猪的事，就这么着落在了阿秀家。
第二天一早，我们就去了县城。跟崔阿姨一说，人家满口答应，说这乡下的土猪，那敢情肉质鲜美，制成腊肉也必是极品。接着，她热心地联系了一位同事，很顺利地又推销出了一头。最后，我们约了腊月十九到我们村会合，统一到舅舅家杀年猪，还顺带看看，能不能打点糍粑，弄点炒米。我想，这肯定是热闹又充实的一天。
回村后，我又去阿秀家，跟舅舅进行了对接。我讲了一下客户的要求，其实也简单，舅舅负责杀猪并最终制成腊肉，杀猪费、柴火费等，一应的费用，该怎么算怎么算。舅舅没想到我这么容易就解决了让他头疼的事，高兴地拉着我要喝两盅。我一瞬间觉得他倒也真可爱，没看到我才不过是一个小毛孩吗？少儿能饮酒？那才怪呢！
自然，对于他的盛情，我拒绝了。但是，我给了他一个提议，将猪肉这个事，琢磨透，做成产业。不过，产业这个词儿，对于大字不识几个的舅舅来说，实在有点高深了，他不得不有点懵。
“其实，舅舅，这产业的意思，没那么复杂，你现在是小规模地养猪，这说实话，收入门路很单一。我的意思，你可以在适当增加规模的基础上，深挖后续的服务。这服务呢，主要体现在宰杀、腌制、熏烤等一系列的动作上。很多城里人，不具备养猪的条件，更别说自己熏制腊肉腊肠了，但你不一样，乡下地方大，搭几个棚子出来，专门干这个事。这样，你想想，你的收入，是不是要多几条门路了？”
这个远房的舅舅看起来老实巴交，但脑子是活络的。一听我这么一说，多少听出了点意思，他很认同地点了点头。
“小风，你这脑瓜子，真好使啊！”
说话间，他大大的大拇指翘了起来，我能从他的表情里看出，这何止是震惊，那简直就是要五体投地。只是碍于身份，不得不收着点儿了。
当然，这事，今年只是提个头，来年，还得看他有没有决心和信心。
我呢，要继续准备后面的事。
猪，现在没问题了，到过年前，紧赶着熏一阵，应该能在二十九晚上烧猪头。
接下来，得准备打糍粑，制炒米了。这几样，可是过年的标配。至于什么水果、干货等吃食，到时候我再抽一天进县城，能买的都买一些，让我爹给弄回来就成了。
一切，都得一步步地落实。
我妈多少被妹妹捆绑着，行动不那么方便，这上下张罗，跑腿的事，就全由我了。
我是带着一种很复杂的激情来干这些事的。
在我的前世，过年前这阵子，是最值得回味最值得期盼的时光。整个村子都忙活起来，打糍粑更是其中的重头戏。一般，我们都是几家约一块儿，统一到马家那破旧的老槽门处，就着那我不知叫啥名的石盆，挥起大木槌，“嘿哟嘿哟”地将一盆盆蒸到九分熟的糯米打成看不见米粒的大米团。然后，在上下两块长方形的木板上打上菜籽油，妇人们便用她们的巧手，将大米团分解，捏成一个个拳头大的小米团，有序地放在木板上。等下边的木板上都放满了小米团后，更精彩的环节就来了。
随着上面那块木板有力地严密地合上，一群小屁孩子争先恐后地跃了上去，“踢踏踢踏”地在上面活蹦乱跳。这个环节，充满着童真与欢乐。我前世的弹跳，有一部分就是这么练出来的。大人们则在下面，指着我们开心地大笑。那笑，是何其纯净的笑，是何其淳朴的笑，是再也找不回的笑。
重生的我，所以有激情，所以很复杂，其实是掺杂了经历过沧桑后的眷恋与感伤。
