第七章 阿提拉神器
约翰二世认为自己盼到了救星 ，便又送了李梦白一把神器宝剑。这把宝剑据说是千年前匈奴大汉阿提拉用过的神器 。李梦白喜出望外的 接过神器一看，只见此剑十分巨大 几乎有一米长双刃，宝石的镶座和 剑柄嗯被金叶覆盖着，那些宝石或许是石榴石 。神剑是由三片铁 经过切削、捶打并用一种被称为大马士革式的技术 焊接在一起形成的 。剑柄 圆头有 一种独特的形状 ，那是一块嵌入了 石榴石头的椭圆形木块。
李梦白又觉得这把宝剑 虽然看上去十分巨大 ，拿起来去 十分轻巧 ，足以用一只手使用 ，剑刃上还刻的几个拉丁字母为 :HEVA，也不知道是什么意思 。
李梦白便问约翰二世道 :“这几个字母是什么意思 呢？”
约翰二世回答道 :“这个字母很神秘，有人讲是为了纪念某位罗马美女 。也有人讲是元首的意思，或是家的意思 。这个匈奴大汗阿提拉是一个曾经让欧洲胆寒的家伙， 他曾经的帝国从莱茵河一直延伸到黑海之滨 ，又从波罗地海直接探入到巴尔干半岛 。匈奴人把他当成了半神 ，哥特人也对他倍加信仰 。阿提拉还通过古代崇拜剑的祭仪来加强自己的权威，把这把宝剑又称为马尔斯之剑或叫王者之剑 。传说是一场母牛吃草的时候发现的， 谁得到这把神器就可以天下无敌，有神的力量打败强敌。 ”
李梦白听了惊叹不已道 :“早听说古典主义大师威尔第在1846年写了一部歌剧 《阿提 拉》，又听说匈奴是被中国 西汉大军 驱赶到 欧洲的中国历史也有讲匈奴人的，不过没有那么厉害，只是北方一个游牧民族而已。他们长于骑马，传说三岁小孩也会骑马，如同马戏团的骑手一般 ，吃羊肉、牛肉身体很壮的，冬天也不怕冷。但是没什么文化，连文字也没有，没人搞得清他们的历史，连他们的语言都无人知晓的， 如同在世界上蒸发了一样。”
约翰二世听了点头道 :“的确是这样的， 不过这个野蛮人的首领阿提拉打仗却十分厉害，他是历史的怪物， 西方人称他为上帝之鞭，还是残酷破坏的象征 。他还是一个掠夺者，有些西方人把他当成了半人半马的怪物 ，他们的军队能在骑马全速奔驰的过程中已难以置信的精确性和力量射箭 ，所到之处对手胆寒。至于这把马尔斯之剑传说后来为匈牙利国王所得， 到了1063年 这赠予了一位日耳曼公爵 。而公爵又把他赠给了他的皇帝亨利4世 ，后来又到了本王手中 。现在本王将他送给你，希望你能像阿提拉一般勇猛，横扫英格兰人马。”
李梦白得到了这把神器喜形于色道 :“正愁没有一把像样的神器 ，大王你就瞧好吧，不会令大王失望的 ！”
约翰二世听了 点头道:“但愿如此，法兰西的江山就靠你了 。”
约翰二世又在城堡中设宴款待了李梦白二人 菜，这菜还真丰盛，分为六道 。第一道有甜葡萄酒、烤肉、牛肉馅酥皮饼、 鳗鱼片酥皮饼、血肠和小香肠 。第二道菜是胡椒炖兔肉、煎排骨、炖豌豆，腌肉、牛肉、炖黄鳝和鱼。第三道菜是煎炸的肉类，包括烤兔子、炸山鹑、炸阉鸡、大梭鱼、河鲈、鲤鱼和一份四喜汤 。第四道菜则是野味飞禽、牛奶炖米饭 、酥皮馅儿饼外加热酱汁和鳗鱼 。第五道菜是云雀肉酥皮馅儿饼 、内馅酥皮饼、牛奶炖肥肉、甜布丁。第六道菜是梨、甜食、欧式山楂、去皮的坚果果仁，华夫饼干和加了香料的葡萄酒 。
李梦白也不知道这些野味飞禽是什么鸟类，便问紫罗兰公主。公主笑道:“你这个土包子， 这是白鹭、杓鹬、鹌鹑、沙鹬、鹤、天鹅肉。”
李梦白听了，大喜道 :“原来还真有传说中的天鹅肉，今天让我这个土包子给吃到了，真是太幸福了，公主却道:“天鹅可不是这么想的，有一首《布兰诗歌》中怨歌唱道‘我曾在湖中游来游去，我曾是那么美丽，我曾经活的那么惬意。只不过那时我还是一只真正的天鹅。可怜啊，可怜 。现在我被烤的浑身发黑，如此难看 ！厨师不停地翻转着我，熊熊烈火燃烧着我。 现在我来到师傅面，前任其宰割。可怜啊，可怜。现在的我被烤的浑身发黑，如此难看！现在的我躺在碗里已经不能再飞翔。周围的人们龇牙咧嘴的，看着我垂涎三尺。可怜啊，可怜。现在的我被烤的浑身发黑，如此难看 ！’”
李梦白一听道:“想不到这个天鹅也会写诗真浪漫！ 这天鹅怎么孔雀开屏一般 。”
