刚到饭店工作时,颜云不懂菜品这一块。曾经有人找她反映说菜难吃,颜云也认为是众口难调。她一直没怀疑过老王的技术。可是,自从小芳来了以后。老王的日子就不好混了。小芳自己说,她以前就是开饭店的,是和别人合伙开的,因为,两个人闹了点矛盾她就退出了。
她来了不到两天,就跟耗子说:”老王炒的那叫菜吗?我一看老王炒的那菜,就知道他什么也不是,纯粹是在瞎胡混。“
”咳咳。“耗子咳了两声没回答。通过这段时间的观察,他也知道老王的厨艺实在是太差,只是,暂时还没有找到合适的厨师来接替他。他也就暂时睁一只眼闭一只眼,没去道破老王。
这一天,客人点了个木须肉,圆圆刚把菜端上桌,小芳就从雅间把菜端了出来,她端着菜找到老王说:“王大厨,你这是炒的什么菜呀?”
“不是客人点的木须肉吗?”老王说。
“是啊!可是,你的木耳呢?你的黄瓜呢?你的鸡蛋呢?你这就是一盘炒肉丝,你当木须肉卖,不得赔死呀?”小芳讥讽说。小芳的话说的老王很尴尬,他马上反驳道:“俺老家的木须肉都是这么做的。你嫌我炒得不好,你来炒吧!”老王说完,一摔围裙走出了厨房。
小芳碰了一鼻子灰,也撅着嘴走了。
中午一点钟左右,见没有客人来了,耗子就叫大家一块吃饭。刚坐下,耗子就开口说话了:“咳咳,咱们人员不多,大家要团结,有事都商量着点,不要听不得一点意见,这个菜品——”
“老板。老板。”耗子还没说完,老王就打断了他。
“老板你说得对,小芳确实是有能力,我服,我佩服,以后,希望小芳多提意见,我一定认真听取,好好改正。”说着话,老王还一个劲地给小芳夹菜致谢。
耗子一看,也不好再说什么了,颜云看几个人都闷着头吃饭,气氛很压抑,就没话找话说:“咱们这几天营业额是直线上升啊!昨天卖了两万多块钱。”
“说起来挣钱不少,可是,都打白条,这个钱不好要啊!”耗子说。于是,大家七嘴八舌地讨论起了要账这个话题。
人活在世上,从早上醒来睁开眼睛开始,这一天里最不能少的事,有三件,那就是”一个倒三个饱“,既一日三餐和倒头睡觉。今天四件事,颜云已经做完了三件了,还剩两件,最后一个饱和晚上的倒了。
今天是礼拜天,吃饭的人少,大家难得安安静静地在一起吃个晚饭,耗子就让老王多做个菜,大锅菜白菜炖豆腐,再加一个辣子肉,还有给客人上完剩下的鱼汤,这晚饭也算是很丰盛了。
可是,大家都到齐了,就是不见小芳。
“圆圆,去叫你芳姐来吃饭。”耗子对圆圆说。圆圆答应一声,站起身去叫小芳。不一会就回来了,对耗子说:“芳姐说她没有胃口,不想吃。”
“咳咳,不吃饭怎么行?”耗子说完,就起身亲自去请了。过来大约十几分钟,耗子才架着小芳的两只胳膊,把她半抱半扶地请了过来。
“老王,小芳说她有点感冒,没胃口,你去给他炒个酸辣土豆丝吧!咳咳。”坐下后,耗子说。
“土豆丝都用完了,没有了。”老王回答。
“那就再切点吧!也费不了多大功夫。咳咳。”耗子的咳嗽声,好像有点频繁了。
“我去切。”颜云看老王不情愿的样子,就自告奋勇地说道。
“你不行,你的刀工没法和老王比,你切的那土豆丝,跟房梁似的,谁敢吃啊?”小芳说。这回老王没话说了,极不情愿的起身去炒土豆丝。
等老王端着炒好的土豆丝出来的时候,在他脸上已经看不到不悦了。他把热气腾腾的土豆丝,放在桌子的中间,说:“来来来,大家都尝尝这土豆丝,提提意见。”
正当大家举起筷子去夹菜时,小芳突然冲着桌子上的菜,“吐!吐!吐!”接连吐了三口口水。
“你——你,这叫别人怎么吃?”耗子的脸色也变了。颜云更是气的肺都要炸了。
“你不是说给我做的吗?我就想一个人吃。”小芳立刻嗲声嗲气地说,还用手摇着耗子的胳膊。颜云一看赶紧站起来走开了,大家也都纷纷起身离去。
第二天早上,老王刚上班,开业那天来帮忙的那三个小伙子就过来了,他们来到小芳住的门口,开始练习对打,还故意嗨!嗨!地高声喊着。
“谁呀!这么早就在这里闹腾,还让不让人睡觉啦?”小芳揉着眼睛,从屋里走了出来。刚走到门口,一个拳头带着风声,朝着她的脸打来。
“妈呀!”小芳吓地大叫一声,退回到门里头去了。
“别害怕呀!芳姐姐,人家是和你闹着玩的。”小伙子学着她的口气,嗲着声音说。顺手还摸了她的脸蛋一下。其他两个人就在旁边起哄。
这时候老王走了过来。训斥道:“你们干啥呢?没大没小的,我在这里你们还敢这么放肆,真是反了你们了。”
见老王发话了,三个人这才勾肩搭背往外走,其中一个还不忘回头冲着小芳做了个鬼脸。
从这一天开始,小芳再也不说老王的菜不好了。可是,耗子还是以老王岁数大了,不敢让他太劳累为由,说是先让他回家歇几天。然后,就又找了一个年轻的厨师。
事后,小芳还悄悄找到颜云,赔礼说:“颜姐,那天我可真不是针对你呀!你别生气哈!”
