二十九 离开,想念在后,祝福在前
书名:楚记外传:湘江行医录 作者:赵亮 本章字数:4983字 发布时间:2023-06-23

自古离别多伤情,离去永远都是有落寞的颜色。

在鞠城广场的看台上,已经是搭好了一个台子架。这鞠城广场顾名思义,便是踢鞠的地方。不过在女子大学,这个鞠城广场更加像投壶的地方。

毕竟,这这是一个倒置的半圆锥形广场,踢的难度很高,拍的难道没有。

不过,姹紫嫣红的布局,破坏了这份浓厚的悲伤情绪。就好像,黑白世界里,有的只是悲伤。这种五彩缤纷的世界,怎么憋剩下的还是笑。

能不能不要笑的这么开心?灰土终于是把血鸭炒好,而柴锅狗,青菜,瓦罐汤,扬州炒饭已经是准备齐全,终于是硬忍住悲伤,不让自己哭出来,结果一出来,笑到差点鼻涕都喷出来了。

不笑难道你想让她们哭?王当倒是觉得达到了目的,非常赞同的享受着一切。

少吃一点行不行,本来就不够你又不是不知道。灰土叮嘱再三的说道。

你还好意思说?王当嚼着血鸭非常满意的说道:好吃,我就要多吃点。

灰土大神,你又觉得气氛不对?云凡提前摇摇头说道:没文化!

气氛哪里不对?王当没有想到还没有被对手喷,先被猪队友坑了。

你看,伤情应该是是黑白色。云凡说道:这花红柳绿的,哪里有离别的气氛。

这,你就不懂了。王当解释说道:婚丧嫁娶才是丧喜事,才有姹紫嫣红披麻戴孝这些规矩。而离别,是一种送行。希望你能够一路顺风并且祝福你心想事成。因此,离别是归属于偏喜的一方。往往都是尽量热闹,常见的便是有摆酒送行。

可是灰土不高兴十之八九都是嫌弃没文化。云凡指着灰土说道。

都是你。灰土生这气说道:你看看,别人肯定认为湖南欺负人,她们离开还兴高采烈的。

这。王当迅速望了一圈,发现并没有人上来揍自己,才是擦擦汗,差点忘记了这个说法,不知道后面是不是会有人来补刀。

还是小荷花有情有义,不舍得离开湖南。灰土终于发现了目标,脸上的阴霾瞬间便是消失的一干二净的,非常开心高兴的过去了。

这灰土的脸是什么做的,说翻就翻?云凡都要怀疑人生了,合着刚才紧皱眉头,合着是为了寻找对象?

你又出现一个不知道的事情了。王当也是哈哈大笑说道。

自从碰到灰土后,我已经是天天日常翻车了。云凡十分无奈的说道:你说他如何做的睁着眼睛说瞎话,非要指鹿为马。这明明就是笑到眼泪都出来了,咱就成为忧伤和想念了。

云凡自然是和王当以及大厨教官们一起摆酒席,而灰土是甩手大厨做的异常潇洒熟练,瞄准目标只想过去。

哈哈,想不到是我吧!灰土大吼一声吓人说道。

是啊,吓得我小心脏都快跳出来了。何慧丝毫没有被吓着只是揉了揉被震耳鸣的耳朵很无奈的配合着说道。

看。灰土变魔法一样的直接从背后拿出来血鸭狗肉说道:这是我们特意准备的。

哇,又有的吃了。这群电灯泡看见吃的,也不在全身发光发热照耀全场,而是眼睛反光,集中在了美食上面。

这是什么?何慧艰难的选了一块血鸭说道:怎么全部被包裹着?

血鸭。灰土不敢置信的说道:难道你从来都没有听说过驻田血鸭?

北京烤鸭我倒是吃过。何慧尴尬的说道,驻田血鸭很有名吗?不知道都不正常了?难道这常识我真的没记住?

