我迫不及待地弯下腰，寻着香味，扒开坡地上的灌木和野草。顿时，一把撑开的米黄色的“蘑菇伞”便呈现在眼前——足足有一个大圆盘那么大！接下来，我就在这朵大菌子的旁边，又找到了两朵含苞待放的小伞菇。我欣喜若狂，激动不已，心跳也不由得加快了。我折下一截手指般粗的黄荆棍，蹲在土埂的边沿上，低着头，撬起地里的菌柄，满心欢喜地擎在手里，仿佛拿着三把长柄小伞。一阵阵浓浓的香气沁人心脾，令人心旷神怡！
鸡枞菌（我们那里呼作“斗鸡公”或“斗鸡菇”）的菌盖呈圆锥形，当伞盖裂开时，形似鸡的羽毛，故名“鸡枞菌”。整体看上去，仿佛一把撑开的，或者半开半合的，或者收拢的小雨伞，因此，又叫做“伞把菌”。这种菌子不是随处可生长，而是有其固定的生长地点。它们似乎天生就非常恋家，祖祖辈辈都守着自己的老巢不肯离开——去年在哪里生长，今年、明年、后年……依然还在哪里生长。奇怪的是，鸡枞菌一旦被人发现，就会跟人赌气，再也不想长大！
香气袭人的鸡枞菌是营养丰富、鲜美无比的山中之珍品，菌中之冠。无论是煎、炸、炒、焖，还是做汤，都非常好吃。凡是吃过鸡枞菌的人，没有一个人不深深爱上它。
有一年夏天，二哥因私自下水游泳而挨了一顿痛打。他感到很委屈，哭哭啼啼地朝外面走去。一转眼的功夫，他就喜出望外地跑回来，手里高高举着一朵跟瓜瓢一样大的斗鸡菇。他拾到这朵斗鸡菇，如获至宝。全家人都欢欣鼓舞，飞快地跑过来围观，愉快地传递着手中的宝物。霎那间，所有的烦恼和忧愁都烟消云散。
我因急于将这个特大的喜讯告诉爸爸妈妈，便毫不犹豫地迈开双腿，箭一般地往家里跑。两只听话的小猪跟在我身后，乐颠颠地跑着，跑着。我一口气跑到院坝里，差点与迎面走来的九儿撞了个满怀。
她睁大双眼，看着我手里擎着的鸡枞菌，惊喜地大喊起来：
“呵呵，丽文捡到斗鸡公了！快来看——”
话音刚落，大伯笑眯眯地走来了，大妈系着黑围裙走来了，奶奶颠着小脚走来了，妈妈摇着蒲扇走来了……大家纷纷来到我身边，围观浓香四溢的伞把菌，喜笑颜开地谈论着，翻来覆去地欣赏着。我看见，爸爸妈妈的笑容比盛开的鲜花更灿烂。
我把香喷喷的斗鸡菇拿给奶奶看。她高兴得像个孩子似的，轻轻地抚摩着我的头，一双温柔的眼睛笑得眯成了两条缝。
六哥眼前一亮，惊喜地问：
“嗬——丽文，你的运气太好了！在哪儿捡到的斗鸡菇？”
我暗想：这可是个秘密，不能告诉别人。如果他们都知道了斗鸡菇生长的地方，就会去到那儿寻找。到时候，我采到斗鸡菇的次数将会减少。平时，他们总爱嘲笑别人，十分吝啬。于是，我就撒谎说：
“我放猪儿的时候，在花果山上捡到的。”
“花果山！哦，去年，我也在那里捡到过几次。”大伯点点头说道。
五哥看着我手里的鸡枞菌，俯首一嗅，不由得啧啧称赞：
“啊——好香好香！你们有了美味可口的下饭菜，真的好羡慕！明早，天一亮我就起床，出去找斗鸡公。”
大家欣赏完毕，进屋去了。妈妈用南瓜叶洗净斗鸡菇上粘着的黄泥，轻轻地放进水缸里（养起来）。
我家附近有好几个地点可以寻找到鸡枞菌：紫竹林里，芭蕉芋旁，沙梨树下，田堘上，土埂边，小河畔……
沙梨树生长在门前的田埂边，因此那块稻田被人们呼作“沙田”。沙田属于我家的责任田，田边至少有四个地点生长鸡枞菌。每年的夏天和秋天，鸡枞菌就会破土而出。沙田边，除了鲜美无比的鸡枞菌，红通通的野地瓜，好看又好玩的瓢儿果，还有那些我非常熟悉、却又叫不出名字的动物和植物。
“妈妈，我想去门前的沙田边找找，看看有没有斗鸡公，可不可以？”
“当然可以。雨后泥土松软，斗鸡菇很容易钻出地面。——马上就要吃饭了，快去快回！”
“嗯，知道了。”