公主道:“这种天鹅的做法十分独特，先把天鹅用沸水煮了过后，再给天鹅去皮毛 ，并将其吹的鼓胀起来 。然后把天鹅的肚子剖开 ，用烧烤叉串起它的整个躯干，准备烧烤。烧烤时用面粉和鸡蛋和成糊涂抹在天鹅的全身 ，并不断翻转 直到天鹅全身都被烤成金黄色 。之后再把天鹅的羽毛重新装饰好， 再把天鹅的脖子撑起来，这样天鹅就像活的一样，插上羽毛就像孔雀开屏了 。”
李梦白听了 惊叹道:“真有一套，亏你们西方的厨子想的出来 。”李梦白又见这餐桌上还有用糖制的尖顶城堡 ，别具匠心的塔楼，到处都是生动的小鸟，还有一整只猪 ，外面用鸡蛋裹了一层金灿灿的，好像镀了金 。那些餐具也十分考究，有产于中国的青花瓷，外销瓷，还有产于法国 凡尔赛附近 赛夫尔的塞夫尔瓷。上面都印有精致的车纹，以及白色金边的 细格装饰图案，还有 成套的的银制餐具，上面有来自法国路维希安的桃金娘木花环 。还有一种诺曼底鳎鱼 十分引人注目， 这种 鱼的做法是取两条鳎鱼 ，除去鳞片，掏空内脏，洗净待用 。然后用四匙苹果烧酒、两杯水和两杯白葡萄酒、一根韭葱、一根大胡萝卜，一个切成圆片的洋葱 、一瓣大蒜 、一束合成香料、粗盐 和胡椒颗粒制成准备烧鱼用的调料。烧半个小时 ，将鱼捞起。再把两打牡蛎 投入沸水中煮 ，保存好煮牡蛎的水 。使牡蛎保持热量，再把三打虾放入烧鱼用的调味汁中。保留煮虾的汁液，使虾保持热量 。把一升贻贝 打开，放入少量的白葡萄酒 ，让贻贝保持热量 。再把热的汤汁及水和烧鱼用的调味汁混合搅拌，将汁收到一半的量。在抹了黄油，装有干酪丝的盘中放入鳎鱼，浇上滚烫的 汤汁，再用一块涂了黄油的硬纸盖上 ，放进热锅中烧烤20多分钟 。在此期间准备一块揉和好的黄油 ，用一满杯煮鱼的汤汁冲淡。稍微让其冷却 ，加入两个蛋黄和 两大汤匙新鲜的奶油，不停的搅拌并用文火煮 。再慢慢加入一块鸡蛋大小的精炼黄油和半个柠檬汁，加佐料继续搅拌 。最后在所有保温的鳎鱼周围浇上一层调味汁和马德拉葡萄酒中煮过的块菰片 。
宴席上还有一种太子妃汤，却是用胡萝卜煮成的。李梦白见了嘲笑身边的丽莎道 :“看来这法国的太子汤真简单，只是用最不值钱的胡萝卜 煮成的。这种胡萝卜在上海小菜场里才卖1块5毛钱一斤，你这个小傻瓜才去当什么太子妃，掉价了吧 ！”
丽莎却摇头道 :“你错了，有些东西是不能用金钱去衡量的 。看来你被 拜金女传染上拜金症了 ，给熏陶了，看来人都是环境的产物，此话一点不假 。”
李梦白原本想嘲笑丽莎 ，谁知反被丽莎抢白了一顿，心中郁闷又转移话题道 :“上次讲到那个匈奴汗王阿提拉 ，此人据说当年占领整个中欧，还迫使东罗马帝国立即交付6000万黄金，并把岁贡增加到1200磅黄金。不过阿提拉死后，匈人的帝国便完蛋了。匈人的源头 便是中国古代北方的游牧民族强国匈奴 ，其最早生存在漠北，后来西迁进入西域，在很短时间内统治了月氏、乌孙、楼兰 、龟兹、疏勒等王国。匈奴人还自称是狼的后代，其充满了狼的冒险精神，如刚烈、凶猛、沉着、果断、坚韧、冷峻等，他们勇敢的去追求荣耀，享受荣耀 。遇到敌人时，他们英勇出击，在追赶和砍杀的过程中高音欢呼。追上敌人，他们的弯刀一闪，阳光在一刹那被折射出耀眼的光芒，敌人的脑袋咔嚓的落地 。他们将敌人的脑袋挂在马鞍上，任凭鲜血滴在草地上，还把敌人的头镶上金片饮酒喝 。”
紫罗兰公主听了，有点恶心的到道:“你说的让我呕吐，我把你当成偶像了。你怎么净挑这些不三不四的话在宴会上讲，以后不带你吃饭了，你这种人上不了台面 ，是正宗的如假包换 乡巴佬 。”
旁边的约翰二世却觉得 眼下要派李梦白大用地，竟然顺着李梦来的话题道:“小年轻你讲的倒是实情 ，传说匈奴的骑士每个人都拥有五匹战马，每批战马上都有桥形的马鞍和铁丝的马蹬，每一个箭壶中都装满了利箭，每一支三角形的箭头的箭都可以射穿 西方武士坚硬的甲衣 。汗王阿提拉十分威武，他的部下晋见时，如正面直视他必须同时后退，否则会烧坏自己的眼睛 。阿提拉挥舞着 鞭子横扫欧洲，驱赶着 日耳曼人、高卢人、汪达尔人像车轮一样滚动 。他越过重重高山和平原去抢夺别人的土地，正是他强有力的拢动 奠定了欧洲新的政治格局 。”
