现今大树村一条村子的人都在谈论着第二季水稻的事情，林河、林海、林东兄弟、父子等人在田里忙活，他们的田离林江的那七亩水田有一定的距离，但他们每天收工时，都能从那田边经过，故他们都能看得到那些新栽定根的秧苗。
林河终于忍不住道：“大哥，东儿，二哥田里的第二季的稻子，你们怎么看？”林江坐在田头抽着旱烟，他巴不得每一天都能在田地里干活，他可不想回家面对着林刘氏的吵闹不休，故每一天都早早就起来下田了。
林东放下锄头：“三叔，那些秧苗长得很好，如果风调雨顺，估计将又会是又一个大丰收。”这点林河当然知道，正因为知道，他才会焦急：“东儿，你说咱们来年能不能也找找你二叔他们也要些秧苗啊？他们那样子的种田法子，这一年就是两季，一季好几千斤稻子，两季那得打多少斤稻子啊？”
林东不答话，他又何尝不想呢，可如今出了他娘居然去二叔、二婶的田里偷稻子的事，他们都羞愧得无地自容，而人家二叔、二婶家却还让林左上门给送了那么多稻谷种子，他们又哪里还有脸去讨要秧苗呢。
林海吐出一串串又白又长的烟雾，自己作为大哥，但自己的婆娘，却是屡屡做出损害二弟家利益的事情，连偷稻子的事情都能做得出来，他这个大哥可没脸再去跟人家要秧苗。
林河看到大哥和大侄子都沉默不言没有回答他，他也想到了上次大嫂林刘氏偷稻子的事了，这个大嫂，真是脑进水了，她做出的这些事情，连他作为弟弟都替她脸红。
他很想来年去找二哥、二嫂他们去求些秧苗的，可当初他的婆娘和大嫂联手把这家中的祖屋、水田全给夺了个清光，只要一想着二哥、二嫂一家尽是得了些瘦地、旱地，带着几个孩子住在那破泥巴屋里，他也同样没脸去求二哥、二嫂他们。
他眼馋那些稻子，虽然说二哥也给了他家十多斤饱满的稻种子，但他却对大积雪天怎么能让那些种子发芽却怎么也想不到法子，原本他想着试探林海、林东他们的反应，想着要不就大家一起厚着脸皮去求些秧苗的，如今看这情况，估计大哥他们应也是羞于启齿去做这些事情。
唉，这一年里一来一去，两季稻子就拉开了不少距离，要是自己家也能像二哥他们家那样能种上两季的水稻，这样该有多好啊，那样孩子就能顿顿都能吃上大白米饭了，孩子们也不用经常去噌二哥偷偷给爹娘的大米和肉食了。
唉，林河又是深深地叹息了一声，他想到自己作为爹娘最疼爱的小儿子，不但没能让爹娘过上好日子，反而还拖跨了爹娘的生活质量，真是没脸。
林凤娘拿了半袋子童一、童二他们摘的野果子，带着贾妈、吕家娘子、吴妈、江林氏他们一起尝试着学做米醋，如今他们这次稻子得了大丰收，不再怕没有粮食了，故他们这次再也没买到多少醋回来，毕竟那玩意儿都是水，太难拿了。
“夫人，接下来，我们该怎么办？”负责山下饭堂的江林氏把野果子全都洗干净，切成了丁。林凤娘也同样是有点大头，她也没做用米做过米醋这玩意儿，看来只能是硬着头皮试一下了。
当她正想要开口的时候，“夫人，老奴想起老奴小的时候，曾经看过人用粮食做过醋，要不，让老奴试一试。”一旁的贾妈突然说话了。
太好了，真是刚想瞌睡就有人送枕头，林凤娘大喜：“贾妈，你尽管试，不怕浪费粮食，如今啊，我们打的粮食可多了！你就放心做好了！对了把之前做的酒曲也给我拿出来，一会做会醋后，咱们再试着做些米酒。”
吕家娘子一听可欢了，“夫人，我马上去拿！”有些酒水备着，做什么都方便，特别是朱三、大牛他们，经常问她去年酿的那些蕉芋酒还有没有。酿些酒水备着使唤他们那些家伙干事情都会容易得多。
贾妈得到了夫人的鼓励，便按着她所记得的法子准备做起米醋来，她先是让吴妈帮忙烧了两大锅开水，接着让江林氏帮忙清洗了一大盆大米，之后把大主倒进大铁锅中，用锅铲快速翻炒，把大米表面的水分炒干。
