最后众人走出城北田庄时，“你们几个等一等。”林凤娘叫住了城南的陈大中、陈大发、陈大白他们。“夫人，请问还有何事呢？”陈大中、陈大发、陈大白几个恭敬地问道。
你们三个跟着田一、李大头他们前往城东田庄去参观一下他们田庄的水稻，向他们学习请教，接下来你们田庄的那三百亩就按他们的那个方法种植。”林凤娘同时也叫住了田一、李大头他们俩。
“大富，你用马车送他们前往城江田庄，田一、李大头，你们俩负责花点功夫教会他们，讲得详细一点。因为他们田庄的水稻还没播种，所以麻烦你们两帮一帮忙，特别是催芽方面，更是要教会他们。
今后他们城南田庄到了拔秧、插秧苗的时候，都麻烦你们帮忙盯一下，指导他们一下。”林凤娘随后给他们两人每人塞了20两银子作为辛苦费，希望他们以后上心一点。
这田一、李大头哪里敢收啊：“夫人，使不得，使不得，这是小的应该的。夫人放心，既然是夫人吩咐的，小的自然会尽力做好的。”
“不用推辞，这是你们应得的。”林凤娘自然是不给他们推还银子的机会，她也没空经常出来江高城南田庄盯着，花点小钱就能解决她当然乐意了。并且这田一、李大头都是认真让她放心的人。上次两人田庄所做的都让她和宋天非常的满意。
“那我们俩就多谢夫人了！”田一、李大头都赶紧把银子给收起来，两人面露喜色，开心不已。
人送走后，宋天走过来抱住她：“娘子，很累了吧！我们先到宅院歇息一下。义父随后会让人送吃的过来。”
林凤娘一想，还真是累了，于是宋天便唤上了大贵把马车驶了过来，送他们回到江高城的大宅院去。原木林凤娘还想去城北河岸去看看的，但宋天告诉她，在她刚刚和庄头培训时，他就已经前住察看过了，一切都在整然有序地进行着，那她就放心了。
“相公，城北这边的水车最快也得两个月之后才能完成水车，这城南那边要不要再重新请人做水车呢，这次的水稻就只能是那三百亩田了，但要是水车能早日完工，还是有些作物能用得上的。”林凤娘有些遗憾。
宋天想了想，“这样吧，做生不如做熟，我觉得还是找回城北木匠做水车会更好一些，毕竟他已经有了城北田庄水车的经验，到时再做起城南田庄的水车就会更顺利，更快了，并且也能避免一些第一次做水车的盲点和误区，相信有了第一次的经验，他们会做得更好。”
林凤娘想了想，觉得宋天分析得真的很有道理，自然也就同意了，毕竟城南田庄已经把大豆、花生、辣椒、玉米、红薯这些种子都买好了，种植这些农作物也是需要时日的，看来今年在城南田庄大面积地种上水稻，已经是不可能的事情了。
反正来年还是能种的，少种一年半年也不是什么了不得的事情。他们又不靠农庄这一年半年所赚的银子吃饭。
才刚回到宅院，林凤娘本想进房歇息，但酒楼大华已经送了饭菜在饭厅等他们了。
“老爷，夫人，付掌柜在外忙，就不回来陪老爷、夫人吃中午饭了，就由小的服侍老爷和夫人用餐。”大华恭敬地给两人盛好饭、装好汤水。
“好的，那就劳烦大华你了。”林凤娘有礼地看着大华，这酒楼里的“荣、华、富、贵”四个伙计都是出名的勤快和老实，付掌柜还真是独具慧眼，给找的这四个伙计顶了酒楼的半边天，每天跑业务勤快得不得了，这酒楼里大部份的客户的订单，付掌柜都很放心地交给他们接送。
他们这“荣、华、富、贵”四个伙计也成了付掌柜的得力帮手，左膀右臂，很多重要的事情，付掌柜都交由他们四个去办，包括宋天夫妻在江高城的出入接送和随同，所以林凤娘自然也是格外地看重他们四个几分。
大华听到夫人这么客气地对自己，心里暖洋洋的，他当初全家落难，幸好遇到了付掌柜，收留了他在酒楼做伙计，有了这一份收入，他全家人都得了安顿，如今一家人都会在酒楼里帮忙洗菜、洗碗，打扫，光是他一个人的分红银子就足够了他们全家人十多年的收入。
大华连续几个月的分红可观，现今他们一家人已经在江高城效外处买了个能安置一家人的宅院，虽然离这江高城中心有一点距离，但付掌柜也是同意每天打烊后，让他驾驶着马车送完些烂菜叶子、鱼骨、猪骨等到城东田庄后，再顺便回家，因为他们家离城东田庄不远。
这倒也省了他走路回家的功夫，并且还可以载着爹娘、小妹等人一起，真是一举两得。
其他大荣、大富、大贵他们陈了大荣租住在江高城中心外，另外两人也是分别住在城北、城南的效外。随着最近春天到来，酒楼吃饭的人多起来，付掌柜也都分别让大富、大贵他们打烊后给城北、城南田庄给送些能做肥的一些废弃叶子和庄户们送一些酒楼剩余的吃食。
顺便让他们也好坐酒楼的马车上下班，早上回酒楼也会更快一些，这“荣、华、富、贵”四个伙计都是穷苦人家的孩子，家里都不算宽裕，故他们四个伙计家里都有爹娘或兄弟姐妹在这酒楼里帮助做事。
付掌柜觉得反正酒楼也需要人手，请外人也是请，请熟悉的伙计家里的亲人做事情，更好，毕竟是知根知底的，自己人信得过。加上这些穷苦人家出身的人做事情，麻利得很，扫地、洗碗，勤快得很。
原本这些他们在家都是从小做到大的，并且在这酒楼里做事情，月银是江高城里最高的，生意好时还能得一些小奖金之类的，虽然不多，但绝对是行业之最，故付掌柜使喚起来更加的得心应手，倒也是一件好事。
