自从开出第一朵小黄花,玉米哥和番茄妹每天都满怀期待地来到阳台,仔细观察花朵上是不是结出了果实。
可是,一连三四天,小黄花是一天一个样,越长越大,但却迟迟没有见到长出果实来。
番茄妹跟着陈爸爸一起给番茄浇水,纳闷地问道:“陈爸爸,小黄花上真的会长出好吃的红红的番茄吗?”
陈爸爸一边提着洒水壶往花盆里洒水,一边点头道:“那是当然了,小黄花授粉后,三至四天就可以看到果实开始膨大起来。”
番茄妹抬起头看着陈爸爸,声音清脆地说道:“可是,陈爸爸,我和玉米哥观察了好几天,什么都没有发现,是不是小黄花生病了,不长果实了?”
“陈爸爸说过,观察植物一定要有耐心。再耐心等等,小黄花一定会结出果实的。”陈爸爸一边说一边弯腰把眼睛凑近小黄花。
他突然像触了电似的站直身体,神秘地说道:“番茄妹妹,你再仔细观察小黄花,看看有什么不同的发现。”
番茄妹低头仔细观察小黄花。一朵,两朵,三朵,四朵,她并没有发现什么不同的东西。当她数到第五朵的时候,突然眼睛一亮,“哇”地大叫起来,“陈爸爸,陈爸爸,小黄花里好像有一个小小的东西。”
还未等番茄妹呼叫,玉米哥已经闻声赶来,着急地问道:“番茄妹妹,小黄花长出果实了吗?”
番茄妹指着第五朵小黄花,说道:“玉米哥哥,你看,上面有一个小小的东西,是青色的。”
玉米哥马上凑近一看,小黄花上真有一个青色的小果实,这不就是冰箱里番茄的迷你版吗?他兴奋地问道:“陈爸爸,这是番茄的果实吧?”
陈爸爸点点头,说:“没错,这就是番茄的果实,第一个果实终于长出来了。”
虽然外形跟冰箱里的番茄很像,但颜色并不一样,冰箱里的番茄可是红色的。玉米哥疑惑地问道:“陈爸爸,这番茄果实怎么是青色的呢?”
陈爸爸不缓不急地回答道:“我们平时见到的番茄,大多数是成熟以后的红番茄。还没有成熟、采摘的番茄,由于叶绿素的含量多,所以是青色的。随着番茄的成熟,番茄里的叶绿素逐渐被胡萝卜素、番茄红素和叶黄素代替,番茄也就变成了黄色或者红色。”
听了陈爸爸的解释,玉米哥明白了其中的道理,开心地说:“原来是这样啊!”
番茄妹也跟着大声说道:“原来是这样啊!”
陈爸爸接着说:“不仅仅这样。农民伯伯一般会在番茄还是青色的时候就将他们采摘下来,这样可以方便长时间运输。刚采摘下来的番茄仍具有生命力,在贮藏条件下还可以成熟起来,从青色变成黄色或红色。”
玉米哥惊讶地问道:“摘下来的青番茄,也能变红吗?”
陈爸爸点点头,说:“是的,摘下来的青番茄,在气温二十至二十五度时,成熟的速度最快。夏天的番茄在常温下,只要一到两天就可以变红了。所以,我们看到的番茄大多都是红色的。”
玉米哥和番茄妹异口同声地说:“原来如此啊!”
科学小课堂:植物开花后是怎么结出果实?
植物的花由雄蕊和雌蕊构成。
雌蕊就像一个大姐大,站在花的C位上,个头相当大。它包括了子房、花柱和柱头三个部分,柱头上往往会产生黏液。这些黏液可以粘住花粉,还可以刺激花粉萌发成花粉管。
雄蕊的个头相对比较小,但是数量多,最顶端的部位是花药,花药里有一个花粉囊,用来装细细的花粉。花药成熟后,将花粉囊里的花粉传授到雌蕊的子房,授粉后的子房便可以生长出果实。
在自然条件下,雄蕊的花粉主要通过昆虫和风传授给雌蕊的子房。勤劳的蜜蜂在花丛中飞舞采蜜时,会不知不觉中粘上雄蕊的花粉,无意中与雌蕊的柱头接触时,柱头上的黏液则偷偷把花粉留下来。花粉在风的吹动下四处飘散,同样会被雌蕊柱头上的黏液粘住,起到传粉的作用。最终,受过粉的雌蕊子房将发育成果实。
同学们,当子房发育成果实,花就完成了它一生的使命而开始凋谢,最终回归到大地的怀抱。除了昆虫和风,你知道还有什么传授花粉的媒介吗?