时间已到晌午，理发店那边事情还没完，段老太太便过来看情况，胖女人知道老太太是想让杨枝姐弟去吃饭了，便对杨枝说道：“这里基本没啥事，你过去吧。”
杨枝谢过了师父，便同外婆兄弟一起回到茶馆那边。
今天老太太用小锑锅炖了一锑锅的肉。她全部用的是精选的肥肉，配上一些干豇豆和海带，满满一锅，肉香四溢。
老太太用大瓷缸子舀了满满一盆肉，一边招呼杨枝快吃，一边又跟杨林说道：“林娃儿，你来得少，要多吃点儿，这个肉吃了挡潮。”边说边给杨林夹了一大块肥肉到碗里。
洪天启已端了一碗肉去外面边吃边陪茶客说话去了。里边逼仄的睡房里就老太太和杨林姐弟三人。没有了严峻的外公在侧，气氛都显得有点轻松。
杨林连忙跟外婆道谢，他早已闻到了香气，便把那块足有三四颗高粱饴糖大小的肥肉送进嘴里。
杨林喜欢吃肉，不过只是喜欢吃瘦肉，至于肥肉么，得看弄得好不好吃，腻不腻人了。
当外婆刚才揭开锅盖的时候，杨林已经闻到锅里面香喷喷的肉香了，所以他认为碗里的虽然是肥肉，但是一定是肥而不腻，香软可口的。
一口便把那块大肥肉包在嘴里，轻轻一嚼，哇！软软的糯糯的，同时香香的腻腻的！香糯的感觉，杨林可以接受，但腻腻的感觉，却让他确信他最多只能吃这一块，再多的话他便吃不下了。
外婆看他吃完，慈爱地说：“林娃儿，味道如何？”
杨林使劲点头：“好吃，外婆。”
外婆笑了起来，几乎掉光了牙齿的扁扁的嘴裂开了，她絮絮叨叨地说：“这个肉挡潮哩。以前帮人的时候，全是这种大肥肉，都是用脸盆一装的，满满一脸盆，五六个人要吃得精光。你快多吃点。”边说边又招呼他们姐弟夹肉吃。
“外婆，你也吃，别管我们。”杨枝明白外婆那个年代过来的人曾经缺吃少穿，只有逢年过节才会想到弄点肉吃，平时都潮食（想吃肉）得很，只有吃肥肉才能挡得住潮。他们也特别喜欢吃肥肉。
外婆一个劲劝吃，杨林也一个劲点头，却只是夹一些海带和豇豆。
过了一会儿，老太太见杨林全夹的素菜馆说道：“林娃儿，你咋不夹肉吃？！多吃肉哟，你在长身体的时候哩。”不由分说起身给杨林夹了三块肉。
杨林虽然不着调，但出于礼节，不忍拂逆外婆的心意，一边让老太太坐下用饭，一边又夹起一块肉放进嘴里。
虽是慢慢嚼了一嚼，但是一股子肥腻的味道依然立马充塞在了杨林整个口腔之中！那味道仿佛无孔不入的病毒，钻进了他的脑袋里血液里，打得他大脑一阵发晕。他咬着牙使劲吞了下去，那病毒立马开始折磨他的胃，令他忍不住从喉口冒出一股子酸水出来！他赶紧连喝了两大口肉汤，将这反胃的感觉强压了下去，眼泪都快出来了，低着头怔了好一阵才感觉好了些。
可是还有两坨大肥肉哩，怎么办呢？那是外婆夹给他的，知道他以前吃肉少，专门夹给他挡潮的哩。
杨林曾听母亲说过，在他很小的时候，他们家不怎么吃得上肉，外婆家则要好很多，母亲便隔三差五带他和姐姐回阳兴乡娘家。只是说来也怪，他每每去阳兴乡都要生病咳嗽。算命的说他走阳兴乡那个方向服不得，不能去。所以，母亲便不再带他去了。
外婆一定是知道他少吃肉，所以才让他多吃肉挡潮哩。
杨林夹起另一坨肥肉，嚼也没嚼，整个儿囫囵吞了进去，连忙喝汤压下肥腻的味道。歇了一歇，最后一坨肥肉他也如法炮制，放入口中后飞快囫囵吞下肚里。
老太太看杨林碗中空了，料想他乖乖吃完了，十分满意，又要起身给他夹肉。杨林赶紧按住外婆的手，说道：“外婆，我自己来，我都快吃饱了。你快坐下吃。”
开玩笑！如果再给他夹个两三块，他非得当场吃吐了不可！这简直是一种无法拒绝的折磨。
许多年之后，杨林长大成人，偶尔也会想起那年冬天的中午，那一天他的外婆疼爱的眼神，慈祥地给他碗里夹肉块的模样。老太太扁着几乎掉光了牙齿的嘴巴，脸上全是怜惜的表情，让杨林无比的动容。
帮着收拾完碗筷以后，杨枝继续去理发店学艺。外婆不要杨林帮忙了，让他自去街上找地方玩耍。杨林便自去街上闲逛。
眼看时间差不多，杨林便去理发店等姐姐杨枝。结束以后，姐弟两个便到茶馆里跟外公外婆打招呼要回去了。
洪天启老爷子叫住杨枝道：“把凉粉盆盆拿回去。”
段秀芹老太太把早就洗干净了的装凉粉的瓷盆打包好，递给杨枝；又从手帕包里数出一张五十块钱递给杨枝说：“你外公说这个钱你们两姊妹拿来零用。”
杨枝推脱说：“外婆，我们也用不着啥钱。没啥零用的。”
老太太说：“赶紧拿到，这是你们外公拿的。到镇上赶场还是远，以后就坐三轮车来，也就五角钱的事，不要走路了。”
杨枝笑道：“我们走路还好耍些。”
旁边的洪天启忍不住提高音调说：“这个妹仔咋回事？咋跟你妈一个样子？喊你拿到就拿到嘛！”
“好好，外公。”杨枝勉强笑了笑，接过外婆手里的五十块钱，又同二老打了招呼，这才跟杨林一起出了场口往李家沟走去。
