此刻的林凤娇正瑟瑟发抖地躲在江风镇的一间客栈里，真是天都在助她，那天从杂货铺查完帐回家时经过那张记火油铺门口时，她听到官差大声嚷嚷着说，有火灾案发的现场发现有未燃尽的半截写有张记的木油桶。要这张记的老板协助调查火灾发生前水油都卖给了哪些人。
林凤娇一听这事就催促着丫鬟离开了，她那天真是太大意了，就该把那几个油桶通通丢到火堆里友烧掉，居然弄到留下了半截未烧掉的油桶，这该死的张记，好端端的干嘛把字写在油桶底下呢？整个镇上就只有一间卖火油的铺子，这个事情迟早会查到是那黑瘦车夫买的火油，也迟早查到她这里。
原本林凤娇想着给一笔银子让车夫消失，但又担心车夫阳奉阴违，更怕车夫把她给告密了，现今想要除掉车夫害已经来不及了，留给她跑路的时间不多了。
也幸好之前单恋李虎的时候，她就曾经把镇上那几个铺子挂过在牙行处了，那时的她就已经作好了变卖掉这一切和情郎一起双飞双牺的准备了。那段时日，因着这些铺子地段好，生意也不错，倒也不时有买家看中，只是价格尚未达她的满意标准。如今虽然没得有情郎在身旁，倒也错有错着，随时能把那些铺子变成现银走人。
考虑了半晌，林凤娇还是当机立断的去了牙行，把自己目前尚还住着的小院和那几间铺子连铺带货的给全部处理掉了，得了接近2500两的银票。再带上一些平时积聚的银子，又发卖了服侍她的那几个婆子及丫鬟后，虽然这几个下人很用心的服侍她，但此时的林凤娇可顾不了这么多了，现今的她都自身难保，哪里还管得了她们啊！。
林凤娇处理好那些之后，立即趁天黑少人时住进了客栈连翻操作下来，那些官差们都连扑了几个空，不管是去杂货铺、小院子，还是大树村到处都找不到林凤娇的踪影，这林凤娇就这样凭空消失了。
林凤娇舒适地躲在客栈的小床上，“哼，这样就想抓到我，这也太小看了我林凤娇了！”自从受到了过年前放火烧了余家大院住客栈的启发，她可是有经验了，别人都以为她会在逃跑的路途中四处逃命，又有谁知道此时此刻的她正安逸地躲在客栈里呢。
林凤娇享受完店小二送来的吃食后，用油纸包着好些大额的银票，给缝进贴身衣物里，又把那些小额的银票放进钱袋子、衣兜及包袱里，准备着随时的逃亡，这客栈里的房间的小窗户正好可以看马路处，她站在窗户后就能观察到镇子上的一些情况。
她已经作好打算，实在不行，大不了就在这客栈里多住一些时日，每天吃喝都有人给送上门，等风声过后她再摘个日子上路就好！有了这么多银子傍身，林凤娇打算要往别的热闹的城镇去，谁说一定要到偏僻的地方躲避了。
换个热闹的城县后，又有谁知道和认识她林凤娇，只要有了这些银子在手上，她林凤娇就是去到哪里都是妥妥的王者。何况那车夫在小树林里睡得昏死过去了，只要她林凤娇死不承认，又有谁能亲眼看到是她林凤娇给放的火，又有谁能定她林凤娇的罪呢。
自从她放火烧了余家大院后，又掌管了半年多那几家铺子的业务之后，林凤娇就发觉这半年多来，她学到的比在大树村活了17年都还要多上好几十倍，如今她的胆子越来越大，整个人彻底的自由放飞自我，这种感觉太爽了！
“这个醋真是又香又甜又酸，真好闻！”“是啊，大老远就闻到了一股酸甜的味道呢！”“还是咱们自己用粮食做出来的醋好吃！”大风山厨房里，吕家娘子、吴妈、江林氏、贾妈她们相约着一起开了一瓮瓷罐醋。
才刚打开，浓重的酸甜醋香便扑面而来，大家你一语，我一言的七嘴八舌地谈论开来。
吴妈拿来勺子，“说了那么多，倒不如我们大家都来尝两口试试看！”“对，大家都来尝两口！”江林氏高兴地每人面前都放了一小碗子。
吕家娘子率先尝了一口，“哎哟，我的小乖乖啊，不得了，我还真从来没吃过这么好吃的酸醋，比外面买回来的好吃多了，牙都酸了，舌头却是香甜得不行。”
“这个醋还真是好吃！”贾妈也尝了一小口，还真别说，这醋比她以往吃的都要好吃，以前她在大户人家处做事，什么醋没见过，什么醋没吃过啊！
那天夫人要求制醋时，她也只是这么随手一做啊，怎么就这样好吃了呢！难道是因为用的新鲜大米，呼，对了，那天好像夫人带了一篮子野酸果来，对了，她就是放了一些江林氏洗切好的果粒进去，对，肯定是这样这醋才会这么香气四溢，甜酸可口！
大家都欢呼，她们信心大增，“这下子好了！酿醋成功了，我们做的醋居然比外面买的还要好上许多，以后这醋就我们自己做好了！反正大家都已经学会了！”
江林氏兴奋地又喝了一口香醋“对，这醋以后都我们自己来做，哈哈，没想到我也居然会做醋了。”真是艺多不怕压身，没想到她一个跟着丈夫到处漂泊被卖为奴的妇人，居然也有一技之长，居然学会了酿醋。
吕娘子笑道：“你何止会酿醋啊，你还是负责饭堂的小管事了呢！你厉害着呢！”“吕娘子，你就别取笑我啦，我啊，也只是会做这些简单的大锅饭罢了，不就是把能吃的煮熟而已，幸好大家不嫌弃，这我才能混得下去！”
贾妈道：“你们也就别谦虚了，大家的努力夫人都看在眼内的，只要我们勤勤垦垦，忠于职守，老爷、夫人都不会亏待我们的。”
“是啊，老爷夫人对我们真的是太好了，你们有谁看到过这下人的孩子都能上学堂的呢？也只有我们这大风山里的娃们才有这样好的福气了！”江林氏欢喜极了，她家两个娃子在学堂处呢，这大娃和二娃不但会认字，还会算数了呢，每天把爹娘乐得不行。
“所以，我们得要更努力，不许偷懒！”吕家娘子的小石头也在学堂念书，可不得了，不但自己名字会写，连爹娘的名字都一一写得出来呢。
“夫人，那个酒坛子我们要不要也打开看看啊？”众人看到夫人也过来了，便向她请示道。那装酒的坛子要比醋的瓮要大上好几倍，她们都心里没底，怕那酒水开早了，故只敢开了醋而不敢擅自开酒坛子。
林凤娘看了一眼各人眼前的醋碗，“想必你们应都已经尝过这醋的味道了吧，味道还好吧？”
“回夫人的话，这香醋味道好极了！”大家都开心得一起回话。
其实在屋外，林凤娘就已经听到了她们的欢呼声了，光是那声音就知道醋酿成功了，既然今天这么高兴，开一坛酒庆贺一下也是可以的。“既然这样，那就把那坛酒也给开了吧！”
