早上，大概八点钟左右，酒楼一楼的零售窗口那边，一名服务员在卖面包，一名服务员在卖牛奶、咖啡和豆浆。窗口最边上，叶夏站着，他旁边的地上架着一个炉子，火炉上放着一口大锅，里边泡着很多茶叶蛋。
刚到酒楼时，叶夏先是给波格丹大叔尝了一颗茶叶蛋。
波格丹品尝过之后，赞不绝口，很想尝试卖这新型小吃，立刻允许叶夏在早点窗口那里售卖这种叫“茶叶蛋”的新东西，何况，叶夏说卖茶叶蛋的收入是用来还钱给托利亚的。
叶夏用漏勺捞起三颗茶叶蛋，放在桌上的盘子里。此刻，他面前站着三位少女，一对情侣和一对夫妇。
三位少女掩面偷笑，小声议论：
“这鸡蛋好丑哦！”
“是啊，那锅水颜色那么浓，都不知道是用什么煮的！”
“就是，从来没见过谁煮出这么丑的鸡蛋，而且鸡蛋壳都弄得碎裂那么多，鸡蛋肯定不卫生！”
那对情侣则是对首次出现的“新事物”很好奇，女的问了：“服务员，你这鸡蛋怎么煮成这样，能吃吗？”
戴着厨师口罩的叶夏，微笑而礼貌地回答：“尊敬而又美丽的小姐，这是用新式方法煮出来的鸡蛋，叫茶叶蛋，味道新奇特别又好吃。您可以免费品尝一个看看。”
女子微笑一下，摇摇头。
叶夏转而看向年轻女子旁边的男士，怂恿道：“男士就应该勇敢地为自己心爱的人大胆地尝试新出的食品，先生，您尝一个吧，免费！”
年轻男子也是微笑一下，摇摇头。
叶夏期待地看向那对三十岁左右的夫妇。
夫人先说话了：“年轻人，我从小就学烧饭做菜，可从来没见谁会煮出这样不好看的鸡蛋出来，肯定不好吃！”
先生也补刀：“对啊，年轻人，镇里每家酒楼我都去吃过，每一条食街我都去尝过，还真没见过这么特别的鸡蛋，我可不敢吃！另外，我看你是新来的吧？以前没见过你。”
突然有人搂住了叶夏的肩膀。
叶夏扭头一看，笑了，“托利亚，起床了？来，尝一个我用独特方法煮的茶叶蛋。”
托利亚大大方方地扫了一眼窗外那几名顾客，一指叶夏，说道：“这位，是我托利亚最好的朋友叶夏。他煮的东西，肯定没问题。你们要是吃了之后，二十四小时之内闹肚子，你们来找我，我赔偿你们双倍医药费！我现在就尝一个给你们看！”
托利亚从盘子里拿起一颗茶叶蛋，几下剥完鸡蛋壳，一口就咬下半个。鸡蛋刚入嘴，托利亚感受着味蕾带给他的感觉，立刻点头，“嗯！”然后慢慢咀嚼。
托利亚一边咀嚼，一边点头，咽了下去，“好吃！”
说完，托利亚把剩下半个鸡蛋丢进嘴里，快嚼几下，咕咚吞了下去，“叶夏，再给我十个，你说多少钱，我给你！”
“等等！”叶夏双手抓住托利亚胖嘟嘟的，伸向盘子的手掌，“托利亚，我今天带过来的鸡蛋，主要是尽可能给更多的顾客认识这个新产品，你先管住嘴，回头我再煮给你！”
托利亚苦瓜脸立现，无奈地说：“好吧！”然后他立刻改变脸色，看向外面三位少女，“真的很好吃的！你们赶紧尝尝！”
三位少女中，年纪最小的那位试探地问道：“托利亚大哥，真的好吃吗？你不会是给自己的朋友做托吧？或者是为自家煮坏的鸡蛋做虚假宣传？”
“哎，热尼娅，你这小姑娘怎么说话的？我用得着做托么我？”托利亚没好气地说道，生气也不是，笑也不是，“叶夏，这三个小妹妹，一个十五岁，一个十六，一个十七，平时最爱逛街尝小吃的，她们只是对你的新食品犹豫而已！”
叶夏听到这，微笑看向三位少女，“三位小姐姐，十五岁的梦季，十六岁的花季，十七岁的雨季，你们正处在读书学习，不断认识新事物的年龄。年纪越小，就越无法抵挡对吃的诱惑。美丽可爱的热尼娅，你先尝尝看，不好吃你就把它吐掉。”
叶夏看向另外几个人，“你们这里有三个组合，正好，我们呢，今天特地给头三拨顾客各送一个茶叶蛋免费品尝。这位帅哥，您帮您女朋友尝一下。这位先生，您帮你妻子尝一下。”
热尼娅大胆地拿起一个茶叶蛋，开始剥壳。
叶夏又捞出一个鸡蛋，放到盘子里。
热尼娅开始品尝，越尝，她脸上的笑容就越好看，还不住地点头，吃到一半，高兴地对两位同伴说：“没错，味道很特别，比清水煮鸡蛋好吃多了！”
“花季”和“雨季”少女各掏出一个铜板，拿走盘子里两个鸡蛋，开始剥壳。
叶夏又捞出两个鸡蛋，放在盘子上，期待地看向剩下那两对男女。
年轻女子推了一把身边的男伴，男伴看到旁边三位少女吃得津津有味，面露桃花，也拿过一个茶叶蛋，开始剥了起来。
那对夫妇，妻子倒是干脆一点，走近两步，拿起一个鸡蛋，剥壳，开吃，刚咬了一口，咀嚼吞下，她就让到一边，快人快语地说：“亲爱的，快，好吃得很！多买几个，回去给父母亲和孩子们吃！”
这位女士看向窗口，又是快语：“那个谁，叶夏，快啊，别愣着了，捞五个给我，我丈夫给钱！”然后她继续品尝手里那大半颗茶叶蛋......
两个小时后，九十八个茶叶蛋卖光了。早上赶着上班的人，早上懒得煮早餐的人，人来人往，路过维塔利耶夫酒楼的时候，总有那么三五个人，在好奇心驱使下，围在零售窗口这边看这新出现的茶叶蛋，议论、购买、品尝、好评，人从众，就这么卖光了，很多人还留下话，明天早上还过来买；甚至还有的说，晚上下班后过来买。
叶夏坐下来，从兜里掏出五个铜币，丢到前边的木制钱箱里，拿出手帕擦脸上的汗，然后喝了一口水，对托利亚说道：“喏，箱子里总共一百个铜板，昨天跟你借的钱，现在还清了。”
托利亚挺着圆滚滚的大肚皮，扛起只剩下茶水的大锅，问：“叶夏，是不是把鸡蛋放进去煮就得了？我这就拿去厨房煮！”托利亚说着就往外走。
“等会儿！”叶夏阻止他，“你先放下。我昨天配的料，煮了一百八十个鸡蛋，我妈去菜市卖五十个，安德烈卖三十个，你这里卖一百个。这锅里的水，味道已经淡了，得重新配料，你以为就这么简单啊！”
“那还等什么？这么好吃的鸡蛋，从早到晚都可以卖的！走，要买什么料，要怎么配，我帮你！”托利亚放下锅，过来拉着叶夏就想出门。
叶夏坐着不动，笑得贼兮兮地看向托利亚，“哼哼，想让我给你白打工啊？”