北京有烤鸭,那南方有什么?灰土提示说道:是毛爷爷说的。

毛大爷说的?何慧冥思苦想实在是想不到《毛大爷语录》里为啥会回答并且记录下来这问题和答案,只能是想不到的摇摇头。

南有驻田!灰土十分失望的说道:毛大爷说的话,居然都没有记得了。

毛大爷真的说过吗?何慧仔细想了想,只能是莞尔一笑道:是的,确实是毛大爷说的,没错。

何慧尝了尝,皱着眉头说道:这真的是鸭肉?

是鸭肉。灰土非常确定的说道。

我虽然没有看见过鸭跑但还是吃过鸭肉的。何慧眉头紧皱的说道:烤鸭卤鸭炖鸭等一大堆鸭肉我都是吃过的,那些味道都相差不大半斤八两,为啥这这么的好吃?

它肯定是不会是鸭肉的。何慧柳眉倒竖道:说,它到底是什么肉?

真的是鸭肉。灰土没有想到好吃也是一种错,驻田菜好吃,我能够怎么办,总不能暴殄天物故意做成烤鸭那个层面的味道吧。

这是狗肉?何慧又难得有空闲时间夹了一块狗肉,有点难以咽下去的说道:这不是狗肉吧?味道差了。

这是狗肉。灰土擦擦汗说道,不会是宠物狗被吃出来了吧?这可怎么办?我是不是要被揍了?

可是它怎么比鸭肉味道还差?何慧难以理解的说道:这可是你说的狗肉鸭肉,不应该鸭肉比狗肉好吃的。

为啥不可以?灰土松了一口气,原来是不知道怎么做,我还以为偷偷懒被发现了呢。

我爸说过,狗肉是我们能够吃到的最好的肉菜了,如果有比狗肉还好吃的肉菜,那要么就有问题要么就是你肚子饿。何慧忐忑不安道:可是,我现在不知道哪个是真的了。

看来主任是资深吃货,对食物的理解非常到位。灰土啧啧说道:他说的非常对。

那你说的……何慧提醒一下,后面的就没有说了。

我说的也对。灰土揶揄说道:两者并不冲突。

这都还不冲突?何慧愣愣地道:不是已经对立了?

狗肉是最好吃的,是建立在各个菜系中,比如湘菜,是高压狗肉。粤菜是柴锅狗。川菜是狗肉火锅。但是,粤菜是八大菜系中,味道最异的菜,有些人认为这种味道正,有些人难以接受这种奇怪味道。因此,你说这粤菜中的狗肉为啥比湘菜中的驻田血鸭难吃,它是合乎逻辑的。

这也是菜系评选中,为啥不是单独评选味道,因为味道主观臆断太严重了。灰土也是安慰说道:反而,火候把握时间节点这种厨师本身技能等级容易评价,因此只有厨师评级额不存在菜系高低。

这是粤菜柴锅狗?何慧懵逼的说道:确定不是狗肉火锅?

川粤湘,正常吃瓜群众是有点分不出来。灰土不厌其烦的解释说道:你能够尝出它本来的味道吗?还是只有辣味!

有一点辣味。何慧硬生生的给出来一个这样的答案说道。

没得办法,不放辣椒都不知道怎么做菜。灰土不好意思地道:不过,它只有辣味吗?如果是这样,那就一定是川菜,大厨又把粤菜当做川菜做了。

到是吃都吃了是狗肉。何慧没有故意在气灰土而是说道:那为啥不是湘菜?

看那血鸭。灰土指着血鸭,已经是没了。只能是黑着脸说道:你们不能迈开腿去桌子上吃吗?那么大的桌子不去吃,在这里舔盘子!

咦,那里怎么还有一大桌菜?终于是有人有空顺着手看了一眼,也是冷漠着脸,呆在原地,不知道自己刚才经历了什么?

