第十章 蓝紫(一)
篮子的底部被人仔细的盖上了两层荷叶,上面盛着还活蹦乱跳的河虾,一看就是刚抓来就急急忙忙送过来的。
陈晓棉乐颠颠地搬出个小板凳在后院里挑虾线。
厨房里,殷不识刚把青绿脆嫩的长豆角洗净,整齐地码在篮子里晾干表面的水分,然后转身在无油的锅里加水,放盐后再加入一把花椒,烧开后等它晾凉。
眼瞅着快到辰时了,一上午的馄饨生意也差不多到头了,高白收拾完大堂过来:“要不要帮忙?”
“搬个坛子来。”
殷不识将长豆角卷好放入泡菜坛中,倒入晾凉的花椒盐水,在豆角都被淹没后往坛中倒入烧酒,坛口加盖,又在泡菜坛子外面的上沿口注满水。
陈晓棉想象了一下记忆中的酸爽味,“多少天可以吃?”
“七天左右吧,时间越长越酸脆。”高白一边把瓶子放到阴凉通风的地方一边回答她。
她把装着河虾的盆子递给殷不识,然后眼巴巴地站在一旁看他发挥厨艺。
殷不识面无表情地看了她一眼,走到柜子旁翻了翻,倒出一小碗油爆茴香豆给她,成功地收到了来自吃货的惊喜。
冷锅热油倒入虾快速爆炒,待虾壳一变色即刻捞出,此时的河虾是外酥里嫩的。将炸好捞出了的虾沥干油分,锅中放少量油,下葱姜末辣椒果沫爆香,放入炸好的虾,下糖和盐调味,大火收汁后装盘。
殷不识,一个舍得倒油的大厨子,拿着勺子颠锅的样子和他本人的高冷气质不说一模一样,起码毫无关系。
他看着油爆虾有些不满:如果河虾再大点味道会更好。
其他人却吃得满嘴流油心满意足,香葱拌豆腐、早上没卖完的韭菜炒鸡蛋、炒长豆角,最后加上爆炒河虾,有三个大男人在是绝对不用担心会有剩菜的。
半个月前——
“打,打死他这个偷东西的。”
“小小年纪就出来偷东西以后还了得。”
“就是,小时候偷针长大了偷金。”
“打得他痛了他就记住了。”
几个半大小伙围着一个男孩子拳打脚踢,且地方选得极好,是一个没什么人经过的小巷子。
高-不是人-白正揣着老板娘交代他买的劣质眉笔。她自从上次撞到墙之后人就变得有点怪怪的,说话颠三倒四,写字也习惯用眉笔,偶尔还会写缺横少竖的错字,不光如此,她对吃居然产生了浓厚的兴趣,浑然没有其他女子为了窈窕少食少喝的样子。
他为了快点回到店里抄近路走这条巷子,不想却听到几个男孩子打人的动静,走得近了,看到一个男孩子被打成猪头脸还一声不吭,惹得边上的是三个人更加生气。
“他还瞪我,这个不要脸偷东西的,妈了个巴子。”满身肥肉的他上前就想再呼他一巴掌,却被横向出来的一只手握住了手腕。
“你都打人家了还不允许他瞪你?”高白暗中使劲,满意地看到对方龇牙咧嘴:“难不成还想他感谢你?”
谢谢你打我,谢谢你揍我,我谢谢你全家?
脑子有病吧。
高白虽然只有十八岁,但是他个头偏高,至少比在场的几个男孩子高出一个头。身高的差距带来心理的畏惧,几个男孩子不自觉地收敛了之前凶狠的目光。
“他偷东西,我们都看到了。”
边上的个子最矮的男孩子也加了句:“阿娘说了,偷东西是不对的,要给教训才能长记性。”
高白被他的话逗笑了:“你是他阿娘?”
“我,我,我是男孩子怎么会是阿娘。”
“这么说你是他阿爹?”高白反问他。
那孩子急忙摇摇头:“我还小,阿娘说得过好几年才能娶媳妇。”
“你既不是他阿爹也不是他阿娘,你有什么资格打他,有什么资格教训他?”
一脸肥肉中夹杂着五官的小胖子跳起来:“我们打他是为了他好,他就是个小偷二扒手。”
被打的男孩子说了高白到这里来的第一句话:“我没有偷东西。”
小胖子吼过去:“你偷了,我们看到了,你偷了胡大叔家的肉。”
胡大叔是卖猪肉的胡屠户,膀大身子圆,一眼看过去就不好惹。
不过他女儿胡丽倒是长得很好看,一点都不像他,最近正在议亲,因此胡屠户最近的心情只能用三个字来形容,美得很。
“我没有偷,胡大叔说了,只要我帮他在后面推车,他就把卖剩的猪角料送给我。”
“你骗人,谁会把肉给一个没亲没故的小孩?”
那孩子被打的时候不吭声,可是被人说成小偷的时候却急的红了眼,“我说的是真的,”有高白在,他终于可以跑到刚才就被扔到一边的小篮子边,从里面取出被荷叶包的仔细的东西。“你们看,就是这个。”
他把荷叶包着的猪下水和带着点肉末星子的猪骨头给那几个熊孩子看。
小胖子有些傻眼:“不,这怎么可能,你肯定是骗人的,卖肉的怎么会给你这种喂猪的猪下水?”
到这里高白就差不多知道这事情的来龙去脉了,他拉住边上化身嘶吼咆哮帝的小胖子:“我算是知道了,合着你们就是眼红他被卖猪肉的大胡子送了包肉,不分青红皂白地把人堵在巷子里暴打一顿,美其名曰为他好劝他善良是吧。”
“我们真的看到了……”
高白最讨厌这种仗着人多欺负别人的人,哪怕眼前的是一群十来岁的孩子,要知道,他也不过十八岁。“看到什么了?我猜你们不过是远远的看到罢了,一个个,”高白把那受伤的孩子揽到身后,阴沉着脸走向那三个惊慌失措的孩子:
“又是嫉妒又是狰狞,看看你们脸上的丑恶嘴脸,看看你们手上沾着的血沫,有力气不帮家里人干活,拉着狐朋狗友走街串巷欺负老实人,你们都是谁家的孩子?”
有必要给熊孩子一个教训,免得以后熊孩子变成熊大人,到时候可不会再有人因着他们年纪小,原谅他们打着“本性善良”幌子做出的荒唐事。
小胖子最先反应过来:“快跑。”头也不回地朝外头跑,他的朋友们忙不迭跟着跑出巷子。
高白也不追,只在后面说:“一个个真是天真啊,真以为跑出去了我就找不到你们了吗?”身为这县城的一员,有义务为了县城百姓的安宁日子奉献自己的力量。回过身看着靠着墙站起来的孩子,默默地留下随身带的一瓶药。
老板娘还等着他的眉笔呢。
那个受伤的孩子没说什么,第二天送来两只自己打的鸟到馄饨铺子。
别说,这鸟还挺肥。
本以为就一次,没成想后来那孩子时不时送,逸家馄饨自然不会白白受人优惠,就和他约定好,他去找一些村子里的食材,铺子里给钱,只一点,来路清白,安全第一。