回来后，林凤娘接过银子，听说酒楼这么快就接到了那么多的订单，自然更是喜笑颜开，“相公，看来我们酒楼的生意越来越好了，下次让付叔不要给我们银子了，我们的生意好，自然就会有别的酒楼生意不好的。
我估计过了元宵节，肯定会有不少的酒楼停歇或转让，到时让付叔再入手多一间酒楼，最好是靠近我们田庄附近的酒楼，方便田庄给送菜。”
宋天一听，眼睛都亮了，对啊，“娘子，你说得对，应该会有不少酒楼会转让，反正那田庄种蔬菜最容易，又近，还好过去向附近的居民们进货，远不说，还比较零零菜散散的，并且听付叔讲还经常供应不上。”
“是的，相公，至少我们的蘑菇是可以长年供应的，并且田庄处水田较少，那些地用一小部分来种菜挺合适的，并且又距离酒楼又近，非常适合长年供应酒楼蔬菜瓜果。”林凤娘觉得这样的安排可能会更发挥出酒楼和田庄的作用。
宋天一听，深深看了自家娘子一眼，真是没想到自家媳妇的脑瓜子这么的机灵，能把两个低等的田庄利用得淋漓尽致。光是这些暖棚的蘑菇、韭菜、蒜苗、白菜、萝卜等蔬菜最近赚的银子都够买好多个田庄，所以他丝毫不再担心田庄多旱地的事情。
周婶、陈叔、龙虎兄弟们自然又是各人都又分到了两百两银子，这次林凤娘给朱三、孙家兄弟、吴妈、小六等有帮忙的人各分了十多两银子。把他们乐得一奔三尺高，原本只是想着无聊消遣一下，没想到居然有这等的好事情。
得到消息的下人们越来越多，很多下人们都取消了休息，他们平时本来就忙碌惯了，原本想趁着这个年假好好休息，但无奈，他们天生就是劳碌命，躲在炕上时间过长，身子骨居然不舒服。
而这种风雪天，又不知可以做什么。现在却听说休息期间，愿意帮助抓鱼和打猎做鱼丸肉丸的，都拿到了十两银子左右的奖励，好多躺在炕上休息睡不着的人都自觉地回来了。
两个大厨房差点都塞满了人，大家都在帮助学着做鱼丸、肉丸。不到一天时间，那剩余一千斤的鱼和一千多斤的野猪肉全部都被做了肉丸子。
整整做出了四千多斤的肉丸子，把林凤娘给喜欢得不行。忙让贾妈按着人数给每人给发了二两银子奖励。那些加班的下人们自然是欢呼天震天，吸引了更多的人来帮忙。
现在天气还好，雪花比昨天小了很多，偶尔飘一点，零零碎片，“相公，我们的鲜鱼都用来做完鱼丸了，现在只有冰冻鱼了，我们再去抓点鲜鱼回来吧。”林凤娘觉得既然大家加班的心情那么迫切，当然要好好的满足才行。
“好的！”宋天二话就说就带着陈叔、李龙、李虎等人下去冰河面干活了，这次醉的鱼足足有差不多四千多斤，幸好他们转换了一下醉鱼的冰面，这样醉鱼的速度更快，更多，很快就抓了几千斤鱼，这个醉鱼药真是帮了大忙，比用网网鱼快速多了。
而龙虎兄弟和陈叔他们对打猎却是欲罢不能了，这连续捕获一窝一窝的野猪，对他们来说就像是兴奋剂一样。毕竟往年捕猎都会考虑杀母放子的，但今年要大规模的种植农田，怕野兽们对农田会进行毁坏，所以对山上的野兽们是毫不客气，见到一个打一个，见到两只打一双。
经过周密的布局，以保证几个孩子们的百分百的安全，宋天才和龙虎兄弟、陈叔等人才带着周大、周小、陈土上山，朱三、孙家兄弟在后面掩护。
一行人浩浩荡荡地往大风山出发。晚饭前，大伙回来时，收获自然是前所未有的丰富，六七辆雪橇都被野猪压得满满实实的，几个男孩子们脸上兴奋不已，而陈叔、李龙、李虎他们当然也是心里美滋滋的。
