最近志行几个常到胡景翼的军营去玩,在军营里熟人很多,以前认识的张义安、王守身、石象仪等,现在都在胡景翼麾下,大家经常一起比试下武功,或者让志行几个打几枪尝个新鲜,狗娃对枪不太感兴趣,但志行和猪娃却爱不释手,这玩意可是这乱世中最大的本钱!
李志行除了喜欢玩枪,对赚钱也始终保持这浓厚的兴趣。
这天,哥几个倒手了一批牲口,小赚了几十个银元,志行带着大家一起在仙客来小搓一顿,庆祝庆祝。
仙客来生意蒸蒸日上,贵生当上了掌柜,林东家现在成为有闲阶层,可以经常出门听听戏、喝喝茶了,过上了真正的东家生活。
猪娃和狗娃现在锻炼出来了,都能小喝几杯,顾菲儿和老魏也都能沾点,大家算是喝得有滋有味。
一会,贵生亲自端了一盘菜上来,这是仙客来新开发的菜品,特意给大家送来让尝尝鲜,顺便敬师傅一杯酒。
只见这盘菜酥黄松脆,上面撒着白糖,很像南方的炸年糕,志行就笑着说“这莫不是炸年糕?大头现在都开始研究南方菜了?”
贵生却笑着不说话,让师傅先尝一口。
志行夹了一块放在嘴里咬一口,酥香油润,混合着白砂糖的甜味,感觉是一种难得的美味,但却似乎有一种肉的味道,口感并不像粘糕,再仔细看看,咬开的地方金黄起泡,看不出是什么东西。
这是啥呢?贵生就是笑着不说,志行让狗娃几个也尝尝。这几人尝过也是认不出,只觉得好吃,只有顾菲儿笑而不语。
贵生本来正在得意,见了顾菲儿的表情,心想莫非菲儿姑娘知道?便开口询问。
“这个么,应该是响皮。”,顾菲儿说道。
“啊!这个就是响皮!”贵生非常惊讶,这是胡大头开发的新菜品,自己以前都没见过!
“响皮是啥?菲儿姐你快说说。”猪娃和狗娃急忙问道,志行和老魏也很惊讶,他们也不知道这东西。
顾菲儿今天似乎心情很好,笑了笑,说道“这个么……,其实就是猪皮……”。
原来这“响皮”其实就是猪皮,只是制造比较麻烦,需要先将猪皮剐尽油脂后煮熟,然后在太阳下晒,大约需要连着晒好几个月,才能达到使用的标准。最后吃的时候,需要“发响皮”,就是切块油炸,此时猪皮里的胶原蛋白便会发出很多泡泡,酥松的像块面包。然后,就可以入菜了,像这样直接吃也好,烧汤也好,凉拌也好,都很美味。
另外,发响皮也有不使用油炸的,也要采用“砂发”的,就是用干净的沙子炒,也能达到发的效果,只不过那种做法少了油炸的酣畅,西北人并不喜欢吃,所以姜大头选择了油炸。
顾菲儿娓娓道来,把大家都听呆了,贵生大略知道这道菜的来历,但却不知道里面还有这么多讲究,直夸顾菲儿渊博。
李志行看着顾菲儿,暗暗寻思,以前怎么没看出来,原来这家伙也是个吃货!不过这么讲究的吃法,可不像是穷人家能吃出来的,这顾菲儿以前到底是干什么的?志行心中有疑问,但却不好开口问。
不过狗娃早就忍不住了,直接问“菲儿姐家里以前是不是很有钱?”,大家看着顾菲儿,都想知道答案。
顾菲儿却忽然变得悲伤,只说父母都不在了,家里没什么人了。狗娃这家伙非常聪明,一听这话马上转换话题,志行也赶紧夹了一块响皮放在嘴里,说了声“真好吃呀……”
然后大家的话题转移到了另外的菜品上。正在讨论,忽然店里进来三个当兵的,一个小军官,两个背长枪的大兵,一进门就大呼小叫。
这世道就这样,到处都是兵痞!志行让贵生赶紧去招呼!
志行几个边喝边说着生意的事,狗娃的兴趣已经从响皮又转移到做生意,兴奋地谈着生意的收入,赚钱是狗娃最快乐的事情!
那几个兵痞正好坐在志行旁边,一会就吆五喝六的喝起来,还嫌上菜太慢,将伙计骂了好几遍。
过了一会,伙计端了一碗汤上来,狗娃连忙站起来接过,因为店里伙计都相熟,帮衬点也是应该的。
这时,旁边有个大兵一看狗娃自己端汤,眼珠一转,故意往后一靠,身体刚好撞在狗娃胳膊上,狗娃手一抖汤就撒了出去,溅了狗娃一裤脚,也溅到那个当兵的腿上。这个大兵勃然大怒,站起来就要打狗娃。
柜台的贵生一看事向不对,急忙过来给记得当兵的道歉,表示这顿饭免费,再多加两个菜。
志行在旁边冷眼看着,这招估计是这帮兵痞白吃白喝的惯用伎俩!
