电影!”被叫做“野牛”的大胡子暴徒说。

  “砰——”一声枪响从厨房传来,紧接着,是什么东西倒地的声音。

  “佩德罗!!”阿维偌被吓得不轻,高喊道。

  “该死,总是不知道把活儿干的干净点儿。”“野牛”嘟囔了两句,朝旁边的另一个暴徒哼了一声,示意他过来看管阿维偌,便不耐烦地提着手枪朝后厨走去。

  “野牛”猛地踹开后厨的大门,扶着门框弯腰走了进去。“嘿,这儿还有个——”

  说时迟,那时快,只听到“咔吧”一声,“野牛”还没说完的半句话就变成了惨叫。“小婊子,你可——唔呃——该死!”紧接着又是两声关节和骨头碎裂的“嘎吱”声,迅速被锅碗瓢盆碰到地上的嘈杂噪音掩盖。

  这个身材两米多高的壮汉,像一大麻袋土豆一样从后厨飞了出来,重重地砸在了地上。随着他飞出来的,是一个身着黑色紧身皮衣的女人。她的速度快的出奇,一脚踏在了“野牛”的心口,蹲伏在他身上。另一只手从他的大腿中拔出鲜血淋漓的剔骨刀,垫入那把粗糙的大胡子下。

  阿维偌将眼前的一切看得清清楚楚,这个亚洲女人有一头黑色的直发,齐整的刘海被汗水打湿,贴附在额头上。她那双细长的眼睛外涂着淡紫色的眼影,看起来并不比“野牛”正派多少。

  “放下武器。”她的声音干脆而阴冷,没有一点儿口音,更显得她神秘万分。

  可这屋子里的四五个暴徒完全不为所动,仍旧抱着他们手中的步枪。正看守阿维偌的那个开口说:“交换人质?拜托,‘野牛’的脑袋可比不上这家伙的零头。”

  阿维偌哪儿见过这种阵仗,吓得他两腿发软,颤抖着说不出话来。

  那女人大概没料到,他们对自己头目的生死竟毫不在意。可她又不打算丢掉手里的这个筹码,只好恶狠狠地盯着这些正手持武器,步步紧逼的歹徒。

  “鼠目寸光的蝼蚁,”那女人冷冷地说,“他的脑袋开多少价都是稳赚不赔。”

  “我……我有钱的……”阿维偌从牙缝中挤出半句话来。

  “闭嘴!”  

  “小娘们,道上可没有用刀指着喉咙谈生意的。”“野牛”也并不是什么平庸之辈。即便身上多处受伤又受制于人,仍然能气力十足地说出这句话。

  “和我谈生意,你们还不配。”那女人说。

  “别扯没用的!”其中一个歹徒喊道。他们知道,在这间破败不堪的酒店里多呆一分,被警方包围的风险就多担一分。“这厨子今天绝不可能站着走出这个门。至于‘野牛’,我劝你放了他。要是你非要干点什么蠢事,也就只好把你们一起送走了。”

  这个亚洲女人对歹徒的威胁似乎并不在意不为所动,低头对“野牛”说:“可真是一群忠心耿耿的爪牙呢。”

  “呸!”“野牛”啐了一口。

  “足够了。”女人突然冒出这么一句,向后一跃,放开了被制服的“野牛”。“嗤——”的一声,在这群歹徒意识到要举枪瞄准之前,淡蓝色的烟雾已经填满了整间餐厅。

  倒地的闷响和若有若无的警笛声,是阿维偌昏过去之前留下的最后印象。


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