第181章 能吃的树
书名:替嫁女娘发家记 作者:张家小蜗牛 本章字数:2106字 发布时间:2022-08-20


林赵氏全副武装,手里又拿着一个用布袋套好的汤婆子,带着闺女女婿去了离村子不远的小青山。这座八百亩的青山也还行,山不高,连绵起伏,连续几座山体组成的,白雪皑皑,云雾迷绕。

很多树木都披上了薄薄的一层积雪,有点像粉妆玉砌似的。林凤娘、宋天、林赵氏三人上了中间的一座山,在这座山上可朦胧看到另外几座山的状况,这大冬天的,又有积雪覆盖真的很难能寻到吃的东西,应该也会有些野鸡野免等小东西,但它们都躲在洞里了。

林凤娘放眼四周看了好一会,“闺女,有没什么发现?”林赵氏知道机会很渺茫,但如果不上来山上看看,她夜晚都会睡不着,一大群人住在自己家里,说不担心就是假的。

发现倒是有的,林凤娘早就看到了那一片的榆钱树,虽说榆钱树的叶子能吃,但现在还下着雪,一片叶子都没长出,光秃秃的,看到也等于是白看了。

就在林赵氏失望之时,林凤娘摸着厚厚的树皮,突然脑海灵光一闪,对了,这榆钱树的树皮辗碎能做面条吃,只是这样一来,大冬天下雪的,就不知道这树被剥了皮能不能活了。

不过,也还好啦,反正这几座山上好像这种榆钱树还挺多的,就算砍几十棵树也不碍事,并且那树桩春天一到,便又能重新生长发芽了。

这样一想,林凤娘的心也豁然开朗了。“相公,把这两棵树给砍下来,树皮全剥下来,带回去,能吃的。”想通后,林凤娘让宋天砍树。

林赵氏这下子开心了,“闺女,这确定能吃?”还真没想到这山上真有吃的,这下子好了。“好的。”宋天才刚说完,在他帝国的那两棵榆钱树就被他手起刀落地砍下来了,不到半盏茶功夫,那些树皮就被他剥好了,林凤娘又让宋天只要贴近树干的那一层软皮。

这两棵树都挺高大的,光是要贴近树干的那一层软皮,估计也有接近一百斤左右。这些煮熟拌面都够他们吃上十天八天了,就不知道口感怎么样。就在宋天低头收拾时,林赵氏往前走了几步。

林凤娘一看,她娘正在灌木丛里,用力扯着棕榈树上那些干掉了榈毛,说要用来做衰衣。天哪,这里居然还有低矮的棕榈树呢,长在灌木丛里,如果不是林赵氏采来准备做衰衣,林凤娘还真没留意呢,听她娘讲每座山上都长着不少呢。

这下子好了,娘家那些人的口粮已经没太大问题了,要知道这些棕榈树的淀粉可多了,就这些小棕榈树都能出好几十斤淀粉呢。

林凤娘都后悔没早发现这些棕榈树,那两棵榆钱树白砍掉了,好可惜。林赵氏一听,笑得不行,“傻闺女,这有什么可惜的呢,这山上可多了,砍掉了过两月那树桩子上照样能长出来。对了,闺女,你怎么知道这些能吃啊?”林凤娘在林赵氏耳边小声说了几句话,把林赵氏惊喜得不行。

其实林凤娘无非是告诉她娘,她山里的庄子里买了个了不起的大夫回来,那大夫手艺了得,她是从那大夫身上学会的。宋天在林凤娘的指示下,又砍了两棵棕榈树,他心里也很期待,娘子怎么把这些平时不起眼的树木变成吃的。

林凤娘让她娘林赵氏把那些树皮一大部份晾起来,拿了二十多斤树皮丢在锅里焯水,焯掉水后接着煮,煮到最后加入几斤面粉搅拌就变成一大锅糊糊,就像是凉粉一样。

之后,林赵氏又在闺女的指辉下,待那锅里的糊糊变凉后,用刀切成一小块一小块的,她尝一小块,林凤娘也给了宋天一小块,两个人尝了,都确定是能吃的,并且味道还不错,黏黏的,口感挻好的,也没苦味或或者其他异味。

宋天和林赵氏都心里惊叹坏了,这玩意义做出来的糊糊,比那些高粱、豆子等粗粮更好吃,还有嚼劲呢。林赵氏想,当初要这小青山实在是太对了,山上什么吃的都有,就这些东西足够他们一院子的人吃上好久了。

自家地窑里的那六七百斤粮食总算是暂时保住了,这树皮能吃的事情林赵氏除了儿子之外,谁也不给知道,就怕别人知道,把她小青山上的榆钱树全砍了剥皮,到时她哭都没地方哭。

这林家大房那被偷的一千多斤粮食直到现在都报案无门。而宋天则是想,这些东西黑风山上多的是,只是那时他不知道这些树能当粮食吃罢了。现在知道了,以后就好啦,以后再去黑风山,就不再光是打猎这么单一啦。

可以多带一些人手去,一些打猎,一些当然就是砍这些能吃的棕榈树啦。这些树上挤压出来的淀粉又白又多,煮熟后的口感又香又软糯,比小时候吃的的粗粮还要好吃上很多倍,实在的老天爷的馈赠。

当然啦,连他们都觉得好吃,那些借住在林家二房的村民们自然更是没什么样挑剔的了。他们吃了又饱又美的一顿美餐,除了每家分配到两条巴掌大的鱼之外,还每人一碗满满的软糯香甜粉。

那滋味大家都觉得香甜无比,宛如过大年,林凤娘只是可惜了那些榆钱树了,听她娘的意思,过些天,应该会带人大力砍伐的了。

而棕榈树林凤娘则让宋天用刀一点点的剁碎、剁烂,捣烂得彻底之后,让她娘拿出几个干净的布袋子,装好捣碎的棕榈树肉,放在大盆里用力挤压出淀粉,经过反复多次挤压沉淀后,倒掉上面的清水后,宋天和林赵氏清楚地看到了大盆底的雪白淀粉。

两人又惊又喜,更有干劲了。两棵不大的棕榈树足足捣出接近上百斤的雪白淀粉,当然,这是湿的,晾干后顶多也只有五六十斤。反正他们现在就要吃了,也不需要晾干。

煮熟后,又糯又香又清甜,比那榆钱树皮还要好吃一些。林凤娘看他们想要把那棕榈树尾扔掉,连忙阻止,那棕榈芯可是个好东西,这棕榈芯、纳豆、橄榄油并列为全世界三大健康的食品,含有大量的膳食纤维、维生素和微量元素,能促进消化和提高人体抵抗力,也是最高端的食材。


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