不料这几个兵痞并不满意,叫嚷着让狗娃赔钱,估计是刚才偷听到了狗娃身上有钱。
狗娃当然不会答应,红着脸大声说“刚才分明是你故意碰了我,还想勒索我钱!”
“就是,刚才明明是你故意碰人!我看见了!”顾菲儿实在看不下去,也大声说。老魏拉着顾菲儿不让她说。
“哟,这旁边坐做了个小娘们呀!”这时另一个兵痞嬉皮笑脸的,就打算对顾菲儿动手动脚。
这下志行和猪娃彻底恼了!猪娃上去就是一拳捣在那当兵的肋下,一下把这个当兵的打了个趔趄。志行上去对着另一个大兵就是一耳光!这两个当兵的一下被打蒙了。
那个军官一看这情况,忽然拔出手枪,一下顶在志行脑袋上,“他妈的!还敢跟爷几个动手!”,另两个大兵也举起长枪将猪娃和狗娃顶住。
“赔爷10块大洋,少一个子也不行!”军官恶狠狠的说。
“呸,老子给你怕你不会用!”志行不信他们敢当街杀人,志行有信心等他们稍一松手,就能在三个当兵的反应过来之前将他们制服。
那当官的一看是这硬茬,这就要发作。忽然酒店门口传来一声大喝“住手!反了?谁他妈在当街动枪?”
志行一看,原来是张义安带了六七个当兵的走了进来,一看志行被枪顶着,张义安和其他几个士兵都拔出枪,对着之前的几个兵痞。
那个军官一看张义安几人拔了枪,也不再用枪顶着志行几人了,说“我是王连长手下一排的排副,咱们是自己人,这几个家伙不识抬举,搞脏了我们的衣服还不赔钱!”
张义安一看就明白是咋回事,走上去一把下了那军官的枪,随手就扇了一耳光,说“我是一连副连长张义安。妈的!见了长官还不行礼!把他们两个枪也下了,回头让王连长到一连去要,快滚!”
那军官一看张义安人多势众,军衔又高,灰溜溜的被缴械走了。
几人便一起坐下。原来张义安带了一班人来城里采购,想来吃顿饭,却刚好遇见志行几个被欺负,便来解围。
志行道过谢,又和张义安一起吃饭聊天不表。
回到家,志行和狗娃一起在屋里计算最近的账目,猪娃忽然走了进来。
“志行哥,我想去当兵。”猪娃说。
“猪娃哥,你咋想去当兵?当兵可苦了,还很危险,有志行哥带着我们,不比当兵好?”狗娃一听猪娃想当兵有些着急。
“哦,你要当兵?”志行看着猪娃,平静的问道。
“我想当兵。”
“当兵很危险,有可能送命。”志行说。
“我不怕!”
“你为啥要当兵?”志行问。
“我觉得有枪才能不被人欺负。”
“哦?还有呢?”
“我觉得当兵很威风。”
“你是不是觉得挎上枪耀武扬威,吃饭就没人敢跟你要钱?”志行看着猪娃说。
“不是!我觉得当了兵才能保护狗娃、菲儿姐、老魏和你不被欺负,我不当欺负穷苦人的兵,我要专门打欺负穷苦人的人!”猪娃涨红脸,急急的说。
“哦,当兵保护自己的亲人,保护老百姓是对的,但当兵后就是一个军人了,军人是要有使命的,你觉得你的使命是什么?”
“使命?”猪娃认真想了一会,坚定地说“我想穷苦人都能吃饱饭,能穿暖和,有个地方睡觉。”
“可是猪娃哥,你当了兵就要住在军营里了,我们就不能天天见面了。”狗娃眼睛有点红。
猪娃听了眼睛也有点红。
志行站起来拍了拍猪娃的肩膀,温和地说“我支持你!就去景翼大哥那吧,我会给他说,让他先设法给你安排个勤杂兵之类的适应一下,再尽量安排到不危险的地方。你也要机灵点,自己的命最重要,知道吗?”
“知道了,哥!”猪娃高兴地回答。
志行笑了笑,说“另外,你先在队伍里好好干!我以后也会当兵,到时候等我有了队伍,你再回来,我们兄弟们还在一起!”