别跑啊,急着去怀孕!看见一个个奔跑过去,也是反应过来,也跟着过去了。

血鸭怎么了?何慧拉住了还有骂骂咧咧的灰土,让他静下心来说道:我刚才吃过了,知道味道了。

看她们的样子,一个个的都是几百年都没有吃过驻田血鸭。灰土可怜的说道:洛阳贵妃鸡和我驻田血鸭是鸡鸭中可谓极致的做法了,没吃过这个样子,也是在正常不过了。

确实,贵妃鸡和驻田血鸭是可以一较高低。何慧点点头认可的说道:谁的厨艺更加高深莫测,便是哪个更加好吃,而这次的驻田血鸭明显是技高一筹要比贵妃鸡要好吃。

血鸭,是我驻田菜系中唯一一个能够有机会斩落八大菜系的菜,除非八大菜系上狗肉。灰土自豪的说道。

你是说掌勺大赛,这两个菜柴锅狗要胜血鸭?何慧有点难以接受,明明就是血鸭更加好。

那是要建立在厨艺一样的基础上。灰土补充说道:否则一个新兵蛋子和大厨比,我随便一个炒菜,稳赢。

我差点忘记了,任何事情都是有基础的,不说只是因为常识。何慧嘟着小嘴儿道:那血鸭我吃着,感觉有一丝炖鸭的味道,为啥它是湘菜?难道因为是驻田线的菜而驻田线是湖南道,因此它便是湘菜?

驻田菜都要被移出湘菜成为广大土菜中的一员了。灰土长叹一声说道:怎么可能是这个原因。

我就说一下湘粤的区别你就懂了。灰土抹掉一把心酸泪说道:血鸭的前面百分之九十九点九九九九九……的时间都是符合粤菜做法的,对,就是炖鸭。

那,你说它又变成粤菜?

但是,它的味道最终成行是在最后的那一点点点点的时间。灰土憨笑说道:因此,它第一个难点便是在于火候把握,炖到什么时候才能够进行下一步操作?而它的味道便是由第一个火候把握时间点那刻,快速入血炒,这个炒非常关键。就算你时间把握到位,炒不给力,那是不好吃的。

这样一来,血鸭炖制便是食材处理以达到湘菜要求,而不是粤菜的做法。何慧抿着小嘴道:因此,用对食材要求极度严格的粤菜来处理鸭肉,鸭肉便是进一步被强化,所以血鸭当之无愧八大菜系之下第一菜。

不得不说,驻田菜系隐隐约约中有部分结合粤湘两系的味道。何慧吃惊的说道:我爸说,神菜《清水出芙蓉》是驻田大厨做出来的,我一直不敢置信,但是,驻田菜系却是真真实实的有一丝神菜韵味。

《清水出芙蓉》都失传了,没法证明的,我驻田线就不往自己身上揽了。灰土示意她别声张,知道就可以了,才是虎躯一震道:但是,血鸭并不是驻田菜系中最好的。驻田菜系中,当今最好的是宝宝饭。

宝宝饭?何慧蒙眬的说道:这又是啥?

看。灰土变戏法一样从怀里掏出来一节竹子说道:给你,特意给你做的。

你为啥一定要欺负大熊猫!何慧才不接反而是埋怨的说道:你把竹子当做玩具烧,大熊猫会没有吃的你知不知道?

它都被人供着了?灰土心里默默承受指责,以后你怎么可怜兮兮的,我也最多抱抱了。

大熊猫,它对我很好的。灰土说道:小时候妈妈揍我,它都把竹子一口咬着不放,就是要吃。

就是挨打,它也抱着我,替我挡着。灰土回忆说道:一惹妈妈生气,我就躲在它怀里,可好了,不怕揍。

那你长大了,就欺负它?