炒干之后让吴妈除去一些木柴，转中小火，继续翻炒大米，等到大米的颜色从白色炒至金黄色，最后再炒至咖啡色的时候，贾妈便把让吴妈熄火出锅了。
吕家娘子、林凤娘、江林氏都好奇地道：“这样就行了吗？”贾妈好笑道：“还远着呢，吴妈给我找几个干净的瓮罐来，用开水好好再清洗两遍，倒掉之后再把瓮罐倒置地下，把里面的水给晾干。”
“好哩！”吴妈一一照贾妈吩咐去做，那边摊散的大米也晾得差不多了，贾妈便把那些切碎的野果子、糖、米、水等一一放进了瓮罐里，林凤娘特别留意了一下那那米和水的比例是1比4，而米和糖的比例却是1比10。
贾妈又找来了根干净的筷子，把瓮罐里的米、糖、果粒都搅拌均匀，待糖融化后，就把盖子给盖上。
“这样就行了？看来，做这米醋也不算的嘛！”大家高兴极了，刚才贾妈的做法她们都看得真切，这么容易，她们都学会啦！
贾妈抹了一把脸上的汗水，吴妈递上一条手帕，她们俩配合得越来越默契了，“等，接下来还得再等上15天左右，如果没问题的话，半个月左右，我们应就能吃到香甜可口的米醋了！”
“好啊，好啊，我们终于能吃到自己做的米醋了！”众人大喜，江林氏小心翼翼地道：“夫人，小的能不能也学贾妈的法子做上几瓮罐醋啊？”粮食金贵啊，江林氏就怕是自己不小心会做坏，如今有贾妈在旁边，还能指点一二。
“是啊，夫人，我们也想学着做，行不？”吕家娘子、吴妈也是跃跃欲试，林凤娘大手一挥，“行，你们大胆做去吧，前些天不是才收割了些麦子和土豆吗？怕什么？现今粮食多着呢！”大家都学会，她才好着呢，以后再也不用去江城习醋去了，费用大还不说，全是水，重得要命，搞得她和宋天反而成了为这一大山子的人干活做奴隶了。
“太好了，多谢夫人！”得到夫人的允许后，吕家娘子、吴妈、江林氏等人便在贾妈的指点下用新鲜的大米做起醋来了。林凤娘坐在旁边看着，最好厨房全部的人都能学会，这样以后，就再也不需要另外买醋了。
一个时辰后，她们这些妇人们便做出了十多瓮罐醋，林凤娘一看，这每一瓮罐醋都有好几十斤呢，这么多和醋，足够他们这大风山上所有的人吃上好几个月了甚至半年了。
林凤娘道：“好了，接下来就是酿酒了！吕家娘子，你去年有看过我酿酒吧，后来你自己不也酿了好几缸那蕉芋酒吗？”
吕家娘子脸噌的红了，“什么都瞒不过夫人的法眼！”的确，后面那些好贪杯的家伙，弄了好几筐蕉芋回来，私底下缠着她给酿了好几缸酒水，因为吕家娘子跟着夫人手把手酿过酒。林凤娘看着那些贪杯的家伙也没怎么酗酒，故也就睁只眼闭只眼算了，可不代表她什么都不知道。
“好了，吕家娘子，你别紧张，我只不过是想说这用大米跟那用蕉芋酿酒都是差不多的，只不过是把蕉芋换成大米蒸熟就行了，你就教她们做吧。”林凤娘把椅子搬远一点看着她们。
“夫人，那你得在旁边不要走开，小的不知道能不能做得来呢，如果一会做得不对，你得要纠正我才是。”吕家娘子真是又惊又喜，粮食这么金贵，夫人却是把这个事儿交给她。
于是大家都在吕家娘子的教导下，便又学会了酿酒，林凤娘只是在关键的步骤上指点了她们怎么放酒曲，放多少，为了不让这酒的度数过高，林凤娘又让她们多放了点水，这样，那酒水连妇人们都可以喝上小许而不容易醉倒了。
“好了，经过这一次学习，贾妈、吴妈、吕家娘子、江林氏，你们这些主要负责厨房的厨娘们便都学会了酿酒、酿醋了。那以后这山上大家想要喝酒、吃醋的事情就交给你们了！”林凤娘终于可以放下心头大石开心的走出厨房门口了。
她和宋天终于可以在这一块解脱了，以后再也不用买酒买醋了。