这些猪加上那四千多斤鱼，这意味着他们又能挣两百多两银子左右了。因为雪灾期间，灾民们根本无暇他故，人都没得吃，更别说是有多余的粮食给禽畜们吃了，故很多地方都已经没有肉类供应酒楼了。
故现在肉类和粮食都已经成为非常抢手及奇缺的东西了，以前一头两百斤重的野猪能卖八两左右的银子，现在猎的三四百多斤的野猪都能卖接近二十多两银子。
今天所猎的十八头野猪都能卖四百两银子左右，加上林凤娘让人加工成肉丸卖出的价格就更高了，这也是陈叔、李龙、李虎他们后面收银子收得没有负担的原因之一。
刚开始时，那些鱼和猪，付掌柜每人给他们两百两银子时，差点吓着了他们，后面宋天解释后，大家才敢收下那些银子。
林凤娘让大厨房的吕家娘子和厢房厨房的吴妈、周婶她们组织了两班人，一班人和吕家娘子一起做猪肉丸子，另一班绣娘们跟着周婶、吴妈一起做鱼肉丸子，一晚上就赶制作了四千斤猪肉丸子和鱼肉丸子，加上之前的四千斤，共做了八千斤左右的肉丸子。
第二天早上，宋天又和陈叔、龙虎兄弟一起在冰面上又抓了两千斤鲜鱼、十五头野猪连同那些猪肉、鱼肉丸子一起给送往江高城酒楼送去。
陈叔也知道了水路通往往江高城的事，宋天和龙虎兄弟也把这个海边能到江高的水路告诉了周叔和陈叔，并且向他们解释了是为了守住宋天父亲要保守秘密的原因。周叔和陈叔也理解，如果换成是他们应也会这样。
并且这宋天父子从来都没有抛下他们哪一家不管，不管哪一家遇到了困难，都热情帮助。这样的好邻居是很难遇得上的。故大家都对这个事情没有丝毫的的介意。
陈叔是第一次从水路前往高江城，他很是兴奋不已，走水路比他从大树村走山路去镇上节省很多路上花费的时间，并且这江高城的酒楼卖猎物的价格要比镇上的价格高，当然了，这买粮食和日用品的价格也比镇上的高，挣得多花得也多，都是相互相成的。
宋天本想带陈叔在江高城到处走走的，但因新年期间，又因遇到雪灾，这城里很多营生都还没开业，故也没什么好诳的，便由李虎借酒楼的马车带着陈叔沿着马路在江高城上绕了几圈。
尽管是这样，也把陈叔给乐坏了，高兴得不行，毕竟这江高城比江风镇大得多。既然宋天他们已经带了陈叔他来，那以后陈叔周叔他们家打猎所得的都可以带到这江高城来卖了，
那多方便啊，并且卖得的价格也高。陈叔不高兴才假。付掌柜一看：好家伙，光是野猪就有十五头呢，这光是让他们做猪肉丸子、扣肉、排骨就有很多了，还有两千多斤鲜鱼，现在客户已经预定了接近五十缸酸汤鱼。
并且送来的那八千斤肉丸子，都能让他们足够供应所有客户之前的肉丸子定单了，并且还有余。当付掌柜又想给宋天银子时，宋天只要了一千两银子来支付陈叔他们的费用，其他的还回给了付掌柜。
他把林凤娘让付掌柜留意酒楼的事情给说了，让付掌柜到元宵节时可到处打听一下，有合适的可拿下来，如果还有多余银子，也可以再买入一些便宜出售的庄子。
当然啦，现在好的良田肯定是没有人愿意卖出来的，因为粮食紧张，而只有田地里才能长出庄稼，有了田地才会有收成。
特别是现在遇上百年难得一遇的大雪灾，如果不是特别的缺少银子或者田地特别的不好，是万万不会有人出售田地的。
故这买田地的事情就只能是可遇不可求了，幸好在雪灾前，林凤娘低价买入了两个田庄。故这次宋天只能让付掌柜大概留意就算了，毕竟不可能每次都有那么好的运气。
但他告诉付叔，只要遇上能种植蔬菜的旱地放售，也是可以买入的。宋天回去的时候，还是又带了几坛子酒回山。
