青州城守城的官兵都在闲聊着,眼下都近黄昏了,再过不久天就要黑了。这个时辰也没有人要进出城门,是他们最清闲的时候。
一群人正在一边站岗一边眉飞色舞的闲聊着家事,说到高兴处时眼睛都快笑没了。他们现在就等换班的兄弟吃完饭过来,就能回去了。
突然他们看到了大量的百姓向着青州城门走来,身上都是破破烂烂的,一看就是流民,这番场景都把他们整懵了。
上面也没有消息传来说哪个地方出现天灾了呀,怎么回事?不会有哪个缺德的父母官瞒报了吧,这么多人,也太胆大包天了吧,他们这么嚣张的吗?
“你们是何人,来自哪里,家乡出了什么事,怎么都来我们青州了。”
流民群中站出了一个人回答他说道
“小民乃安州来凤县人士,因县里发生洪水冲毁了房屋和良田。小民死里逃生本以为自家父母官会另择它地来安置我们。”
“结果,他深怕因为此事掉了自己的乌纱帽,于是便将我们这些存活下来的百姓赶出了家乡。”
“这一路也经过了我们自己的州府和凤州,但是没有哪一个官员愿意搭救我们,都是将我们驱逐出他们所管辖的地盘。”
似乎说到了伤心事,他哽咽的继续说道
“我们这些活着的流民已经从最初的十万缩减到了现在的不到五万人!”
“官爷求求您了,让我们进城吧,我们想凭借自己的本事去城里弄点吃的,不然我们迟早也要饿死。”
“对呀,官爷,求求您发发慈悲心吧,救救我们吧,如果青州都不愿意接收我们,我们就真的没有去处只能等死了。”
“官爷……”
待那领头的流民说完后,又有一大堆流民上前求情,说完都纷纷跪了下来,给他们磕头。
一群守城的官兵心里都不是滋味,这是已经把人逼到了绝境呀,徒步历经两个州并不是那么简单的事,还一路逃亡一路被当地父母官驱赶。
这些人到底经历了多少绝望他们都不敢想象。这安州和凤州的父母官都不是个东西呀!
他们有些已经忍不住开始双眼泛红,眼角沁出了泪水。都搞不懂这些父母官究竟是不是人,不然为何如此狠心,干这种畜生不如的事!
“你们起来吧,开城门需要上面的指令,我们也没办法在没有指令的情况下现在就给你们开门。上报到城主那边需要点时间,你们耐心等一会。”
“不过我们兄弟会想办法给你们搞到吃的送过来,保证你们今天都能吃的上饭。”
在听到他们说无法现在打开城门后,流民们眼里的光突然就熄灭了,互相看了一眼,纷纷叹了一口气。
又在听到这群官兵说会想办法让他们在今晚吃上饭时,眼里的光又重新点燃了,并且光芒越来越亮了。
这是第一次有当官的愿意替他们想法子给他们解决温饱问题,他们都快感动哭了。
曾经他们在内心升起过无数次的期望,却又在现实中经历过一次次的绝望。
总算有人愿意满足他们的期望,给他们一条活路了。
他们都纷纷的跪了下来,感恩的对着那群官兵说道
“谢谢官爷。”
“你们真是救苦救难的活菩萨呀!”
那群守城的官兵看到了这个场景后也有些害羞起来 。突然他们想起来炊事房还做了他们的饭,这些可以先拿过来让他们垫垫肚子,其他的再想办法。
于是聚在一起商量了一番,留下一半兄弟继续守着城门,其他的一半人一部分去通知众人这个消息,想办法多搞点吃的过来。另外一部分去炊事房拿些吃的先给一些灾民垫垫肚子。
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“云大夫您拦着我们做什么,我们兄弟要做的事情真的很急,把这些食物送给灾民后,还要去其他地方想法子筹备粮食呢。”
话说这一群来到炊事房的官兵跟此处负责的军官梁柏说了一下事情的缘由,得到他许可后,拿了一推车的食物正准备去城门口分发给流民。
结果被云大夫看到了,他直接上前就在车子前面拦住了他们。
那云大夫听完他们说的话后,皱了皱眉头,摸了把胡子才对他们说道
“你们拿着这些食物去给那些灾民,是想让他们吃死吗?”
“啥?”
“云大夫的意思是我们好心办坏事了?”