没有,它不吃大竹子的,要一节节一段段的给它。灰土摇摇头说道:它可挑食了。

那这是你做给它吃的?何慧也是被他理所当然的逗乐了。

是啊!灰土点点头说道:可是它不吃,要我骑着它折腾,后来我发现它不挑食,只是想吃竹子而已。

宝宝饭。何慧脸颊一热的接过来说道:我吃吃。

宁恋本乡一捻土,莫爱他乡万两金。灰土可怜兮兮的喃喃道。

你想说什么不能大声说出来吗。何慧脸上发烫地道。

你们真的是要离开湖南去河南吗?灰土依然是抱着希望问道。

朝廷的决定,我也改不了。何慧很是失望的说道。

如果我让朝廷改了决定呢?灰土说道。

我可能还是要先回洛阳。何慧摇摇头说道。

为什么?灰土十分不理解的说道:我湖南哪里不好了?

湖南……何慧想了想撩着头发说道:太南边了。

南?那河南也有南。灰土反驳说道。

可是湖南已经整体在江水以南了。何慧提醒说道。

我知道了。灰土破口而出道:我再次也是最后一次强调说一遍,那是秦岭。

我知道那是秦岭。何慧苦着脸说道。

祖先们都非常明确规定的说了,地理上你们为啥装作看不懂?灰土咄咄逼人地道:难道要据语文老师死的早后,地理老师也挂了?

地理有啥问题?何慧实在是不明白说湖南是南方要啥问题。

地理上说的非常清楚了,南岭。灰土苦口婆心的说道:南岭才是南北之间的地理界限,秦岭只是雍楚之间的界限,楚河汉界你们为啥就一定要死皮赖脸的把南北也往里面扣。

你们这样,让南岭怎么想?它多么的尴尬。灰土质问说道:你这是极度没有文化的表现。

是哦,为啥南岭要称之为南岭?何慧怀疑自己了说道:不是南北的界限,它得有多尬尴。难道秦岭和南岭要换一下名字?或者秦岭要称之为北岭?

我……何慧差点就要告诉他事情,不过还是忍住了,只能是无理取闹的说道:反正你湖南就是在南方,你不是说毛大爷都说,南有驻田吗?

毛大爷,你!灰土欲哭无泪了,为啥一个个的都是要这么坑子孙后代,这样让我们怎么玩?还能愉快的玩耍嘛!世世代代都是南岭是南北分界线,到了神隋,秦岭成为了分界线?

只能是说,没文化真可怕。灰土有点丧气的说道:连最简单的东南西北中都分不清了。

那你们要改名河南女子大学?灰土不满的说道:河南没有女子大专吗?直接升大学不就好了。

继续叫湖南女子大学。何慧挠挠腮道:河南都被怒的不成人形了,该叫河南女子大学分分钟被叫停,只能是叫湖南女子大学,毕竟没有人怒湖南。

在洛阳的湖南女子大学?灰土两只手一起数,也是数不清这是为啥?

还没有亲亲我我完?就在尴尬沉默不语中,大电灯泡又闪闪发光过来了,看的出来被补充了一番能量后,亮度已经完全发挥出来了。

走了?何慧确定了一下,才是红着脸跟灰土说道:灰土,我走了。

你就回去收拾行李了?灰土看了看时间不明白的说道:晚上在收拾行李?甚至是明天上午也来得及的。

不是,灰土,我们第一批今天就过去了。大灯泡闪闪发光的说道。

你个贼胖子死肥婆,不说话没人讨厌你。灰土真的是被气到了,真的是那里都有你了。

灰土只能是埋怨了一番王当,连时间都记错,也是没谁了。

真不关我事。王当信誓旦旦的说道:明明说的是明天,为啥是今天,我早就说过,朝廷是禁止大学不读书谈情说爱的,现在你有深刻理解了吧。

怎么可能是因为我?灰土才不信呢。

别埋怨我了,她们车都开了。王当提醒说道:有什么没有说的,赶快喊出来吧。

对了,我忘记说了。灰土连忙追了上去喊道:小荷花,要是河南欺负你,你一定要告诉我,我会把河南都揍一顿的。

允儿,我喜欢你!

灰土王当两个人大眼瞪小眼,然后装作若无其事,又各自回去当做从来没有发生过,跟着队列返回了医学院。

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