斋藤静香4.2
书名:星空下的芳华 作者:陈川 本章字数:2217字 发布时间:2020-10-23


人有生老三千疾,唯有相思不可医。


你相信一见钟情吗?


我从不相信,在遇见渡边之前,从不相信。


那天在虎白餐厅会面之后,我与渡边滕交换了联系方式,中间断断续续地保持着联络,但是由于工作都比较繁忙的原因,并没有更好的时间再度会面。


渡边这个人讲话风趣又幽默,什么话题都可以侃侃而谈,从运动明星到娱乐歌星,亦或是从香水潮牌到量子物理学,几乎就没有他不曾涉猎的知识点,跟他聊天是一件十分畅快愉悦的事情,甚至可以说,可以学习到以前从没有接触到的学识和见闻。


当我发现一些新奇有趣的东西时,他总是能一针见血地分析出它的本质的缘由,让我不得不佩服这个人的谈吐和阅历。


虽说他是一个钟意于分析道理的人,但是他的讲话的方式却从来不让我觉得枯燥和刻板。


比如有一次,我也是坏情绪淋头,于是便跟渡边碎碎叨叨地抱怨上司,说他随意苛扣我奖金和福利,渡边在电话那头并没有发表过多的评论,也没有急于安慰我或同我一起辱骂那个糟糕的上司,他只是在听完我饶舌一般的抱怨后,淡淡地说了一句让我的坏情绪瞬间得到释放的话。


“这些被扣去的薪水,便当作捐给上司看病治疗的医药费吧。”


听到这通话,我郁闷的心情瞬间就变得舒畅了起来。


知世故却不世故,可能说的就是渡边滕这种人吧,真不知道这个人,以前到底经历了什么,他要是有本自传,我定要细细品读的。

一周过的真快,又到了周五晚上,我洗漱完只套了一件淡黄色的T恤,身子便像陨石一样陷入软绵绵的床垫,然后换了个侧卧的姿势把被子夹入裸白双腿间,双手捧着手机,准备打开这个塞满了惊喜和秘密的宝箱。


第一条新消息便是来自于渡边:静香周末有空吗?一起去小野二郎家吃寿司如何?


我瞪大了眼睛,心情是难以抑制的激动。


小野二郎?我的天呐,那个驰名天下的东京寿司之神,米其林三星!虽说我也在东京生活,但是去这家店吃寿司这种事情对于我来说就跟小栗旬对我表白一样不切实际。


然而渡边却轻松地帮我实现了。


我拨通了渡边的电话,我有一些激动,但我要必须要抑制这种难以抑制的激动,可是我的讲话声音依然像极了那些歌唱时发出颤音的通俗女歌唱家。


我开门见山:“小野二郎,他家都得预约的吧,而且,据说如果不是熟人介绍,就算是你给再多钱也恕不接待呢,渡边君是怎么办到的呀。”


渡边淡淡地笑着,听的出来他应该是自豪的乐呵呵了吧。


“的确如此呢,不过小野先生的次子小野隆与我有一些交情呢,他曾是我父亲渡边泷泽的学生,以往每年他都会来我家拜会我父亲,所以我跟小野隆就熟络了,有了他的引见,小野二郎先生才同意破格接待呢。”


我在心里不禁赞叹渡边滕竟还有一个受人尊敬的父亲。


我开心的对渡边说:“渡边君真是太厉害了,那渡边君明天可以来接我吗?”


渡边:“当然好。”


周六,我换上了一件驼色的burberry 风衣,这可足足花掉了我一个多月的薪资,狠下心来才买的。


虽说是去年买的,可也就在纯子的订婚礼上穿过一次,这么精贵奢侈的衣服穿在身上,除了能带来片刻的虚荣,大多数时间都处于不自在和担心受怕的煎熬中,一点小小的污痕和褶皱都能让我的心情持续跌落,还有值得一提的是我今天出门拎的chanel 包也是向同事借的。


这样一番精心打扮之后,坐上渡边的雷克萨斯时,我才会觉得心安,一种被悬于百米高空而惊魂动魄时,突然从头顶上垂下一根绳子,我死死地抓住了那根绳子后的心安。


这世间,有人可以战胜死神,却没有人能抵抗心魔。如果心魔可以被抵抗,就不会存在宗教信仰和律法。


数寄屋桥次郎位于银座的地下层,东京仅有的两家米其林三星的寿司屋之一,而小野二郎在omasake届的名号近乎于日本文学巨匠川端康成。


实际上由于小野二郎先生他年事已高且患有心脏病,所以现在的主厨已经由其长子小野帧一继承。帧一热情的招呼渡边和我,我和渡边则坐在台前静静地期待着帧一将为我们呈上的顶级佳肴。


我吃了近二十多年年的寿司,今天的这场体验绝然是我前所未有的,这看上去朴实无华然则精奢至极的仪式感,让这50平米的小屋绽放出钻石一般的光芒。


主厨从竹篮中取一小打上好的醋饭轻巧地捏成梭形,这醋米是产于产于新泻县的越光米,晶莹剔透如白雪,在这揉捏成型的饭团上仔细地放上一片今日最新鲜的鲔鱼刺身,右手的掌腹牢牢地固定住寿司,用左手的食指和中指进行按压塑形。


小野帧一忘我地工作,仿佛能看到他的父亲寿司之神二郎年轻时的模样,同样精湛的寿司料理技艺如同演奏家正在弹奏一曲经典乐章在你面前徐徐呈现,让人赏心悦目。


这果然是一双具有魔法的手,这双手把寿司和海鲜的味觉体验完美地融合成了一体,它能将食材的鲜美发挥到极致,若说这不算魔法,我是绝不同意的。

 

如果不是亲眼所见,你不会相信原来捏寿司技法也可以像肖邦的夜曲一样动人心扉,永世流传。


几经修饰打磨,一贯鲔鱼寿司如净白无瑕的美玉置于手掌之上,寿司的温度平衡在了与手掌一样的37度,而乐章的最后一节,也是画龙点睛的一道工序,主厨用刷子沾了一点秘制的调料,像是橄榄油一样的稠密香油,轻轻地在鲔鱼身上均匀地滑过,犹如雨后的天空,蓦然出现的一道彩虹,众人惊叹称赞。


我用双指拿起这贯寿司,端详了一会便放入口中,深海的味道融合着夏日稻田的气息,在口腔里如同玫瑰一样盛开,寿司软糯适中,跟津液发生化学反应的那一刻,释放的糖分刚好进入了鲔鱼的体内,而本身新鲜无比的鲔鱼受到甜味刺激,将蕴藏着无穷无尽的深海中的宝藏全部激发出来。


这,便是极致的幸福感吧。


我情不自禁地仰头,发出了“啊”的呻吟,看到了旁边的渡边君也是满脸红晕地看着我。


此刻,我们能感受到彼此的心跳和呼吸都在加快,这是寿司的魔法吗?还是爱情的魔法?

 

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