“不然呢,他们一路饿了这么久,脾胃虚弱,哪里能消化的了这些食物。”
“更何况饿久的人如果暴饮暴食,搞不好还会有性命之忧。”
云大夫看着他们没好气的说道,幸好他今日听到了,不然也保不准那些灾民吃了这些大鱼大肉后身体会不会出现什么不良反应。
对面的守城官兵你看着我,我看着你,他们也没有遇到过这种情况,不知道原来给灾民吃的食物要这么讲究,所以都没有了主意。
其中一位上前讨好的看着云大夫道
“那依云大夫的意思,我们兄弟该给他们准备什么食物呢?”
“选流食,若是给他们准备粥,则以栗米粥(现代小米粥)为最佳。”
“栗米粥自古以来就有“代参汤”之美称。栗米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉。对于他们这些饿了许久的流民来说最是合适不过了,如果栗米粥能够熬出米油就更好了。”
“炊事房那边正好刚煮好了几桶栗米粥,你们跟他们说一下是我的意思,多拿些碗筷,去给那些灾民分了。”
“记住一次量不能给太多,也不能太烫。不然他们本就虚弱的肠胃是受不住的。切记要让他们少食多餐,可以每隔数个时辰给他们一些吃的。”
“好勒,听您的。除了这栗米粥,云大夫还有其他好的食物推荐吗?”
“青菜糊也可以,不过不要局限于青菜糊,其他蔬菜瓜果剁成碎末和面粉一起煮成糊后放一点盐也是可以的。”
“另外准备一些肉羹,肉要剁成碎末去煮,肉羹一定要煮的鲜香可口,远远的就能闻到那股肉香味。”
“这个是为何?”
他们疑惑的问云大夫说道,其他两种食物皆没有这种讲究。而且云大夫在最初的时候不是说过这些灾民不能吃他们准备的大鱼大肉因为他们虚弱的肠胃受不住吗?难道剁碎了就可以?
云大夫看了看他们的神情就知道他们误会了他的意思,连忙开口说道
“老夫的意思是久饿成病,现在还没法确定这些灾民身上有哪些疾病需要后续治疗的。”
“但无论是哪一种疾病的治疗都需要病人有那种强烈的想要活下去的心念,这样治疗起来效果才会事半功倍。”
“他们这些灾民能跑到青州来,那说明受了一路的委屈和冷待。这香喷喷的肉羹若是让他们看见并且让他们吃上几口,那么他们定然会一个个都升起了对未来的期待,迸发出强烈的想要活下去的念头。”
“这就是老夫想要的效果,他们之后能活下去的人会因此多上不少,能救一个是一个。”
“不过肉羹的量不要给他们太多,两三口即可,跟他们说一下缘由,说他们现在身体承受不住,等他们恢复一些后,我们给到他们的肉食会越来越多。”
“先生大慈呀!我们兄弟定会按照您说的去做的。”
那群官兵敬重的看着云大夫,并给他鞠了一躬。这云大夫是他们城门的驻扎大夫,医术了的,在青州那都是前三的存在。
这些年也救治过不少人,皆药到病除,让很多患者免除了病痛之苦。他耐心温和,收费低廉,又医术高明,像这城中其他大夫一样深受青州百姓和官兵的爱戴。
“你们送完这些食物后,去一下陈记坊跟他们东家说一下情况,就说是我让你们去的,把里面擅长熬肉羹的李师傅请出来教你们怎么熬。”
“他们东家还欠我人情,会同意的,另外跟他说钱记在账上,等老夫有空了就去他那边把钱付了。另外如果你们买肉的钱不够的话,去我们家跟我夫人说一下,她会把钱给你们的。”
“最后就是久未食肉,身体可能会闻到肉味直犯恶心,有这种反应的流民就不要先给他肉羹了,后期再给。”
“没了,老夫说完了,跟你们一起去城门口吧,看一下可以开什么滋养身体的方子,让他们身体尽快恢复到正常。”
“好咧,那我们在前面带路,您在后面跟着我们走就行了。”
他们刚刚派了几个人去后厨将刚煮好的栗米粥连锅一起搬到了推车上,还拿了很多碗筷,快把炊事房的存货都拿完了。
那边后厨说了,等会厨具到了,还会继续熬煮栗米粥,到时候熬好了,给他们送过去。
一切都准备就绪了,于是他们一行人带着一车的栗米粥往城门的方向赶去。