走出大门十来步向左转，便是我的老朋友芭蕉芋（俗称“蕉藕”）的领地。这些芭蕉芋长势良好，植株已高过人头。它们有发达的根系，直立粗壮的茎，宽大的叶子……最引人注目的还是那一朵朵像火一样红的娇艳的花儿——里面潜藏着清香的花蜜。我摘了一把红花，逐个儿地吮吸起来，味道甘甜如蜜。
我一边低头嗅着，一边仔细寻找，希望能够找到我最爱的斗鸡菇。就在沙梨树下的田埂边，我又发现两朵刚从泥土里冒出来，还没有撑开伞叶的斗鸡菇，看上去就跟“个”字一样。两朵小小的野生菌子令我兴奋不已：一份香喷喷的美食就呈现在眼前！我心里琢磨着：菌子还小，让它们在泥土中生长，等到菌伞撑开，就可以多吃几口。可是，如果被路人发现，煮熟的鸭子，不就飞到别人家里去了吗？到底该怎么办？有了：扯一把野草，将斗鸡菇遮盖起来。
“丽文——吃饭！”爸爸站在大门口，大声喊道。
“知道了，马上。”
我匆匆忙忙扯了一把野草，将两朵菌子遮住，穿过一片浓密的竹林往回走。高高的苦楝树上，结满了青李子似的果子。慈竹林里的笋子纷纷从松软的泥土中冒出来，好奇地打量着周围的一切。
我惦记着那两朵含苞待放的斗鸡菇，一放下碗筷，就直奔向沙梨树，迫不及待地扒开野草。啊——它们居然一点儿变化也没有！果然，鸡枞菌很怕见人，只要与人见上一面，它们就再也不想长大！我一直搞不明白，这究竟是为什么？难道说鸡枞菌也害怕被人吃掉吗？没错。
不多时，我将两朵小菌子连根撬起，带回家，放在水里养起来。直到傍晚时分，它们还是不肯撑开紧闭的小伞（菌盖）。
经过多次的实践证明，鸡枞菌在常温下是很难保鲜的——过不了一夜，就会长出蛆虫。所以，最好的办法是：及时让它到我们的肚子里安个家。
晚上，妈妈把洗净的斗鸡菇撕成条状，做了一份香喷喷的斗鸡菇煎蛋汤。我迫不及待地夹起一筷，送进嘴里，味道鲜美、滑嫩、爽口，让人吃了还想吃。
从女贞树开花的时候算起，一直到晚秋时节，只要雨水好，鸡枞菌就不难找。我们时常光着脚丫，去到斗鸡菇生长的老巢寻找、采摘，并且乐此不疲。每每找到一朵，尤其是那种盛开的个儿大的斗鸡菇，能让人高兴很久很久。我的妈妈是采集野生菌的高手。天一亮，她就起床，脚蹬一双黑色的长筒雨靴，沿着熟悉的小路，仔细地找寻。偏偏数她运气最好，总能找到一些香喷喷的野菌子带回家——少则一两朵，多则满满一筲箕！有大的，也有小的。有米白色的，有深褐色的，还有棕灰色的。
总之，鸡枞菌给我们带来了无尽的欢乐。每每回忆起来，感觉真是妙不可言！
一天下午，整座院子里就我和奶奶在家。
花母鸡带着小鸡们，在院子里啄食。忽然，一只硕大的老鹰拍打着有力的翅膀，在天空中盘旋，明亮的眼睛俯瞰着大地……花母鸡侧耳聆听，抬头望望，瞪大双眼，张开翅膀，伸长颈脖，“咯咯，咯咯”神色恐慌地怪叫着——原来，它给自己的孩子们拉响了警报。小鸡们闻讯，拼命地飞奔，钻进花母鸡的身子下面躲藏起来，“唧唧，唧唧”害怕地叫着。
奶奶见状，赶紧拿起蜂箱旁边的竹筢。
“当心！丽文，老鹰要冲下来叼走我们的鸡！”
“啊！奶奶奶奶——我害怕！”
“害怕什么？”
“我害怕老鹰叼走我们的鸡，更害怕它把我也叼走！”
“不要怕！我会把老鹰赶走。”
奶奶站在院坝里，仰望着蓝天，抡起竹筢，使劲儿地拍打着地面，“啪啪，啪啪……”母鸡带着小鸡跑到走廊上。老鹰飞走了。我心中绷紧的那根弦终于松了下来。
奇怪——高飞的老鹰喜欢独来独往，难得开口。低飞的麻雀喜欢成群结队，整天叽叽喳喳地叫个不停。麻雀多得不计其数，老鹰却寥寥无几。麻雀喜欢吃小虫，老鹰则喜欢吃小虫的鸡……同样是天上的飞鸟，为什么它们从不在一块儿搭窝，从不在一块儿生活？