“啥?志行哥你也要当兵?”猪娃和狗娃一起惊讶地问。
“是呀,我以后也会当兵,就像猪娃刚才说的,如果想让所有穷苦人都能吃饱饭,都能穿暖和、有地方住,光靠做生意是不够的,还必须有自己的军队,有了军队才能保证你的想法能够实现。”
“志行哥,那我也去当兵!”狗娃大声说。
志行笑笑摸了摸狗娃的头,说“你不能去,你还有大事要做。你以后要做更大的生意、赚更多的钱,因为养军队需要很多很多钱,你要养我和猪娃,明白吗?”
“啊?我要养活你俩?不过……,没问题!我一定想办法赚很多钱,让你们有很多很多的兵!”狗娃先一惊讶,随后立刻坚定地说道。
……
金色的阳光透过窗户,照在三兄弟的灿烂的脸上,这一刻,兄弟三人心中都有些神圣!
……
等顾菲儿和老魏也听说了猪娃要当兵的事,方才知道这弟兄三个已经商量好了,也没法劝。就给猪娃买了两双新布鞋带上,因为他们经常看见当兵的鞋破的脚趾都露在外头,按老魏的经验,当兵的最能跑路,有双好鞋比啥都强。
晚上,志行就去找了胡景翼商量此事,胡景翼非常欢迎,他喜欢猪娃这孩子:率直、勇敢、义气、会武功、还有文化,在军队里其实是根好苗子!志行想让猪娃先干勤杂兵,胡景翼觉得有点屈才,但也同意了,并答应以后会尽量照顾猪娃,让志行放心。
于是,这萍聚的一家人便依依不舍地将猪娃一直送到军营,顾菲儿帮猪娃整理铺盖,狗娃拉着猪娃的手有些舍不得放手,老魏拉着猪娃的手说“猪娃子,以后把自己管好……”,说着有些说不下去。李志行看着,心也有些酸。
胡景翼见状笑着说“你们放心吧!猪娃子跟着我,不会有啥事的!”,于是李志行就抱了猪娃一下,然后笑着说“猪娃子!好好干!凡事有景翼哥和我呢!不用太操心,管好自己就行!”,猪娃点点头。
大家这才恋恋不舍的出了军营。
于是,猪娃就正式成为了一名的士兵----二等兵郑玉琨。
……
李志行一直不知道老魏会怎么花钱,他给这老家伙每个月支3块大洋,这其实相当于一个店铺伙计的工资,算不少钱了,他会拿来干啥呢?这天,志行终于发现了这老家伙花钱的秘密。
这天,志行发现几个乞丐,拎着破口袋鬼鬼祟祟地往学校走,他就在后面跟着,只见几个乞丐到了学校门口喊了两声,老魏出来说了几句什么,然后领着几个乞丐进学校去了,一会几人又走了出来,这次破口袋已经空了,别在腰上,几人和老魏打声招呼就离去了。这是在干什么?
志行等几个乞丐走远后,就背着手、踱着步走到了门房。
“老魏,你在呀?”志行打了个招呼。
“啊,志行来了,在!在!”老魏说。
“最近咋样,嫌不嫌看门这活没意思?”
“好着哩,学校里娃娃多,热闹,我干的好着哩!”老魏说。
“最近有啥事没?你要是发现学校有啥事可要告诉我呀!”
“没啥事!有事一定给你说,你管一个几百人的学校不容易哩!”
“啊,那就好,我先走了。”志行就往门外走,走到一半却忽然停下脚步问了一句“听说最近总有乞丐来学校?是你的朋友?”
“嗯?啊,是的,我的朋友。”
“他们总拿着口袋干啥?”
“啊,那啥,这不是我俩现在总在学校嘛,你以前说的要鸡毛、鸭毛的事情我也不好弄了,就找了几个帮手接着弄。”
“啊,这事呀!别人给你白干吗?”这老家伙还总惦记着自己的职责,一心想着帮志行赚钱。
“嗯,几个朋友帮忙给弄的。”老魏说。
“其实也不算白干,我每月拿一个银元接济接济要饭的朋友,志行你不会怪我乱花钱吧?”老魏突然想到其实自己的钱算是志行给的,有点紧张的问。
“这个也不叫乱花钱,乞丐里面有高义哩,当初要不是你们救我,我说不定早死球了!这样,我再给你5个银元,你干脆把家里那一套处理鸡毛的家伙什搬到学校来,再雇上几个朋友按之前处理鸡毛的方法把鸡毛处理了,估计你们也攒了不少了,最后一道工序我亲自弄。”
“行哩,学校大,空房子多,干啥都方便,我这就张罗弄。”老魏高兴地答应。
志行没在问他每月剩下的两个银元用在哪里了,其实这个老乞丐将剩下银元小心藏了起来,以备志行、狗娃他们的不时之需。活了多半辈子的人了,见多了兴盛衰败,总喜欢有条件的时候替年轻人在藏点东西。