次日一早,吴晶晶早早起来,在她起来时,倒是看到母亲正准备用白菜邦子在做饭时,不过,她稍微愣怔了一下,就笑道,“娘,我来吧,我来给你们先炒一道菜,虽然这个白菜芯可以拌的,但是我做出来的热菜会更加好呢。那个面粉,我还可以给你们搞成小饼呢。”
所谓的小饼其实就是煎饼,虽然没有鸡蛋,但是也能煎出来的,不过,颜色就没有那么黄了,但是正好可以放一点黄色的面粉。
“可是,这个会不会太……”郑语玲有些诧异的问道。
“没有的事。而且这个饼可是比光吃菜喝汤要强呢。对了,你叫爹起来吧,让他把屋子打扫一下,顺便再给我找一些稻草来,我做好饼后,爹就可以来吃饭了呢。吃完饭,我给他画一些东西呢。”吴晶晶稍微考虑了一下又嘱咐道。
“行。”郑语玲看到女儿如此的贤惠,也就点头同意了,随即就去叫自己的夫君。
吴晶晶在母亲走后,这才拿起来昨天剩下的两碗当中比较多的那一碗面粉,又稍微加了一点黄色的面,随即就把白菜又是撕下来几片叶子,然后切碎它们,这才放入面碗里,放入点盐,搅拌均匀。
然后炒锅上炉灶,点上火,锅里放少许的油,然后就在锅稍热时,把面从馆里舀出来一点,并倒在锅里面,并用勺子把面糊在锅里刮平,然后看到里面的面下层固定了,这才颠锅把面饼给翻了面,随后又是煎了一阵子,在感觉差不多时,就可以捞出来了。
而当吴山和郑语玲他们干完活回来时,却发现简易的桌子上竟然有了黄色的煎饼,甚至还带着一种菜的清香味儿呢,顿时让他俩不由看向了还在低头画东西的吴晶晶。
“小晶,你真是长本事了啊。比你两个姐姐……”郑语玲提到两个大女儿和二女儿时,有些伤感,如果早些出来会不会更好一些呢,但是又不好说,毕竟那个时候,小女儿也不一定有这个本事呢。
“娘,你放心,早晚两个姐姐的仇,我一定会报的啊。”说着话,吴晶晶就把自己用炭笔画出来的一只青蛙,“爹,你看看这个你能纺织出来吗?”
“这个是什么呢?”吴山好奇的问道。
“小动物,这个是青蛙……可能也是叫田鸡吧,它可是专门吃害虫的啊。”吴晶晶解释道,突然又想起来曾经在现代看过的书里有介绍,随即又补充说道,“它还叫坐鱼呢。”
听到“坐鱼”这个名字时,吴山倒是明白过来,“我曾经听你的曾爷爷说过见到坐鱼如同见到神仙一样,而且是可以发财的啊。”
“那爹要不要试着编一下这个呢?到时候还能替母亲和我赚点钱呢!”吴晶晶笑道。
“这个……我倒是可以试一试。毕竟,我以前从未做过呢。”吴山倒是有些不自信了,因为在父母眼里他是最差劲的一个呢,他比不上大哥更加是比不上自家的三弟,所以只会付出苦力呢。
“谁说爹不行呢,我以前会上街或者敢上街卖东西吗?再说了,谁会一出生就会干活呢?就会走路呢,所以爹,你就放心的做,第一个哪怕没有做好,就当是给我的礼物吧。”
“还有,我以前干活也不是很好呢,可是这不也是锻炼出来吗?”
听到女儿这话,吴山更加觉得对妻子、对女儿有愧疚,他竟然连一个十岁不到的女孩子还不如,就点头,“行,我吃完饭就去做。”
“好,你去做这个,我去做雪球山药豆。虽然没有白芝麻,但是我们用白糖就行了呢。”吴晶晶点头。
于是一家三口,在吃完饭后,吴山去找稻草,而且吴晶晶在和母亲一起把碗锅和筷子洗好之后,就开始鼓捣雪球山药豆了。
不过,因为当时做山药豆糖葫芦时,就把山药豆都是煮好了,所以这一步就可以省略了,直接就是把白糖又是变成三碗,一碗让郑语玲用一根比较粗的棍子,给碾成粉,也就是糖粉,而且她只用了其中一碗,又是煮成了糖浆。
在把熟的山药豆倒入,翻炒山药豆,让它们的每一颗上面都是沾满了糖浆。感觉差不多时,就可以把它们捞出来,然后又让它们每一颗都又是在糖粉上滚了几圈。
倒是郑语玲看到吴晶晶在一颗一颗的让它们滚时,不由出声道,“小晶,你看,要不要,你晃动一下那个碗,这样是不是更加快一些呢。”
吴晶晶一听,突然记起来似乎元宵就是这么晃动着,而沾满了糯米粉,而她因为一时的粗心竟然忘记了,还记得在现代时,曾经有人问过汤圆和元宵的区别呢。
于是,她笑道,“娘,你果然还是比我有经验呢,我都不知道呢。”她边笑边晃动起来,果然这么一晃动,那山药豆沾满糖粉更加多,甚至更加均匀呢,直到所有的山药豆都是沾满了这白色的糖粉时,就如同一个个雪球一般。
在做好之后,吴晶晶就拿起来一颗放在郑语玲嘴里,“娘,可甜?”
郑语玲本来是在低头看东西,不想被女儿突然在嘴里塞了一样东西,刚刚要开口,不想一口咬到那山药豆上,顿时眼前一亮,“甜,也是很香的啊。小晶,你还真是能干呢。”
“那是啊,要不如何让咱们发财致富呢。”说着话间,吴晶晶就把这一碗雪球山药豆倒出来分成三碗,一碗是准备他们自己吃的,另外一碗是准务给周婶子的,而且多余的一碗就是她要出去卖得。
“对了,娘,你觉得这个山药豆如何卖呢?”吴晶晶在想到要卖时,突然记起来她并不会看秤,就算有秤,她也不懂得呢,但是这个不像是山药豆糖葫芦呢,那个是串起来好说的。
“要不还是按照昨天那个你三文六个?”
“那个感觉不行。”吴晶晶摇摇头,如果是串起来还好说,但是要是这么一小碗也是没有几个呢,这样似乎就是有些不适合了。
正当母女二人为此考虑时,倒是吴山兴奋的跑了回来,手里拿着一个稻草编织的青蛙,“小晶,你看我编织的如何?”
吴晶晶在看到父亲编织的青蛙时,顿时笑了,“不错啊,爹,你编织了几个呢?”
“大约是四个吧。”吴山有些不好意思的挠头。
“我有法子了。”吴晶晶突然说道。