鸡妈妈带领着小鸡们路过磨刀石的时候，一条半大的棕色野狗突然从草垛后面蹿出来。小鸡们惊慌失措、躲闪不及。其中，有一只鹅黄色的小鸡不小心跌入了旁边的猪粪池里。万幸的是，猪粪池内不仅有液体，还有固体：一些漂浮着的树枝丫和竹篾片。小鸡站在漂浮物上面，吓得哆哆嗦嗦，张大小尖嘴“唧呀，急呀——”不停地叫着。鸡妈妈看见了，在猪粪池边来回走动，急得像热锅上的蚂蚁团团转。花母鸡伸长脖子，一面“咯咯，咯咯——”惊恐地叫着，一面朝下张望。
我双手握住一把长柄粪勺，小心翼翼地舀起那只跌入粪池内的小鸡，放在地面上。紧接着，花母鸡愉快地带领着它的孩子们，到竹林里觅食去了。
端午节到了，学校放假。这一天，晴空万里，阳光灿烂。上午，爸爸妈妈做好安全检查，把两只小猪关进与卧房相邻的一间猪圈里。我们一家五口相跟着，高高兴兴地去外婆家过端午节。
到了乌桕树下，爸爸驻足观望，喜上眉梢。
“看——我们家的小蜜蜂正在采集乌桕花蜜呢！”
我们都停下脚步，深情地望着这株高大的乌桕树。它不仅是蜜蜂的老朋友，也是我们的老朋友。
路边盛开的韭兰花，形如喇叭，花瓣粉红，花蕊淡黄，狭长的绿叶酷似小韭菜。
我一见到漂亮的花，就不由得怦然心动，兴奋地喊道：
“等一下！我要摘几朵花。”
妈妈催促道：
“外婆家不是也有这样的花吗？快走哦！”
我蹲下来，一边采摘韭兰花，一边说：
“上次去外婆家的时候，韭兰还没有开花。”
“这个小调皮，就是爱摘花花。一看到漂亮的花朵，她就忍不住要伸手去摘。”爸爸含笑说道。
外婆家门前的青青的篱笆墙上，挂着一朵朵格外美丽的木槿花。我们站在一排枝叶扶疏的李子树下，抬头望望。树上的李子真不少：有青的，有黄的，有红的。
“我们家的李子全都吃光了，外婆家的李子还有这么多呢！”姐姐微笑着说。
“今天是端午节，”妈妈伸手摘下一颗青李子，边吃边说，“要吃李子就去摘吧！”
话音刚落，二哥双手抱着杯口粗的树干，“哧溜、哧溜”三下并作两下，麻利地爬上李子树。 紧接着，我和姐姐“唰唰唰”地爬上李子树，踩在树杈上。树枝摇摇晃晃，树叶儿沙沙作响。那些早已腐烂在树上的李子吓慌了神，接二连三地往树下的水田里跳：
“咕咚、咕咚……”
我们东瞅瞅，西望望，采摘个大、色黄的李子，一边吃，一边往自己的兜里装。
爸爸站在树下，警告我们：
“吃李子很伤脾胃，容易拉肚子。有句古话叫做‘桃养人，杏伤人，李子树下埋死人。’李子虽好吃，可千万不能贪嘴哦！”
“知道了。”姐姐回答。
爸爸妈妈进屋去了。我们三个孩子一人“霸占”一株粗壮的李子树，悠闲地骑在树杈上，采摘李子吃。
二哥吃完一个李子，把核丢进水田里。
“外婆家的李子，比我们家的李子好吃多了！”
“是的。外婆家，李子树多，品种也多……果子摘得晚，当然就好吃多了。”姐姐边吃边答应。
我望着台阶，高声叫喊：
“小阿姨，小阿姨——”
“哎——丽文、二娃、秀芝……”小阿姨一面愉快地答应着，一面向我们飞奔过来。
她穿着一件碎花衬衣，一条蓝色长裤。两根齐胸的漂亮的麻花辫子，在胸前不停地晃来晃去。她站在李子树下，笑眯眯地说：
“你们的二姨婆来了，她给我们带来了礼物。快去看看——”
我们仨从树上下来，大步流星地朝院子里走去。房门口倒挂着新鲜的菖蒲和艾草，院坝里晾晒着绿油油的菖蒲和艾草。微风中飘来一阵阵青草和鲜肉的香气。抬头一看，果然，二姨婆来了！她穿一身藏青色的衣服，端坐在厨房门前的一把椅子上，正和我的爸爸妈妈愉快地谈论着。
二姨婆六十出头，略显清瘦，看上去和我的外婆（她的妹妹）仿佛是一对孪生姐妹。二姨婆精神矍铄，神采奕奕，说话的声音铿锵有力。外公嘴上叼着一支点燃的土烟，默默地坐在灶下烧柴。锅里煮沸了，“咕嘟咕嘟”响个不停。外婆忙着沥米，准备蒸饭。妈妈站在灶台边，帮忙切菜。
我们仨异口同声地喊道：
“二姨婆——”
