“马叔，救命，你们爷俩再多做十多个中小型的手摇碎肉机，分别给药房、厨房、养殖房各两三个。”最后林凤娘唯有让马叔父子俩连夜行动加班加点给干活。
众人突然得了这么多中小型的手摇绞碎机，把他们欢喜得不行。这下子厨房的姜都可用小型手摇粉碎机来进行粉碎。省了吕家娘子她们不少剁姜、剁蒜的功夫。
林凤娘让厨房细心把十多条大鱼的鱼腩给切下来，另外做给孩子们吃，这鱼腩没刺，孩子吃安全。这山庄上的孩子不少，加上叶尝的两儿子，差不多有接近有十五六个小娃子。厨房妇女们和叶尝都很是感恩林凤娘的细心，因为她们家有好几个孩子。
开饭的时候，全吃得最欢的就数孙老二和药童童三、童四了，孙二他压根就把这鱼会不会有毒的事全忘到九宵云外去了。而大风山整个药房都知道这醉鱼的药汁，就是之前童三、童四采摘回来的那几堆醉鱼草、辣蓼草。
童三、童四狠狠地出了一口气，现在头昂得老高了，童一、童二再也不再敢嘲笑他们采摘药草的事情了。范大夫趁机教育了五个药童，药草无分贵贱，只要用对了地方，再不值钱的野草都是宝贝。
这些天，大家吃鱼嘴巴都吃麻了，可是还是想吃，这夫人做鱼的法子层出不穷，大家百吃不厌。鲜鱼消耗得飞快，才几天功夫四百斤鲜鱼就吃得差不多了，大家都后悔鲜鱼养少了。林凤娘心里不由感叹：真是人多力量大啊，七八十人吃饭，连吃鱼的速度都赶得上坐飞机了。
值得安慰的是，大家都被鱼的鲜美味道给吸引住了，每顿拼命吃鱼，听厨房说这些天粮食的消耗倒是没多少，这么多人也才吃了两百斤左右的米粮。宋天和林凤娘总算是有不少的安慰，这鱼总算是没白抓。
因为陈婶和叶尝都有点闻不得鱼腥味，她们每顿吃鱼都是嚼大量的辣姜来盖住鱼腥味，故林凤娘让非常喜欢吃鱼，手脚又麻利的周婶帮忙一起做鱼肉丸子。
两个人躲在厢房的厨房里，林凤娘选择了少刺的鲤鱼、草鱼、链鱼。用鱼中间的部分，肉厚刺少，把鱼肉去皮去刺后，切成小块，后将鱼肉用手摇碎肉机剁碎，周婶第一次使用手摇碎肉机，激动得不得了。
这东西太神奇了，只要用手摇动，这肉片从上面像大沙漏铁器往下就变成了一堆肉泥，比用刀去剁省事多了，并且更加细腻。
鱼肉泥加入葱姜水、姜粉、糖、盐和鸡蛋清，加入面粉搅拌均匀。其中面粉分几次少量加入，直到搅拌到快成团，再最后加入融化猪油锁住水份即可。
为了试验味道，两个馋猫在锅中加入温水，把搅拌好的鱼肉挤成丸子下锅，锅开之后，小火煮一小下，鱼丸成熟之后，就全部变白了。
幸好林凤娘让马叔做了十多个大漏勺，刚好派上用场，她和周婶用这大漏勺把鱼丸捞起，两人探迫不及待地试吃了一个。
“哇，太好吃了！”味道特别的鲜美，一点腥味都没有，而且口感非常的劲道，是周婶从来没尝过的味道。周婶林凤娘眼都笑眯了，她们的鱼丸成功了。
“婶子，以后麻烦您专帮我做这个鱼丸行不？我打算把这个拿出去卖。到时我们俩一起分银子。”林凤娘实在太开心，又找到了生财的门道了。
“侄媳妇，这怎么使得，我们一直蒙受您和天儿的照顾，还一家大小住在您们家里，这恩情没齿难忘，帮点忙怎么能还收您们的银子呢？“周婶急得不停摆手。
“婶婶，你听我说，这个鱼丸生意我打算长期做下去的，这是独门的生意，我又不好找别人，陈婶和我大嫂又闻不得鱼腥味，总不好把这个做鱼丸的秘密让下人们学了去。
这可是传家卖银子的手艺，故婶婶如果您不愿意收银子，我这生意就无法做了。“林凤娘赶紧寻了个借口，目前就只有周叔家的山还没买下来，周婶又热爱吃鱼和手手脚麻利，她得让周家赚点银子才行。
周婶听林凤娘一番话，的的确确，这么好吃的鱼丸肯定能大卖，怎么能让别人给白白给学去了呢？当下周婶觉得自己得担起这个担子。于是便拍着胸口道：“侄媳妇，那这个就交给婶子，婶子平时没事就喜欢折腾弄点吃的，只是这银子你可不能多给，否则你周叔跟婶子没完。”
“好的，婶子，那这个鱼丸的事情就交给您啦！”林凤娘大喜，这鱼丸容易存放及携带，她的酒楼又有新吃食了。于是她让周大周小两兄弟，去搬了两百多斤活鱼到厢房的厨房主，鱼头鱼尾送厨房让吕家娘子她们烧菜做汤。
雪还在下，积雪增多，路不好走，林凤娘画了个跟雪橇差不多的图像，又解说了一翻，让两个木匠琢磨着也做出了十多个雪橇。雪橇没什么技术含量，木匠一看就会做了，只不过他们都惭愧这个又好用，又简单的东西他们怎么就想不出来。
吃完鲜鱼吃雪鱼，可不能浪费食物。“夫人，这鱼解冻后该怎么做啊？”听说冻鱼口感没有鲜鱼好，厨房不知道该怎么做了。
“还是像处理猪肉那样，先用盐、醋、糖、葱姜水、鸡蛋清、油等先腌制，腌好后，可清蒸、可糖醋、也可炒、也可炸。“林凤娘思考一下，死马当活马医，也只能是这样建议了。
吕家娘子眼前一亮，对啊，上次的猪肉这样做，不就被吃了个精光吗？那时候才四天不到的时间就吃了两头大野猪呢。这一下子，厨房众妇女的信心爆棚，大家又一个劲地忙活起来了。
结果两百斤雪冻鱼做成的炖鱼煲、炸鱼块、清蒸鱼、糖醋鱼、又被一天之内给消灭掉了。个个喝汤吃鱼，好不痛快，饭倒是没吃几口，几锅米饭从早吃到晚都没吃完，大家真把鱼给当饭吃了，粮食倒是省下来了，但鱼却是吃得飞快。
林凤娘吓得眼睛都瞪大了，只剩下八百多斤鱼了，这群吃货们。
“娘子，要不，明天我们再去抓鱼吧。”宋天心里还想着再去钓鱼，虽然抓鱼没娘子的醉鱼来得快，但那也是一大乐事啊。林凤娘打算这次要多弄一点药草汁液过去，她打算多抓一些鱼，让宋天送到江高城酒楼去，顺便再送一些蘑菇和蔬菜过去。
雪依然是下个不停，上了年纪的老人家都说，从未见过下了这么长时间的大雪。这次李龙、李虎、陈叔父子都跟着一起去了，上次他们得到的消息太慢，等他们想要赶下去钓鱼的时候，大家都已经收拾回山庄了。