老王也偷偷跟颜云说:“看出来了吗?这个小芳要抓钱了,你怕是也干不长了。”果然让老王说中了,小芳找颜云说,她在雅间里结账更好,可以防止有人逃单。
颜云心想:不在吧台结账更好,自己落个清闲,就对小芳说:“我是没意见啊!可是这事我说了不算,你还是去找老板商量商量吧!”
耗子是什么人啊?那可是比猴都精。他听完小芳的话后,说:“可以在雅间里结账,但是,结完账得立刻把钱交到吧台上去。”
“啊?好吧!”小芳嘴里答应着,从此以后,再也没有提在雅间里结账这件事。
(有时候我会突发奇想,是不是叫小芳的人身上,都会发生很多故事呢?下面让我们的主人公小芳,继续给我们演绎吧!作者的画外音。)
小芳来饭店,大约有两个月的光景。从淄博来了一对小情侣,女的自我介绍说姓杨,叫杨盼盼,说是专门来找小芳的。
据杨盼盼说,她和小芳是在她的美容店里认识的。那时候,小芳经常去她店里做美容,时间长了,她们就成了无话不谈的朋友。有一天,小芳说想自己开个饭店,可是手里没有资金,问她想不想和自己合伙一块干?
当时,杨盼盼的美容生意很好,所以,她并不想改行去干餐饮,就一口拒绝了小芳。可是,小芳每次去做美容,都游说她。还说,只要杨盼盼出钱把饭店装修好,剩下的事就不用她管了。她还继续干他们的美容,饭店那边她打理就行。
小芳还诱惑她说,饭店是个暴利行业,稳赚不赔。并信誓旦旦地承诺:真要是赔了算她的,赚了钱就平分。
一而再,再而三的劝说,最后被小芳说的动心了,便出资和小芳一块盘下了一个大酒店,杨盼盼不懂酒店这一行,就一切事务都交给了小芳。开业以后,看着生意还可以,可小芳总说不挣钱。就这样干了一年,杨盼盼搭进去了十多万。
她跟小芳说:一年了光往里搭钱,一分钱也挣不到,自己不打算干了。小芳听后就拿出来一大摞欠条,跟杨盼盼解释说:不是没挣到钱,而是都欠着了,还没要回来。要是现在不干了,这些钱就更难要了。说着,小芳还把所有欠款统计了一下,一共二十多万。小芳对杨盼盼说,这些钱不要回来咱们亏大了,还是等把这些帐都要回来以后再说干不干的事吧!
杨盼盼听小芳说的有道理,也就听从了她的建议。可是,她万万没想到,三天以后,杨盼盼店里的美容师。突然拿着一份转让合同来找她,说她的店已经转让给自己了,让她交接一下走人。杨盼盼听完,当时就愣住了,自己的店什么时候转让出去的?自己怎么不知道。
杨盼盼接过合同一看,上面的的确确是自己的签名,她问这合同是哪里来的?美容师说:是小芳给她的,小芳说是你委托她办理的。杨盼盼听完急忙去找小芳,想弄明白到底是怎么回事?
可是,当她跑进饭店时,见大厅里在杂乱无章,有两个收废品的正在收拾着大厅里的破烂。
“这里怎么这么乱?谁让你们来的?”杨盼盼大声质问。
“是我让他们来的,怎么啦?”一个四十多岁的男人,从厨房里走出来说。
“你是谁?小芳呢?”杨盼盼问。
“奥,小芳和我签完转让合同,拿着钱就走了,至于去哪里?她可没和我说。”
杨盼盼一听,预感到情况不妙,她开始到处寻找小芳。
杨盼盼跑了一天,问遍了所有她认为,可能知道小芳下落的人,可是,小芳就像是在人间蒸发了一样,没有半点消息。此时,她这才如梦方醒。小芳偷偷把饭店转让了出去还不算完,竟然还和自己店里的美容师合伙做局,把她的美容店也霸占了去,然后拿着钱跑了。杨盼盼气的咬牙切齿,心里暗暗骂道:这些事做的真损啊!这也太恶毒了,直接把人往死里整啊!
此时的杨盼盼真是欲哭无泪,欲诉无门。她到处打听小芳的下落,功夫不负有心人,终于,她在那个骗取了她店面的美容师嘴里,套出了小芳的消息,她这才和对象一起赶过来,跟小芳要钱。
杨盼盼说的这些事,小芳都承认,最后,她说:“钱都花没了,等我挣了钱一定还给你。”
杨盼盼见小芳耍无赖不给她钱,气的直掉眼泪。她和对象商量了一下,没有别的办法,只能盯紧了小芳,她啥时候给了钱啥时候回去。
于是,俩人死死盯着小芳寸步不离。白天小芳上班,他们跟在旁边,小芳吃饭,他们也坐下来吃饭。晚上俩人就跟小芳挤在那一间宿舍里。反正两个人是铁了心,要不到钱绝不回家。